Hviezdoslavovo námestie dnes opäť zaplnia rôzne druhy pív

Svetlé, tmavé, ochutené, nealkoholické i kvasinkové pivo ponúkne už druhý ročník bratislavského festivalu Staromestský Beerfest.

BRATISLAVA. Staromestský BEERFEST, ktorý dnes odštartuje na Hviezdoslavovom námestí do centra mesta prinesie vyše 60 druhov piva zo 14 pivovarov aj množstvo gurmánskych dobrôt.

Návštevníci dvojdňového festivalu sa tiež viac dozvedia o histórii várečného práva a uvidia stredoveký spôsob varenia tohto moku.

"Medzi druhmi piva sú aj rôzne špeciality, napríklad smrekové pivo, pivo prichutené zázvorom, pivo, ktoré sa vyrába zo pšeničného sladu, nie jačmenného, čo nie je pre naše končiny až také typické," uviedla prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Júlia Hurná.

Na festivale návštevníci nájdu tiež pivo s vyššou stupňovitosťou. "Najviac máme 20-stupňové pivo. Jeden pivovar dokonca privezie pivo aj z Bavorska, ktoré je vyrobené v jednom z najstarších pivovarov na svete," avizovala.

Obnova i tvorba tradícií

S myšlienkou usporiadať pivný festival prišlo bratislavské Staré Mesto. "Je to súčasť projektu na budovanie a obnovovanie tradícií, ktoré patria k Bratislave, k Prešporku. A pivovarníctvo, aj keď sa o tom mnoho nevie, k tradíciám Bratislavy naozaj patrí.

Na Rybnom námestí napríklad vznikol v roku 1477 prvý bratislavský pivovar a onedlho malo už 11 bratislavských pivovarov várečné právo," priblížila starostka Starého Mesta Tatiana Rosová. Podotkla, že pivo už nie je len záležitosťou akýchsi "krčmových popíjačov", ale jeho pitie nadobúda novú kultúru.

"Vznikajú nové reštaurácie, ktoré majú svoje pivovary a pivo začalo Bratislavu vďaka nim preslavovať široko-ďaleko."

Pivo aj v kronike

Program festivalu dnes odštartuje o 15.30 h symbolickým pochodom pivných fanúšikov a o 16.00 h slávnostným narazením sudu piva. Patrónom tohtoročného BEERFEST-u je hudobník Pavol Hammel, ktorého vystúpenie bude v sobotu 28. septembra vyvrcholením festivalu.

Okrem neho sa však na pódiu predstavia aj skupiny HEX, Campana Batucada, Žena z lesoparku, Rock Reunion, Vrbovskí víťazi či dychová hudba Vištučanka a Kozovanka. Program doplnia počas dvoch dní aj pivné súťaže a vystúpenia sládkov slovenských pivovarov. Na návštevníkov bude na festivale čakať aj Kronika slovenského piva, ktorá putuje po Slovensku a všetci fanúšikovia slovenského piva môžu do nej napísať pivu svoj odkaz.

Vlani na prvý ročník Staromestského BEERFEST-u, ktorý sa vtedy konal iba jeden deň, prišlo 7000 návštevníkov. Tí dokopy vypili asi 10.000 pollitríkov piva.

V roku 2012 dosiahla spotreba piva na jedného obyvateľa 78,2 litra. Celkovo sa na Slovensku vlani vyrobilo 3,2 milióna hektolitrov piva.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  2. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  3. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  5. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  7. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  8. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  9. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe?
  1. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  2. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  3. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Rozhodujú činy!
  8. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  9. Attract international investors for a reasonable price
  10. Comfort of peaceful living
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 12 099
  2. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 10 579
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 10 306
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 745
  5. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 6 058
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 5 386
  7. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 5 039
  8. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 836
  9. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 3 763
  10. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME 2 157