Potravinový trh vynesie von mäso

Prvý tohtoročný potravinový trh v Starej tržnici bude o jablkách, no aj mäse či zbieraní receptov.

Potravinový trh mal vlani úspech.(Zdroj: Aliancia Stará tržnica)

BRATISLAVA. Pred Starou tržnicou na Námestí SNP mäso a gril, vo vnútri pečené čaje či Škola varenia. Aj taký má byť prvý tohtoročný potravinový trh takzvaný Trh-Piac-Markt, ktorý organizuje Aliancia Stará tržnica. Jedlo zaplní tunajšie priestory v sobotu 15. februára, otvorené má byť od desiatej rána do tretej popoludní.

„V ponuke bude mix sezónnych potravinových produktov od farmárov a malovýrobcov z okolia Bratislavy, ako aj delikatesy z krajín vzdialenejších,“ hovorí o ponuke Denisa Chylová z Aliancie. „Sezónne ovocie a zelenina vo februári, to sú najmä jablká, ktoré budú tentoraz aj v biokvalite od nového trhovníka pána Fialu. Chýbať nebude ani mrkva, cesnak, cibuľa, zemiaky.“

Mäso na námestí

Nová pestovateľská rodina z Nitry, ktorá príde na trh, prinesie solené aj nesolené tekvicové jadierka, ktoré získali certifikát regionálneho produktu PONITRIE. Novinkami majú byť podľa Chylovej aj sirupy, džemy, pečené čaje a kvalitná káva vo fair-trade kvalite.

Pred tržnicou má byť cítiť mäso, stánky s grilom si tu má rozložiť rodinná mäsiareň Parížek, ktorá má predávať tradičné mäsové výrobky bez konzervantov a na námestí grilovať burgre.

Dones recept

V tržnici sa má ukázať aj Škola varenia, ktorá tu svoju stálu prevádzku spustí v máji.

Okrem jedenia, kupovania a ochutnávania sa majú podľa Chylovej zbierať aj recepty. „Stále tvoríme Staromestskú kuchárku, takže ak doma ukrývate tradičné recepty, budeme radi, ak sa s nami o ne podelíte.“

Maskovanie a sadenie, o tom má byť tentoraz trhová detská tvorivá dielňa. Vo fašiangovom duchu majú deti vyrábať masky a okrem toho sadiť rastlinky na prvú tržnicovú záhradku.

trhpiac_res.jpg

Tržnicu zaplní jedlo...

cestoviny_res.jpgCestoviny na potravinovom trhu.

FOTO - ALIANCIA STARÁ TRŽNICA

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  5. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  7. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  8. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  9. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  10. Stavebná fakulta STU pozýva na Deň otvorených dverí!
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 16 220
  2. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 8 177
  3. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 684
  4. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 830
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 2 663
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 323
  7. Kam do tepla v januári? 2 304
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 061
  9. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa 1 212
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 212