
Interiér v jednej časti reštaurácie dopĺňajú čiernobiele fotoportréty Jara Filipa. FOTO SME – PAVOL MAJER
Caferestaurant U Filipa vznikol pred dvoma rokmi. Predtým tu bola kaviareň Čierny havran a vchádzalo sa cez jej interiér do divadla GunaGu. To je teraz o dom ďalej. U Filipa však zostala aspoň karikatúra dvorného dramatika a režiséra GunaGu Viliama Klimáčka. Je jednou z mnohých karikatúr, ktoré dotvárajú interiér podniku. „Karikatúry tu zostali ako pamiatka na nakrúcanie televíznej relácie Stana Radiča Kaviareň U Filipa,“ vysvetľuje prevádzkar podniku. Sú to „portréty“ Radičových hostí. Kreslil ich Jozef Giertli alias Danglár a nájdete tu karikatúru Micheala Kocába, Fedora Gála, Martina Porubjaka, Petra Weissa a ďalších.V druhej miestnosti sú fotografie Jara Filipa.
„Keď sme ešte nemali stáleho pianistu, vystriedalo sa tu zopár muzikantov. Medzi nimi aj Dorotka, Jarova dcéra, ktorá tu párkrát hrala na klavíri,“ dodáva prevádzkar. Okrem hudby a Filipových fotografií reštaurácia ponúka aj misu Filip za 950 korún pre dve osoby – kuracie, bravčové a jahňacie mäso s anglickou zeleninou, brokolicou, opekanými zemiakmi, omáčkou a ryžou. Ak si caferestaurant U Filipa prenajme uzavretá spoločnosť, môže si objednať aj pianistu. Ponuka jedál je zameraná na divinu, jahňacinu, ryby a morské špeciality. Ponuku vín tvoria slovenské a moravské odrodové vína.