SME
Štvrtok, 9. december, 2021 | Meniny má IzabelaKrížovkyKrížovky

Do jedální by mal víťaz tendra investovať vyše 70.000 eur

Tender vyvolal u veľkej časti rodičov negatívne reakcie. Starostka Tatiana Rosová dnes preto novinárom ukazovala, v akom prostredí sa školáci stravujú.

Kuchyňa na ZŠ M. M. Hodžu na Škarniclovej. Podľa Starého Mesta potrebuje investície za 25 tisíc eur.Kuchyňa na ZŠ M. M. Hodžu na Škarniclovej. Podľa Starého Mesta potrebuje investície za 25 tisíc eur. (Zdroj: SME)

BRATISLAVA. Vyše 70.000 eur by mal do jedální v bratislavskom Starom Meste investovať víťaz koncesie, ktorý bude ako jediný pre školákov variť obedy. Práve rekonštrukciu chcela docieliť staromestská samospráva, keď vyhlásila takmer päťmiliónový tender na obdobie piatich rokov.

Ten medzitým vyvolal u veľkej časti rodičov negatívne reakcie. Starostka Tatiana Rosová dnes preto novinárom ukazovala, v akom prostredí sa školáci stravujú.

Rekonštruovať do roka

Základná škola na Dubovej ulici podľa odhadov Starého Mesta potrebuje opravy za minimálne 32.600 eur, tá na Škarniclovej a Podjavorinskej za 25.100 eur, škole na Hlbokej ceste by pomohlo 8100 eur a Mudroňovej 5500 eur. Opraviť jedálne má firma do roka. Konateľ víťaznej spoločnosti City Gastro Martin Čatloš hovorí, že to stihnú.

"Skrášlime steny grafitmi, obrázkami, pekné záclony, závesy, hudba," vymenúva. Na rekonštrukciu má usporiť z celoplošných nákupov od prvovýrobcov. "Nebude si každá škola nakupovať od svojho dodávateľa," vysvetľuje s tým, že rozdiel v cenách tak môže byť 30 až 40-percentný.

Tender sa týka šiestich základných škôl a štyroch materských. V základných školách za obed rodičia zaplatia v priemere 2,17 eur, v materských priemerne 2,55 eur - skutočné ceny závisia od vekových kategórií. Firma plánuje ich kuchyne využívať aj na komerčné účely.

"Som podnikateľ, možno skúsime variť pre dôchodcov, robiť catering," avizuje Čatloš. Tvrdí, že konkrétne plány nemá. Jedlo ale musí rozvážať, do priestorov jedálne cudzích ľudí púšťať nemôže. "Môžeme v nej len navariť," podotýka s tým, že kuchárky si takto budú môcť privyrobiť. Variť by však mali mimo doby, keď tam budú obedovať deti.

Chcú nový tender

Nespokojnosť s tendrom starostke Rosovej vyjadrili niektorí rodičia aj na novembrovom rokovaní miestneho zastupiteľstva. Rodičia z troch zo šiestich škôl jej poslali petíciu, ďalší jej posielajú e-maily. Neprotestuje len ZŠ na Škarniclovej, ktorú si dnes starostka vybrala za miesto svojej tlačovej konferencie.

Rodičia žiadajú novú súťaž, ktorá "bude mať solídne podmienky, bude transparentná a nebude šitá na mieru takým malým spoločnostiam, ako je City Gastro." Starostka oponovala, že samospráva stanovila prísne kritériá, preto bolo súťažiacich málo. Súťažné materiály si totiž prebralo šesť firiem, prihlásili sa však nakoniec iba dve. Kto je druhou, Staré Mesto nezverejnilo. Spoločnosť vraj nesúhlasila s publikovaním svojho mena ani cenovej ponuky.

Dnes Rosová tvrdila, že niektoré pripomienky rodičov akceptovali, niektoré nie. Sprísnia sa napríklad sankcie za znefunkčnenie jedální a zabezpečiť stravu vtedy bude musieť City Gastro. Samospráva tiež žiada od víťaza koncesie pri príprave jedál dodržiavanie prísnych hygienických noriem. Aj to bude podľa starostky dôvod na vypovedanie zmluvy. "Je teda lož, že zmluva bude nevypovedateľná," podotkla. Víťaz bude tiež musieť v zmluve deklarovať, že bude prednostne nakupovať slovenské výrobky.

Viaceré požiadavky neakceptovali

Požiadavky, ktoré neakceptovali, neboli v súlade s právnymi normami, tvrdí starostka. Rodičia v nich žiadali napríklad skúsenosti s prípravou jedál v školách a minimálne päťročnú podnikateľskú činnosť. City Gastro vznikla minulý rok v septembri. "Kde sú skúsenosti a história na poli gastronómie? Žiadame, aby ste hľadali v oblasti silných gastronomických spoločností s dlhodobými skúsenosťami," vyzývali rodičia v novembri starostku.

