Do karlovoveskej viechy sa chodí na ríbezlák aj šípky

V starej časti Karlovej Vsi sa v garážach skrýva Viecha Pod rovnicami. Okrem šípok ponúka aj devínske víno a ríbezlák.

Viecha sa skrýva v priestoroch garáží.(Zdroj: SME - KRISTÍNA HUDEKOVÁ)

KARLOVA VES. Viecha je podľa slovníka slovenského jazyka vináreň s predajom vlastného vína, ktorá bývala označená zväzkom slamy, viniča či čečiny nad vchodom.

Z dvorov vinárov sa tento názov preniesol na väčšie krčmy stále s miestnym vínom, kde často hrala živá hudba. Niektoré prežili aj zmenu režimu, hoci zvyčajne už bez hudby.

Takmer na mieste niekdajšej viechy v Karlovej Vsi sa v garážach jedna skrýva aj dnes. Podnik funguje v takmer rovnakej podobe od roku 1992. Jeho prevádzkar a výčapník Oto Zmelík s úsmevom hovorí, že ľudia, ktorí k nemu chodili s rodičmi v kočíku, dnes už chodia na pivo s kamarátmi.

Pivo, ríbezlák a klobása

Útulnú krčmu vyhľadávajú najmä v lete aj rodiny s deťmi, ktoré si môžu pri kofole posedieť vo vnútornom dvore pod viničom a čerešňou, kde je pre deti aj hrací kútik s pieskoviskom.

Dospelej klientele viecha ponúka čapovaný Staropramen a Bakalář, ale aj domáce víno od výčapníkovho otca z Devína. Skvele chutí najmä ríbezlák, ktorý je podľa krčmára v bio kvalite. „Ríbezle nie sú chemicky ošetrované,“ hovorí.

Zákazníci viechy si pochvaľujú aj jedlo. Zmelík hovorí, že niečo na zjedenie by malo byť ponúkané v každej dobrej krčme. Vo vieche tak dostanete nakladaný hermelín, vychválenú pečenú klobásu, ale aj kuracie prsia, olomoucké syrčeky či čerstvé pagáče.

viecha3_res.jpg

Prevádzkar rozkladá obrusy pred otvorením.

Tréningy šípok

Ak vás nebaví len sedieť pri pohári piva, môžete si zahrať šípky. Sám krčmár je viac než 25-násobným majstrom Slovenska v tejto disciplíne, pričom skóroval aj na majstrovstvách Európy.

Vo vieche trénujú dve družstvá, pričom jedno z nich je jediným čisto ženským šípkarským družstvom na Slovensku. Športové úspechy krčmára vidno v interiéri, ktorý je celý obložený zlatými pohármi, diplomami a dresmi.

Vieche sa však najlepšie darí v lete. Vnútorný priestor bývalej garáže má okolo tridsať miest. Sadám si k stolu pre verných zákazníkov – starých Karlovovešťanov, no krčmár hovorí, že mu to neprekáža. Takmer všetci z nich už zomreli, ale viecha funguje ďalej.

viecha1_res.jpg

Viechu Pod Rovnicami prevádzkuje úspešný hráč šípok, čo vidno v jej interiéri.

FOTO - KRISTÍNA HUDEKOVÁ

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 894
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 11 360
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 681
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 949
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 232
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 120
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 582
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 407
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 341
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 159