Stĺpček z mesta: Na práškovú zmrzlinu

Zažívame boom kvalitnej kávy, supermarkety majú bio-regály, limonády už chceme len domáce, koláče v kaviarni takisto. Mamičky rodia do potoka a nekupujú éčka, hoci aj je to vitamín C. No keď ideme na zmrzlinu do stánku, je nám zhruba jedno, čo jeme. Zlože

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME - TOMÁŠ BENEDIKOVIČ)

Zažívame boom kvalitnej kávy, supermarkety majú bio-regály, limonády už chceme len domáce, koláče v kaviarni takisto. Mamičky rodia do potoka a nekupujú éčka, hoci aj je to vitamín C. No keď ideme na zmrzlinu do stánku, je nám zhruba jedno, čo jeme.

Zloženie sa prečítať nedá, istí vás história predchádzajúcich spokojných nákupov. A zavše úsmev predavačky.

Je ale dobré vedieť, že zaužívaný postup výroby zmrzliny u nás je taký, že u jedného z dvoch dodávateľov kúpia práškové zmrzlinové základy, zlepšujúce prípravky a potom chuťové pasty. Nápis Balkánska, Jadranská berte skôr ako odkaz na národnosť majiteľa (hoci by bolo treba pridať aj Albánska, ale tá neletí). V skutočnosti sú “práškové” firmy ako Mec3 a PreGel doma v Taliansku.

Článok pokračuje pod video reklamou

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež:Zmrzliny sú bežne z prášku, len pridajú vodu alebo mlieko

Zatiaľ, čo zmrzlinári sa radi prezentujú ako majstri vymýšľajúci chute, čarujú najmä pri objednávaní chuťových pást. Tento rok producenti zmrzlinových pást a práškov vyhlásili trend slaných zmrzlín, a tak ponúkajú praclíkovú či aspoň slaný karamel.

A lákajú nových “zmrzlinárov”: na webe jeden z dodávateľov presviedča, že k otvoreniu zmrzlinárne nepotrebujete vedieť nič o zmrzline, všetko vám vysvetlia, pomôžu vám a ak predáte denne aspoň 30 litrov, za päť rokov už máte len čistý zisk. Spomeňte si na to, ak niekde zbadáte nový zmrzlinový pult bez stôp zmrzlinára.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C3GJF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C3GJF na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé
  3. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  2. MiddleCap Equity Partners a Mayfair Assets ukončili fúziu
  3. Súboj olympionikov na Malom Dunaji
  4. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  5. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  6. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  7. Kreditná karta – áno alebo nie
  8. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  9. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 25 559
  2. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 13 504
  3. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 11 869
  4. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 8 776
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 7 914
  6. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 6 841
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 5 610
  8. Kreditná karta – áno alebo nie 4 709
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 074
  10. Sú bolesti kĺbov dôvodom, že nemôžete v živote robiť čo chcete? 3 062