"Tento projekt je na zelenej lúke, testovací materiál sú naše deti a je to hanba," podotkla jedna z matiek s tým, že firma si práve hľadá zamestnancov na portáli Profesia. Rosová dnes vysvetlila, že skúsenosti víťaz má. „ Má skúsenosti s výdajom niekoľko tisíc jedál denne a má päťročnú skúsenosť, aj keď nie pod hlavičkou firmy, ktorá súťaž vyhrala, ale v podnikateľskej činnosti, ktorú budoval ako súkromná osoba,“ povedala starostka.

Podmienky súťaže by teda nemenila. "Ak by sme podmienky ešte zúžili, nemali by sme ani jedného uchádzača," myslí si.

Dve školy žiadali zrušenie tendra a vypísanie novej súťaže s novými podmienkami. To však podľa Rosovej nebolo možné, znamenalo by to vraj stratu pol roka a 150-tisíc eur pre mestskú časť.

Rodičia sa tiež obávali, že obedy sa budú do školských jedální dovážať, jedlo sa tak bude ohrievať a bude menej kvalitné. "Žiadne dovážanie obedov nebude, víťaz bude variť v tých istých jedálňach a s tým istým personálom ako doteraz. Rovnako sa nič nemení na prísnych predpisoch týkajúcich sa fungovania školských jedální, ani pri kontrole stravovacej komisie školy, Regionálneho úradu verejného zdravotníctva a nášho úradu," vysvetlila starostka. Jedálne a kuchyne v školách a škôlkach bude aj naďalej zriaďovať Staré Mesto, ich financovanie teda ostane v kompetencii staromestského úradu.

Samospráva by mala takto ušetriť v rozpočte asi 22 percent na výdavkoch na základné školy a asi 10 percent pri materských školách. O zmluve s víťazom by mali ešte rokovať miestni poslanci.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  2. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  3. Najdôveryhodnejší na Slovensku! Päťnásobný úspech pre Tesco
  4. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  5. Uhlíková stopa výrobku? Vyžiada si ju zákazník aj regulátor
  6. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu
  7. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  8. Hyundai očakáva Generáciu Jeden
  9. Zapojte sa do vianočnej súťaže o luxusné ceny
  10. Panta Rhei má najväčšie zásoby, Vianoce bez knihy nehrozia
  1. Shell predstavuje vlastné riešenie pre nabíjanie elektromobilov
  2. Nezaočkovaní odmietajú umelú pľúcnu ventiláciu
  3. Vianoce v O2 nekončia, práve naopak, začína Dobroadvent
  4. Slováci si radi vychutnávajú jedlo v spoločnosti blízkych
  5. AAA AUTO zajtra otvorí pobočky s ponukou vyše 5 000 áut
  6. Reinoo chce na Vlčincoch postaviť 750 nových parkovacích miest
  7. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Dôchodkovým fondom UNIQA sa výborne darí aj napriek pandémii
  10. Hyundai očakáva Generáciu Jeden
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 10 398
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 9 595
  3. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 7 469
  4. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 6 510
  5. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu 6 203
  6. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 364
  7. Nový cestovný železničný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 3 658
  8. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 400
  9. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu? 3 011
  10. Panta Rhei má najväčšie zásoby, Vianoce bez knihy nehrozia 2 609
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Anton Sládek: Dunaj XIII. Most Apollo a okolo
  2. Anton Sládek: Bratislava - Vysoká ulica včera a dnes
  3. Anton Sládek: Bratislava - Heydukova ulica
  4. Matej Vagač: Ukradnutý verejný priestor. V Horskom parku sú porušené vlastnícke práva.
  5. Anton Sládek: Bratislava - budova bývalej sociálnej poisťovne na Bezručovej - interiér
  6. Martin Pekár: Prečo limit 130 km/h život v Bratislave nezlepší
  7. Anton Sládek: Bratislava - Klemensova ulica
  8. Anton Sládek: Príjemné detaily na Radlinského ulici
  1. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 5 386
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 5 269
  3. Martin Sukupčák: Máme sprostý národ, teda aspoň značnú časť. 4 143
  4. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 4 091
  5. Věra Tepličková: Je Igor nenormálny, alebo si iba vychutnávame dôsledky rozhodnutí primitívneho národa? 3 750
  6. Ján Šeďo: Dnes, po 184 dňoch, som si bol po tretiu včeličku a stretol sa s antivaxerom. 3 629
  7. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný 3 514
  8. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 117
  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  6. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  7. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
Skryť Zatvoriť reklamu