Hviezdoslavovo námestie dnes opäť zaplnia rôzne druhy pív

Svetlé, tmavé, ochutené, nealkoholické i kvasinkové pivo ponúkne už druhý ročník bratislavského festivalu Staromestský Beerfest.

BRATISLAVA. Staromestský BEERFEST, ktorý dnes odštartuje na Hviezdoslavovom námestí do centra mesta prinesie vyše 60 druhov piva zo 14 pivovarov aj množstvo gurmánskych dobrôt.

Návštevníci dvojdňového festivalu sa tiež viac dozvedia o histórii várečného práva a uvidia stredoveký spôsob varenia tohto moku.

"Medzi druhmi piva sú aj rôzne špeciality, napríklad smrekové pivo, pivo prichutené zázvorom, pivo, ktoré sa vyrába zo pšeničného sladu, nie jačmenného, čo nie je pre naše končiny až také typické," uviedla prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Júlia Hurná.

Článok pokračuje pod video reklamou

Na festivale návštevníci nájdu tiež pivo s vyššou stupňovitosťou. "Najviac máme 20-stupňové pivo. Jeden pivovar dokonca privezie pivo aj z Bavorska, ktoré je vyrobené v jednom z najstarších pivovarov na svete," avizovala.

Obnova i tvorba tradícií

S myšlienkou usporiadať pivný festival prišlo bratislavské Staré Mesto. "Je to súčasť projektu na budovanie a obnovovanie tradícií, ktoré patria k Bratislave, k Prešporku. A pivovarníctvo, aj keď sa o tom mnoho nevie, k tradíciám Bratislavy naozaj patrí.

Na Rybnom námestí napríklad vznikol v roku 1477 prvý bratislavský pivovar a onedlho malo už 11 bratislavských pivovarov várečné právo," priblížila starostka Starého Mesta Tatiana Rosová. Podotkla, že pivo už nie je len záležitosťou akýchsi "krčmových popíjačov", ale jeho pitie nadobúda novú kultúru.

"Vznikajú nové reštaurácie, ktoré majú svoje pivovary a pivo začalo Bratislavu vďaka nim preslavovať široko-ďaleko."

Pivo aj v kronike

Program festivalu dnes odštartuje o 15.30 h symbolickým pochodom pivných fanúšikov a o 16.00 h slávnostným narazením sudu piva. Patrónom tohtoročného BEERFEST-u je hudobník Pavol Hammel, ktorého vystúpenie bude v sobotu 28. septembra vyvrcholením festivalu.

Okrem neho sa však na pódiu predstavia aj skupiny HEX, Campana Batucada, Žena z lesoparku, Rock Reunion, Vrbovskí víťazi či dychová hudba Vištučanka a Kozovanka. Program doplnia počas dvoch dní aj pivné súťaže a vystúpenia sládkov slovenských pivovarov. Na návštevníkov bude na festivale čakať aj Kronika slovenského piva, ktorá putuje po Slovensku a všetci fanúšikovia slovenského piva môžu do nej napísať pivu svoj odkaz.

Vlani na prvý ročník Staromestského BEERFEST-u, ktorý sa vtedy konal iba jeden deň, prišlo 7000 návštevníkov. Tí dokopy vypili asi 10.000 pollitríkov piva.

V roku 2012 dosiahla spotreba piva na jedného obyvateľa 78,2 litra. Celkovo sa na Slovensku vlani vyrobilo 3,2 milióna hektolitrov piva.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  7. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. Uvažujete nad solárnymi kolektormi? Získajte príspevok až 1750 €
  2. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  3. Príbeh tradičného družstva - príbeh Antonína Kvapila
  4. V Botanickej záhrade SPU otvorili jedinečnú výstavu orchideí
  5. Noc architektúry 2018
  6. V súťaži Záhrada, Park a Detail roka uspeli absolventi SPU
  7. Mieru spracovania odpadu zvyšujú automatizované linky
  8. Talent - vzdelanie - úspech
  9. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  10. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 27 553
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 19 540
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 13 464
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 7 095
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 6 395
  6. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 4 920
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 3 588
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 3 512
  9. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 3 337
  10. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 3 088