Hubári sa môžu otestovať na výstave

Výstavu húb dnes otvorili v budove Slovenského národného múzea na Vajanského nábreží. Od 9. do 18. hodiny až do štvrtka 10. októbra môžu návštevníci vzhliadnuť niekoľko stoviek druhov húb z tisícov rastúcich na Slovensku.


V Slovenskom národnom múzeu bude až do štvrtka výstava húb.

FOTO SME -PAVOL MAJER

Ako nám prezradila organizátorka výstavy RNDr. Ivona Kautmanová, hubári zbierajú, upravujú a konzumujú doslova všetko, čo nájdu, len aby sa vracali s čo najplnšími košíkmi. Pritom sa tento rok otrávilo hubami niekoľko stoviek ľudí a desiati zomreli. Kautmanová tvrdí, že postačí naučiť sa dôkladne identifikovať jedinú našu smrteľne jedovatú hubu – muchotrávku zelenú. Ostatné jedovaté muchotrávky, hodvábnice, vláknice a iné nespôsobujú zväčša smrť. Nebezpečné môžu byť aj nedostatočne tepelne upravené a neskoro spracované huby.

Doktorka Kautmanová nás upozornila aj na skutočnosť, že huby sú vo svete stále predmetom výskumov. Niektoré pôvodne označované ako jedlé druhy už odborníci zaraďujú medzi jedovaté. Čechvačka zapríčiňuje rozpad krvi, ušiak obyčajný a obrovský reakcie najmä u citlivejších jednotlivcov, slabo upravené bedle dráždia žalúdok a pečeň, obľúbená praženica je teda najnevhodnejším jedlom.Vo svete sa v poslednom období rozšírili aj informácie o liečivých účinkoch mnohých húb. Takým je podhríb žlčový, ktorý po dokonalej tepelnej úprave stratí nepríjemnú chuť, trúdnikovec pestrý pomáha pri slabej pamäti, poruchách mozgu, Alzheimerovej chorobe a demencii, hliva pomáha pri liečbe cukrovky a pankreasu.

Na tému liečivých húb bude mať v stredu o 16. hodine v priestoroch výstavy prednášku profesor Mlynarčík. V posledný deň konania výstavy o 18. hodine bude vyhodnotená súťaž o najväčšiu hubu a najviac druhov húb. Huby na vystavovanie je možné prinášať počas celej výstavy.

(ľš)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  2. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  3. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  4. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  5. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  6. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  7. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  9. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  10. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie
  1. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  2. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  3. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  4. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  5. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  6. Šariš obliekol svoje pivá do unikátneho šatu
  7. Chcete zažiť skvelú dovolenku 2018? Na toto netreba zabudnúť!
  8. Events you should not miss during your visit in Bratislava
  9. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  10. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 49 875
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 22 843
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 17 201
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 16 812
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 11 462
  6. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 7 079
  7. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 210
  8. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 5 992
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 5 688
  10. Ostrov Ischia sa stáva top európskou letnou destináciou 3 357