Hviezdoslavovo námestie dnes opäť zaplnia rôzne druhy pív

Svetlé, tmavé, ochutené, nealkoholické i kvasinkové pivo ponúkne už druhý ročník bratislavského festivalu Staromestský Beerfest.

BRATISLAVA. Staromestský BEERFEST, ktorý dnes odštartuje na Hviezdoslavovom námestí do centra mesta prinesie vyše 60 druhov piva zo 14 pivovarov aj množstvo gurmánskych dobrôt.

Návštevníci dvojdňového festivalu sa tiež viac dozvedia o histórii várečného práva a uvidia stredoveký spôsob varenia tohto moku.

"Medzi druhmi piva sú aj rôzne špeciality, napríklad smrekové pivo, pivo prichutené zázvorom, pivo, ktoré sa vyrába zo pšeničného sladu, nie jačmenného, čo nie je pre naše končiny až také typické," uviedla prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Júlia Hurná.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na festivale návštevníci nájdu tiež pivo s vyššou stupňovitosťou. "Najviac máme 20-stupňové pivo. Jeden pivovar dokonca privezie pivo aj z Bavorska, ktoré je vyrobené v jednom z najstarších pivovarov na svete," avizovala.

Obnova i tvorba tradícií

S myšlienkou usporiadať pivný festival prišlo bratislavské Staré Mesto. "Je to súčasť projektu na budovanie a obnovovanie tradícií, ktoré patria k Bratislave, k Prešporku. A pivovarníctvo, aj keď sa o tom mnoho nevie, k tradíciám Bratislavy naozaj patrí.

Na Rybnom námestí napríklad vznikol v roku 1477 prvý bratislavský pivovar a onedlho malo už 11 bratislavských pivovarov várečné právo," priblížila starostka Starého Mesta Tatiana Rosová. Podotkla, že pivo už nie je len záležitosťou akýchsi "krčmových popíjačov", ale jeho pitie nadobúda novú kultúru.

"Vznikajú nové reštaurácie, ktoré majú svoje pivovary a pivo začalo Bratislavu vďaka nim preslavovať široko-ďaleko."

Pivo aj v kronike

Program festivalu dnes odštartuje o 15.30 h symbolickým pochodom pivných fanúšikov a o 16.00 h slávnostným narazením sudu piva. Patrónom tohtoročného BEERFEST-u je hudobník Pavol Hammel, ktorého vystúpenie bude v sobotu 28. septembra vyvrcholením festivalu.

Okrem neho sa však na pódiu predstavia aj skupiny HEX, Campana Batucada, Žena z lesoparku, Rock Reunion, Vrbovskí víťazi či dychová hudba Vištučanka a Kozovanka. Program doplnia počas dvoch dní aj pivné súťaže a vystúpenia sládkov slovenských pivovarov. Na návštevníkov bude na festivale čakať aj Kronika slovenského piva, ktorá putuje po Slovensku a všetci fanúšikovia slovenského piva môžu do nej napísať pivu svoj odkaz.

Vlani na prvý ročník Staromestského BEERFEST-u, ktorý sa vtedy konal iba jeden deň, prišlo 7000 návštevníkov. Tí dokopy vypili asi 10.000 pollitríkov piva.

V roku 2012 dosiahla spotreba piva na jedného obyvateľa 78,2 litra. Celkovo sa na Slovensku vlani vyrobilo 3,2 milióna hektolitrov piva.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  2. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  3. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  4. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín
  5. S novou optikou máte v Poprade rýchlosť a kvalitu zaručenú
  6. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi
  7. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“!
  8. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý
  9. Získajte špičkovú klimatizáciu a toto leto ušetrite na elektrine
  10. ZOC MAX Prešov má za sebou úspešnú desaťročnicu
  1. Poľovníkom sa nestaneš, musíš sa ním narodiť!
  2. Bratislava začína s výstavbou bulváru Mlynské nivy
  3. Tréningové moduly HACCP online
  4. Kuba má záujem o spoluprácu s SPU v Nitre
  5. Návštevníkov Gardenie zaujali expozície SPU v Nitre
  6. Slováci si nevedia predstaviť svoj deň bez chleba a pečiva
  7. Vieme, čo môže spôsobovať neplodnosť u mužov a žien
  8. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  9. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  10. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  1. Toto sú zdravotné problémy, o ktorých muži nehovoria 20 372
  2. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 13 446
  3. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 12 917
  4. Jordánsko: Najkrajšie miesta kráľovstva v púšti 9 951
  5. Miesta v Rakúsku, ktoré by ste mali vidieť. Kúsok za Bratislavou 7 505
  6. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta 6 927
  7. Vajíčka, chlebíky či niečo sladké? Kam v Bratislave na raňajky? 6 225
  8. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi 4 174
  9. Nový projekt v Karlovej Vsi sa teší obrovskému 3 270
  10. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“! 3 226