Na Hrade už varia

Je bio skutočne bio a dokážeme zmeniť varenie v školských jedálňach? Aj na tieto otázky má dať odpoveď Slovak Food Festival. Začal sa na Hrade.

Festival jedla na Hrade potrvá do nedele.(Zdroj: ARCHÍV SME)
Z programu
Festival
  • 23. máj – 13.00 – Príprava maki, nigiri, uramaki;

    18.00 – Majstrovstvá Slovenska v Otváraní ustríc

    24. máj – 12.00 – Moderná slovenská kuchyňa;

    14.00 – Média varia – súťaž;

    25. máj – 13.00 – Obed so Zděnkom Pohlreichom.

BRATISLAVA. Nakúpiť, uvariť, ochutnať alebo aspoň otvoriť ustrice. To všetko sa dá na Bratislavskom hrade stihnúť ešte do nedele. Vo štvrtok 22. mája tu začal najväčší festival jedla na Slovensku - Slovak Food Festival. Hrad dáva priestor domácej aj svetovej kuchyni už piaty rok, dokopy príde 60 gastrovystavovateľov.

Okrem ochutnávok, živých šou a hier pre deti aj dospelých sľubuje festival niekoľko noviniek. Ide o dve hlavné zóny – prvú na hlavnom pódiu a druhú nazvanú Zdravá zóna.

Na Hlavnom pódiu sa majú striedať kuchárski majstri, známe tváre alebo len tí, ktorí si chcú varenie pod dozorom majstra vyskúšať. Nedeľný obed si budú môcť niektorí navariť aj so Zdeňkom Pohlreichom, českým šéfkuchárom a moderátorom.

V Zdravej zóne sa zas má jedlo spojiť so zdravým životným štýlom. Ľudia sa budú môcť pýtať, počúvať prednášky, debatovať napríklad o tom, či je raw stravovanie extrém, či sú bio potraviny skutočne bio alebo či dokážeme zmeniť stravovanie v školskej jedálni. Hľadať odpovede a ochutnávať sa bude na Hrade do nedele.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Edite sa podarilo schudnúť 30 kilogramóv vďaka 3D Chili.
  2. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  6. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  7. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  9. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. Cultural events you should not miss during your visit in Bratisl
  2. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  3. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  4. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  5. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  6. Edite sa podarilo schudnúť 30 kilogramóv vďaka 3D Chili.
  7. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  8. Sú bolesti kĺbov dôvodom, že nemôžete v živote robiť čo chcete?
  9. Za mliečnou revolúciou bude stáť aj krava Blažena Bzovícka
  10. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 48 476
  2. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 15 329
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 14 898
  4. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 9 987
  5. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 8 412
  6. Ako si znížiť náklady na bývanie a vyhnúť sa nedoplatkom? 8 026
  7. Volkswagen je vďaka bonusom dostupnejší 7 435
  8. Ostrov Ischia sa stáva top európskou letnou destináciou 6 873
  9. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 185
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 5 865