Reštaurácie
Cigánsky koláč alebo pečené rebrá. Vyskúšajte, ako chutí rómska kuchyňa
Gipsy food festival
El Gaucho;
San Marten;
Lemon Tree;
Prašná Bašta;
Pod Kamenným stromom;
Pohoda Coffee Tea Bar;
Funki Punki.
BRATISLAVA. Festival organizuje občianske združenie Divé maky, ktoré pomáha talentovaným rómskym deťom, aby mohli študovať a rozvíjať svoje nadanie.
Tieto, ale aj iné tradičné rómske jedlá si môžete objednať vo viacerých bratislavských reštauráciách v rámci druhého ročníka Gipsy food festivalu.
Festival sa koná pri príležitosti Medzinárodného dňa Rómov, ten je 8. apríla. Organizátori akciu popisujú ako veľmi chutnú formu verejnej zbierky.
Z každého objednaného jedla, alebo nápoja určeného pre Gipsy food festival ide minimálne jedno euro na podporu projektov občianskeho združenia Divé maky.
Festival je podľa organizátorov formou ako búrať predsudky a navrátiť Bratislave jej historicky kolorit.
Okrem gastronomického zážitku, sľubujú aj cigánsku zábavu v podobe kapely, či dobrého nápoja.
Ak by vám rómske jedlá zachutili, naučia vás ich variť na kuchárskom kurze Chef Parade v Starej Tržnici počas víkendového trhu.
Gipsy food festival bude pokračovať aj na Dobrom trhu na Jakubovom námestí, kde si môžete dať tradičnú rómsku palacinku a zatancovať si v Škole cigánskeho tanca Lacka Cmoreja.
