Do karlovoveskej viechy sa chodí na ríbezlák aj šípky

V starej časti Karlovej Vsi sa v garážach skrýva Viecha Pod rovnicami. Okrem šípok ponúka aj devínske víno a ríbezlák.

Viecha sa skrýva v priestoroch garáží.(Zdroj: SME - KRISTÍNA HUDEKOVÁ)

KARLOVA VES. Viecha je podľa slovníka slovenského jazyka vináreň s predajom vlastného vína, ktorá bývala označená zväzkom slamy, viniča či čečiny nad vchodom.

Z dvorov vinárov sa tento názov preniesol na väčšie krčmy stále s miestnym vínom, kde často hrala živá hudba. Niektoré prežili aj zmenu režimu, hoci zvyčajne už bez hudby.

Takmer na mieste niekdajšej viechy v Karlovej Vsi sa v garážach jedna skrýva aj dnes. Podnik funguje v takmer rovnakej podobe od roku 1992. Jeho prevádzkar a výčapník Oto Zmelík s úsmevom hovorí, že ľudia, ktorí k nemu chodili s rodičmi v kočíku, dnes už chodia na pivo s kamarátmi.

Pivo, ríbezlák a klobása

Útulnú krčmu vyhľadávajú najmä v lete aj rodiny s deťmi, ktoré si môžu pri kofole posedieť vo vnútornom dvore pod viničom a čerešňou, kde je pre deti aj hrací kútik s pieskoviskom.

Dospelej klientele viecha ponúka čapovaný Staropramen a Bakalář, ale aj domáce víno od výčapníkovho otca z Devína. Skvele chutí najmä ríbezlák, ktorý je podľa krčmára v bio kvalite. „Ríbezle nie sú chemicky ošetrované,“ hovorí.

Zákazníci viechy si pochvaľujú aj jedlo. Zmelík hovorí, že niečo na zjedenie by malo byť ponúkané v každej dobrej krčme. Vo vieche tak dostanete nakladaný hermelín, vychválenú pečenú klobásu, ale aj kuracie prsia, olomoucké syrčeky či čerstvé pagáče.

viecha3_res.jpg

Prevádzkar rozkladá obrusy pred otvorením.

Tréningy šípok

Ak vás nebaví len sedieť pri pohári piva, môžete si zahrať šípky. Sám krčmár je viac než 25-násobným majstrom Slovenska v tejto disciplíne, pričom skóroval aj na majstrovstvách Európy.

Vo vieche trénujú dve družstvá, pričom jedno z nich je jediným čisto ženským šípkarským družstvom na Slovensku. Športové úspechy krčmára vidno v interiéri, ktorý je celý obložený zlatými pohármi, diplomami a dresmi.

Vieche sa však najlepšie darí v lete. Vnútorný priestor bývalej garáže má okolo tridsať miest. Sadám si k stolu pre verných zákazníkov – starých Karlovovešťanov, no krčmár hovorí, že mu to neprekáža. Takmer všetci z nich už zomreli, ale viecha funguje ďalej.

viecha1_res.jpg

Viechu Pod Rovnicami prevádzkuje úspešný hráč šípok, čo vidno v jej interiéri.

FOTO - KRISTÍNA HUDEKOVÁ

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  3. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  4. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  5. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  6. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  7. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  2. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  3. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  4. Nová michalovská nemocnica otvorí brány: toto musíte vidieť!
  5. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  6. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  7. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 6 946
  2. Moskva alebo Petrohrad? 5 749
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 187
  4. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 2 708
  5. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 300
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 2 268
  7. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 2 129
  8. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 362
  9. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 315
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 196