Hubári sa môžu otestovať na výstave

Výstavu húb dnes otvorili v budove Slovenského národného múzea na Vajanského nábreží. Od 9. do 18. hodiny až do štvrtka 10. októbra môžu návštevníci vzhliadnuť niekoľko stoviek druhov húb z tisícov rastúcich na Slovensku.


V Slovenskom národnom múzeu bude až do štvrtka výstava húb.

FOTO SME -PAVOL MAJER

Ako nám prezradila organizátorka výstavy RNDr. Ivona Kautmanová, hubári zbierajú, upravujú a konzumujú doslova všetko, čo nájdu, len aby sa vracali s čo najplnšími košíkmi. Pritom sa tento rok otrávilo hubami niekoľko stoviek ľudí a desiati zomreli. Kautmanová tvrdí, že postačí naučiť sa dôkladne identifikovať jedinú našu smrteľne jedovatú hubu – muchotrávku zelenú. Ostatné jedovaté muchotrávky, hodvábnice, vláknice a iné nespôsobujú zväčša smrť. Nebezpečné môžu byť aj nedostatočne tepelne upravené a neskoro spracované huby.

Doktorka Kautmanová nás upozornila aj na skutočnosť, že huby sú vo svete stále predmetom výskumov. Niektoré pôvodne označované ako jedlé druhy už odborníci zaraďujú medzi jedovaté. Čechvačka zapríčiňuje rozpad krvi, ušiak obyčajný a obrovský reakcie najmä u citlivejších jednotlivcov, slabo upravené bedle dráždia žalúdok a pečeň, obľúbená praženica je teda najnevhodnejším jedlom.Vo svete sa v poslednom období rozšírili aj informácie o liečivých účinkoch mnohých húb. Takým je podhríb žlčový, ktorý po dokonalej tepelnej úprave stratí nepríjemnú chuť, trúdnikovec pestrý pomáha pri slabej pamäti, poruchách mozgu, Alzheimerovej chorobe a demencii, hliva pomáha pri liečbe cukrovky a pankreasu.

Na tému liečivých húb bude mať v stredu o 16. hodine v priestoroch výstavy prednášku profesor Mlynarčík. V posledný deň konania výstavy o 18. hodine bude vyhodnotená súťaž o najväčšiu hubu a najviac druhov húb. Huby na vystavovanie je možné prinášať počas celej výstavy.

(ľš)

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Top First moment dovolenky na leto 2018
  9. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Používate make-up? Potom spozornite
  2. Legendárna Transsibírska magistrála
  3. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  4. Vianočný bázar chalaňov
  5. Vianočné mecheche 2017
  6. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  7. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  8. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  9. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  10. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 30 557
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 6 308
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 3 491
  4. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 2 827
  5. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 2 284
  6. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 343
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 279
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 228
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 1 002
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 927