Potravinový trh vynesie von mäso

Prvý tohtoročný potravinový trh v Starej tržnici bude o jablkách, no aj mäse či zbieraní receptov.

Potravinový trh mal vlani úspech.(Zdroj: Aliancia Stará tržnica)

BRATISLAVA. Pred Starou tržnicou na Námestí SNP mäso a gril, vo vnútri pečené čaje či Škola varenia. Aj taký má byť prvý tohtoročný potravinový trh takzvaný Trh-Piac-Markt, ktorý organizuje Aliancia Stará tržnica. Jedlo zaplní tunajšie priestory v sobotu 15. februára, otvorené má byť od desiatej rána do tretej popoludní.

„V ponuke bude mix sezónnych potravinových produktov od farmárov a malovýrobcov z okolia Bratislavy, ako aj delikatesy z krajín vzdialenejších,“ hovorí o ponuke Denisa Chylová z Aliancie. „Sezónne ovocie a zelenina vo februári, to sú najmä jablká, ktoré budú tentoraz aj v biokvalite od nového trhovníka pána Fialu. Chýbať nebude ani mrkva, cesnak, cibuľa, zemiaky.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Mäso na námestí

Nová pestovateľská rodina z Nitry, ktorá príde na trh, prinesie solené aj nesolené tekvicové jadierka, ktoré získali certifikát regionálneho produktu PONITRIE. Novinkami majú byť podľa Chylovej aj sirupy, džemy, pečené čaje a kvalitná káva vo fair-trade kvalite.

Pred tržnicou má byť cítiť mäso, stánky s grilom si tu má rozložiť rodinná mäsiareň Parížek, ktorá má predávať tradičné mäsové výrobky bez konzervantov a na námestí grilovať burgre.

Dones recept

V tržnici sa má ukázať aj Škola varenia, ktorá tu svoju stálu prevádzku spustí v máji.

Okrem jedenia, kupovania a ochutnávania sa majú podľa Chylovej zbierať aj recepty. „Stále tvoríme Staromestskú kuchárku, takže ak doma ukrývate tradičné recepty, budeme radi, ak sa s nami o ne podelíte.“

Maskovanie a sadenie, o tom má byť tentoraz trhová detská tvorivá dielňa. Vo fašiangovom duchu majú deti vyrábať masky a okrem toho sadiť rastlinky na prvú tržnicovú záhradku.

trhpiac_res.jpg

Tržnicu zaplní jedlo...

cestoviny_res.jpgCestoviny na potravinovom trhu.

FOTO - ALIANCIA STARÁ TRŽNICA

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. S dobrým pivom leto chutí
  2. Koľko peňazí pribaliť deťom na tábor
  3. Vieme, ako si vybrať tú správnu klimatizáciu
  4. Mercedes prináša revolúciu v správe firemných úžitkových áut
  5. Marketing Art – online marketingová agentúra z Trenčína
  6. Na Slovensko dorazil až po 30 rokoch. Big Mac oslavuje pol storo
  7. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  8. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  9. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  10. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  1. Vieme, ako si vybrať tú správnu klimatizáciu
  2. Koľko peňazí pribaliť deťom na tábor
  3. Mercedes prináša revolúciu v správe firemných úžitkových áut
  4. Na Slovensko dorazil až po 30 rokoch. Big Mac oslavuje pol storo
  5. Marketing Art – online marketingová agentúra z Trenčína
  6. S dobrým pivom leto chutí
  7. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  8. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  9. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  10. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 36 203
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 24 824
  3. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 21 070
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 12 609
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 116
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 6 001
  7. Špeciálna príloha: Krížovky na leto 3 650
  8. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 3 550
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 340
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 773