PETRŽALKA. V bratislavskej Petržalke dnes slávnostne otvorili kaviareň, ktorá poskytuje prácu ľuďom so zdravotným postihnutím. Tí tvoria tri štvrtiny zamestnancov tejto kaviarne, ktorá je zároveň chránenou dielňou.
Chránená kaviareň Zrnko, ktorá je vedľa sídla Ligy za duševné zdravie na Ševčenkovej ulici, je v prevádzke už viac ako mesiac.
"Zamestnanci sa za ten čas postupne adaptovali na pracovné prostredie a učili sa všetko potrebné piecť koláče, pripravovať nápoje, servírovať kávu a koláče, pracovať s registračnou pokladňou," prezradila vedúca chránenej kaviarne Eva Mižáková. Dodala, že kaviareň je nadviazaním na činnosť a myšlienku chránenej kaviarne Medzi nami, ktorá v tom istom priestore fungovala do decembra 2012.
V súčasnosti zamestnáva chránená kaviareň päť žien a jedného muža. "Sú to ľudia vo veku 25 až 50 rokov s duševnými poruchami, najčastejšie s diagnózou schizofrénie," uviedla Mižáková.
Priestory chránenej kaviarne dnes pokrstil herec Juraj Kemka spolu so svojou manželkou Adrianou. Kemka sa priznal, že prostredie kaviarní s vôňou čerstvej kávy má veľmi rád. "O to radšej som, že môžem popriať veľa šťastia a zdaru kaviarni, ktorá okrem vône kávy ponúka dobročinnosť a šancu ľuďom s hendikepom," povedal Kemka.
Slávnostné otvorenie spríjemnilo hudobné a literárne vystúpenie Anny Valkovičovej a Moniky Csölleovej a tiež "príbeh" kávy, ktorý vyrozprával pražiar kávy Peter Ondrejka.
FOTO - TASR
