SME
Sobota, 14. december, 2019 | Meniny má Branislava, Bronislava

Načítavam moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Pavel Pospíšil: Bratislavské reštaurácie? Katastrofa a zlodejina (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku

..MOJ CLOVEK a PAN KUCHAR !!!
..zdravo sebavedomy clovek, ktory v zivote nieco dokazal. Neboji sa povedat krutu Slovensku pravdu priamo do oci.. Redaktor ma tiez moje sympatie, daval trefne otazky a snazil sa zdravo kontrovat.. konecne nejaky dobry clanok na SME za posledne obdobie..
statusquo
<< < ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 ... > >>

no presne tak...

po case nieco citatelne:-) pri com sa clovek iba zdravo rozculuje, ziadna politika:-)
inak si myslim ze p. pospisil chodi iba do "lepsich" restauracii, na menu asi nezvykne cez obed zaskocit... ale to je podla mna v poriadku, tiez by som to na jeho mieste robil... ked nemam inu moznost, skocim na obed na menu a je mi v podstate jedno co za 2,66 dostanem ale ked idem s manzelkou na veceru a necham tam 20-30-40 eur tak je jasne ze za to aj chcem nieco dostat... do restauracie ktora ma vecer sklame uz nejdem:-)
 
Hodnoť

++++++ za článok

veľmi sa mi tento rozhovor páčil. jediná výhrada na vetu

"... je neoholený, tak viem že z neho nikdy nič nebude"

pozriem na fotku a s pána teda nebude dobrý kuchár? lol
 
Hodnoť

PRAVDA O ZLODEJOCH

Vynikajuci rozhovor s profesionalom. Pan Pospisil, dakujem. Povedali ste pravdu o zlodejoch a amateroch v nasich restauraciach. Podla Vasich odpovedi si vybavujem restauracie, ktore som navstivil 2x (prvy a poslednykrat). Mimochodom, na husacine (zlodejine) v Slovenskom Grobe som bol tiez - hroza a zlodejina I.stupna. Nepoznam nikoho, kto by bol spokojny - snad okrem lupeznikov, ktori si to uctuju od buka do buka...a kultura stolovania plus prostredie - no otras. Este raz,pan Pospisil,dakujem a prajem vela uspechov.
 

 

Husacina v Grobe - never more. Tak pred 10 rokmi sa tam jedlo super. Potom ale miestnym akosi stupla slava a popularita do hlavy a zacali bohapusto ryzovat stylom "za sezonu musi byt na bavorak"... Dnes tam ide uz iba neinformovany...

Staci prejst par kilometrov ci nechat si poradit od miestnych. Kusok od Dunajskej stredy som si v jednej dedine pri ceste vsimol malu restauraciu a pred nou tabulu s napisom HUSACIE HODY. Poviem vam, tak dobre som sa nenajedol roky. Vynikajuca husacina, dusena kapusta, poctive zemlove knedle a ako predjedlo super lokse s pecienkou. A to som tam nechal iba nejakych 350 korun (niekedy v roku 2007).
 
Hodnoť

 

*** Po opakovanom hrubom porušení Kódexu diskutujúceho boli zmazané všetky diskusné príspevky tohto autora.
 
Hodnoť

národ ojeb-čov a oje-ných ?

mne to vychádza tak, že sa necháme oje3ať úplne každým... počnúc politikmi, v reštauráciách, v realitných kanceláriách - developermi, zamestnávateľmi, a medzi sebou navzájom ... čo s tým, vymeniť národ sa nedá, tak nás budú asi oje3ávať dovtedy, kým sa necháme ; ale určite je tu aj nejaké % slušných ľudí len sa stále všetkého boja
 
Hodnoť

 

Dobry clanok, snad trochu pootvori oci.
Zistil som, ze clovek si take veci vsima, ked je s cim porovnavat.
Pametam si vsetky navraty zo zahranicia a to som uz pochodil dost a porovnanie bolo vzdy zalostne, no casom som si zas nejak zvykol.
Viem si predstavit ludi, ktori nemali moznost este vycestovat poriadne, ze im to take nepride, ale je to vzdy sok, vratit sa z kulturnej krajiny a porovnat a vidiet, ze to co bolo napisane, je pravda.
Verim ale tomu, ze sa to u nas zmeni a je jasne, ze takato zmnena, nepride zo dna na den, to treba tiez respektovat. Ale takyto pohlad nas nuti otvorit oci a zamysliet sa.
Este som tu v diskusiach cital, ze SME uz nemaju byt trapny s takymi to clankami .... no neviem, aj to chce asi cas ... ludia velakrat najprv nevedia, co je pre nich naozaj dobre, lebo vacsinou je to na zaciatku neprijemne a treba si priznat vlastne chyby, aby sme sa napravili.
 
Hodnoť

:)

navrhujem spraviť slovenskú verziu áno, šéfe s týmto pánom - slovník na to má, odvahu i výsledky tiež.. :)
 

Chlapík síce má gule

ale neviem si predstaviť, ako lezie do bratislavských mafiánskych krčiem a snaží sa majiteľom povedať, že sú banda vypatlancov...
 

Myslím, že máš pravdu,

mala som známu, ktorá robila na SOI-ke. Vyhrážanie sa fyzickou inzultáciou a odvetnými akciami proti nej a rodine bola bežná vec.
 
Hodnoť

perfektne!

