SME
Nedeľa, 16. máj, 2021 | Meniny má SvetozárKrížovkyKrížovky

Hviezdoslavovo námestie dnes opäť zaplnia rôzne druhy pív

Svetlé, tmavé, ochutené, nealkoholické i kvasinkové pivo ponúkne už druhý ročník bratislavského festivalu Staromestský Beerfest.

BRATISLAVA. Staromestský BEERFEST, ktorý dnes odštartuje na Hviezdoslavovom námestí do centra mesta prinesie vyše 60 druhov piva zo 14 pivovarov aj množstvo gurmánskych dobrôt.

Návštevníci dvojdňového festivalu sa tiež viac dozvedia o histórii várečného práva a uvidia stredoveký spôsob varenia tohto moku.

"Medzi druhmi piva sú aj rôzne špeciality, napríklad smrekové pivo, pivo prichutené zázvorom, pivo, ktoré sa vyrába zo pšeničného sladu, nie jačmenného, čo nie je pre naše končiny až také typické," uviedla prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Júlia Hurná.

Skryť Vypnúť reklamu

Na festivale návštevníci nájdu tiež pivo s vyššou stupňovitosťou. "Najviac máme 20-stupňové pivo. Jeden pivovar dokonca privezie pivo aj z Bavorska, ktoré je vyrobené v jednom z najstarších pivovarov na svete," avizovala.

Obnova i tvorba tradícií

S myšlienkou usporiadať pivný festival prišlo bratislavské Staré Mesto. "Je to súčasť projektu na budovanie a obnovovanie tradícií, ktoré patria k Bratislave, k Prešporku. A pivovarníctvo, aj keď sa o tom mnoho nevie, k tradíciám Bratislavy naozaj patrí.

Na Rybnom námestí napríklad vznikol v roku 1477 prvý bratislavský pivovar a onedlho malo už 11 bratislavských pivovarov várečné právo," priblížila starostka Starého Mesta Tatiana Rosová. Podotkla, že pivo už nie je len záležitosťou akýchsi "krčmových popíjačov", ale jeho pitie nadobúda novú kultúru.

Skryť Vypnúť reklamu

"Vznikajú nové reštaurácie, ktoré majú svoje pivovary a pivo začalo Bratislavu vďaka nim preslavovať široko-ďaleko."

Pivo aj v kronike

Program festivalu dnes odštartuje o 15.30 h symbolickým pochodom pivných fanúšikov a o 16.00 h slávnostným narazením sudu piva. Patrónom tohtoročného BEERFEST-u je hudobník Pavol Hammel, ktorého vystúpenie bude v sobotu 28. septembra vyvrcholením festivalu.

Okrem neho sa však na pódiu predstavia aj skupiny HEX, Campana Batucada, Žena z lesoparku, Rock Reunion, Vrbovskí víťazi či dychová hudba Vištučanka a Kozovanka. Program doplnia počas dvoch dní aj pivné súťaže a vystúpenia sládkov slovenských pivovarov. Na návštevníkov bude na festivale čakať aj Kronika slovenského piva, ktorá putuje po Slovensku a všetci fanúšikovia slovenského piva môžu do nej napísať pivu svoj odkaz.

Skryť Vypnúť reklamu

Vlani na prvý ročník Staromestského BEERFEST-u, ktorý sa vtedy konal iba jeden deň, prišlo 7000 návštevníkov. Tí dokopy vypili asi 10.000 pollitríkov piva.

V roku 2012 dosiahla spotreba piva na jedného obyvateľa 78,2 litra. Celkovo sa na Slovensku vlani vyrobilo 3,2 milióna hektolitrov piva.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí
  2. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  3. Vyberte sa s nami na vandrovku, navštívime Spišský hrad a Levoču
  4. Niké spúšťa novú kampaň s Jánom Lašákom
  5. Prečo sú pre mzdárku stravné lístky či karty najlepšie riešenie?
  6. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel
  7. Prečo Slováci nemajú rezervy?
  8. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  9. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  10. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  1. SYNLAB je v Európe jednotkou v laboratórnej diagnostike
  2. Ľudia vymieňajú autá za elektrobicykle. Záujem v Trenčíne rastie
  3. Opäť štartuje projekt Futbal v meste
  4. Videli ste, čo sa stane s vašim SUV po 100.000 kilometroch?
  5. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite
  6. Atos stavia v Bulharsku nový špičkový superpočítač EuroHPC
  7. Kúrenie počas jari: Ako si udržať teplo a ušetriť viac peňazí
  8. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel
  9. Prečo sú pre mzdárku stravné lístky či karty najlepšie riešenie?
  10. Budějovický Budvar je posledný český národný podnik
  1. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 17 339
  2. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 13 541
  3. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 11 335
  4. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér 8 737
  5. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 8 250
  6. Slnkom zaliate pláže Južného Cypru sú len jedným z lákadiel 7 690
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania 7 430
  8. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov 6 643
  9. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus® 6 380
  10. Riešenie emisií v cestnej doprave, ktoré môže fungovať okamžite 5 405
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu