Potravinový trh vynesie von mäso

Prvý tohtoročný potravinový trh v Starej tržnici bude o jablkách, no aj mäse či zbieraní receptov.

Potravinový trh mal vlani úspech.(Zdroj: Aliancia Stará tržnica)

BRATISLAVA. Pred Starou tržnicou na Námestí SNP mäso a gril, vo vnútri pečené čaje či Škola varenia. Aj taký má byť prvý tohtoročný potravinový trh takzvaný Trh-Piac-Markt, ktorý organizuje Aliancia Stará tržnica. Jedlo zaplní tunajšie priestory v sobotu 15. februára, otvorené má byť od desiatej rána do tretej popoludní.

„V ponuke bude mix sezónnych potravinových produktov od farmárov a malovýrobcov z okolia Bratislavy, ako aj delikatesy z krajín vzdialenejších,“ hovorí o ponuke Denisa Chylová z Aliancie. „Sezónne ovocie a zelenina vo februári, to sú najmä jablká, ktoré budú tentoraz aj v biokvalite od nového trhovníka pána Fialu. Chýbať nebude ani mrkva, cesnak, cibuľa, zemiaky.“

Mäso na námestí

Nová pestovateľská rodina z Nitry, ktorá príde na trh, prinesie solené aj nesolené tekvicové jadierka, ktoré získali certifikát regionálneho produktu PONITRIE. Novinkami majú byť podľa Chylovej aj sirupy, džemy, pečené čaje a kvalitná káva vo fair-trade kvalite.

Pred tržnicou má byť cítiť mäso, stánky s grilom si tu má rozložiť rodinná mäsiareň Parížek, ktorá má predávať tradičné mäsové výrobky bez konzervantov a na námestí grilovať burgre.

Dones recept

V tržnici sa má ukázať aj Škola varenia, ktorá tu svoju stálu prevádzku spustí v máji.

Okrem jedenia, kupovania a ochutnávania sa majú podľa Chylovej zbierať aj recepty. „Stále tvoríme Staromestskú kuchárku, takže ak doma ukrývate tradičné recepty, budeme radi, ak sa s nami o ne podelíte.“

Maskovanie a sadenie, o tom má byť tentoraz trhová detská tvorivá dielňa. Vo fašiangovom duchu majú deti vyrábať masky a okrem toho sadiť rastlinky na prvú tržnicovú záhradku.

trhpiac_res.jpg

Tržnicu zaplní jedlo...

cestoviny_res.jpgCestoviny na potravinovom trhu.

FOTO - ALIANCIA STARÁ TRŽNICA

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  2. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  3. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  6. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 11 562
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 439
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 161
  4. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 6 649
  5. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 6 385
  6. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 5 773
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 659
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 104
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 3 276
  10. Sendvičová drevostavba v kostýme drevenice 2 777