Konecne to tu niekto povedal na PLNU PAPULU!!!! Otazne je, co to tymto SK vysmazanysyro-zrancom bude nieco platne! Co sa tyka tych sprostych slov, myslim, ze sa pan este veeelmi krotil...
 
Hodnoť

presne tak - zlodeji sú to

ja som bol v pár lacnejších reštikách v BA - napr. víno sa účtovalo na deci v cene od 30 centov do 1 e za DECI. čiže žiadna fľaša, ale donesú povedzme dvojdecák na stopke a zaplatím za to pomaly 1,5 eura.

čiže kúpia dáky čapovaný humus za 1e liter, porozlievajú v reštike takýmto spôsobom a majú 500% a viac zisk, na jednej litrovke vína.

proste napľuť do tváre == bojkotovať reštaurácie v Bratislave
 
Hodnoť

Kultura nakupnych centier na Slovensku.

Toto nie je len problem gastronomie, ale celej spolocnosti. Nie som na Slovensku dlho, ale som zhrozeny z tej kultury nakupnych centier, kedy cely po-pracovny zivot mnohych (hlavne) mladych ludi zacina aj konci v Auparku, Poluse ci Avione vo fastfoodoch. Mozno je problemom aj to, ze tych dobrych miest pre jedlo, zabavu ci oddych nie je dostatok a nemaju dobru uroven, ale je to aj v hlavach Slovakov. Sme ruralny narod a asi nemozeme chciet, aby veci u nas fungovali tak, ako sme mnohi videli niekde za hranicami nasej re(s)publiky.
 

kultura a kvalita na Slovensku

Mozno by som to este viac specifikoval, ze ta kultura Slovakov je predovsetkym zavisla od mladej generacie..a ta je zatial stale naivna ako ked male dieta vidi prvy krat televizor a na rok sa od neho nasledne nedokaze odputat. A tak chodi slovenska porevolucna generacia ludi za pozlatkom-pre nich za tzv. kulturou do Auparku, Polusu a spol., bez toho aby vedeli, co kultura, kvalita naozaj znamena. Pretoze starsie komancovske generacie slovakov vyrastli vo vyvarovniach, obchodoch bez tovarov a cestovali len po krajinach jedneho polit. a spolocneskeho systemu a tak novu generaciu nevedia nicomu mudremu naucit. Vyzera to, ze k rozumu sa Slovaci dopracuju velmi tazko a za velmi dlhu dobu.
 
Hodnoť

 

Vážený pane,
bez toho, aby som prečítal čo i len jeden príspevok z diskusie - já smekám. Od prvého do posledného slova je to čistá pravda.

Pochodil som takmer všetky európske krajiny, aj za veľkou mlákou som bol, odskúšal od vyberaných londýnskych "posh restaurant" až po kebab "od Pákoša" takmer všetko. A faktom je to, že len jeden jediný krát som jedol horšie jedlo ako na Slovensku.

PS. Pre SME - po dlhej dobe článok, ktorý stojí za to. Pokračujte týmto smerom prosím. Pekný deň.
 
Hodnoť

slovensko

***** sveta.dalsi dokaz..FUJ!!!!!!!!!!!!
MA UPLNU PRAVDU....ironiou je,ze som vcera v tom grobe bol...
 
Hodnoť

 

"Ja vám poviem, čo je problém tu na Slovensku - nenažranosť a hon za mamonom" Tato veta vystihuje vsetko.
 
Hodnoť

Paráda !

S obsahom rozhovoru úplne súhlasím, lenže my kritizujeme našich kuchárov za zlé jedlá a svoje konštatovania vyjadrujeme slovenčinou, kvalitatívne porovnateľnou s tými pečienkami v Chorvátskom Grobe. Dokonca i redaktor (pán Sudor), ktorý viedol rozhovor, používa v článku nenáležité pojmy, či pomenovania (napr. obloha namiesto obloženie) a keby ste mu to vytýkali, ako ho poznám, by sa tváril veľmi urazene. No a v jeho novinách, (keby ste náhodou vyjadrili svoju mienku o úrovni ich slovenčiny) by vám povedali, že nie sú jazyková poradňa.Takže navrhujem, urobiť poriadok i v kuchyni, v ktorej sa ako INGREDIENCIE používajú pojmy a pomenovania podľa pravidiel slovenského jazyka a finálny výrobok je text, za ktorý sa nemusia hanbiť ani redakcie novín.
PS.: Ešte väčšie množstvo chýb je v novinách Pravda.
 

Do diskusií sa môžu zapojiť všetci predplatitelia SME.sk, Korzar.sk a Spectator.sk. S predplatným získate neobmedzený prístup k článkom, ako aj neobmedzený počet príspevkov v diskusiách. Ak ešte nemáte predplatné, kúpiť si ho môžete tu.

Ak už máte predplatné, prihláste sa.

 

No hej, aky je ten Sudor neprofesionalny, ze pouziva slova, ktorym ludia rozumeju a nie naopak. Napriklad "obloha namiesto oblozenie" - ja som teda slovo oblozenie v gastronomickom kontexte este nevidel, aj ked predpokladam, ze v nejakom slovniku sa na strane 723 urcite v tomto zmysle nachadza. Kazdopadne som rad, ze noviny sa robia pre ludi a nie pre jazykovednych masturbatorov.
 

pardon,ale

musim reagovat, ide len o to ze tak ako je na svete slovnik ekonomickych, pravnych pojmov a vyrazov, existuje aj gastronomicky slovnik. Nic v zlom....
 

<< < ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 ... > >>

Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie na SME Bratislava