Hubári sa môžu otestovať na výstave

Výstavu húb dnes otvorili v budove Slovenského národného múzea na Vajanského nábreží. Od 9. do 18. hodiny až do štvrtka 10. októbra môžu návštevníci vzhliadnuť niekoľko stoviek druhov húb z tisícov rastúcich na Slovensku.


V Slovenskom národnom múzeu bude až do štvrtka výstava húb.

FOTO SME -PAVOL MAJER

Ako nám prezradila organizátorka výstavy RNDr. Ivona Kautmanová, hubári zbierajú, upravujú a konzumujú doslova všetko, čo nájdu, len aby sa vracali s čo najplnšími košíkmi. Pritom sa tento rok otrávilo hubami niekoľko stoviek ľudí a desiati zomreli. Kautmanová tvrdí, že postačí naučiť sa dôkladne identifikovať jedinú našu smrteľne jedovatú hubu – muchotrávku zelenú. Ostatné jedovaté muchotrávky, hodvábnice, vláknice a iné nespôsobujú zväčša smrť. Nebezpečné môžu byť aj nedostatočne tepelne upravené a neskoro spracované huby.

Doktorka Kautmanová nás upozornila aj na skutočnosť, že huby sú vo svete stále predmetom výskumov. Niektoré pôvodne označované ako jedlé druhy už odborníci zaraďujú medzi jedovaté. Čechvačka zapríčiňuje rozpad krvi, ušiak obyčajný a obrovský reakcie najmä u citlivejších jednotlivcov, slabo upravené bedle dráždia žalúdok a pečeň, obľúbená praženica je teda najnevhodnejším jedlom.Vo svete sa v poslednom období rozšírili aj informácie o liečivých účinkoch mnohých húb. Takým je podhríb žlčový, ktorý po dokonalej tepelnej úprave stratí nepríjemnú chuť, trúdnikovec pestrý pomáha pri slabej pamäti, poruchách mozgu, Alzheimerovej chorobe a demencii, hliva pomáha pri liečbe cukrovky a pankreasu.

Na tému liečivých húb bude mať v stredu o 16. hodine v priestoroch výstavy prednášku profesor Mlynarčík. V posledný deň konania výstavy o 18. hodine bude vyhodnotená súťaž o najväčšiu hubu a najviac druhov húb. Huby na vystavovanie je možné prinášať počas celej výstavy.

(ľš)

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  2. Od septembra opäť po starom
  3. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  4. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  5. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  8. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  1. 10 vecí, ktoré môžete dostať od zdravotnej poisťovne zadarmo
  2. Úspech na Majstrovstvách sveta v Quadrathlone
  3. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  4. Od septembra opäť po starom
  5. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  6. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  7. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  8. Business Smartphones Connected to Public Wi-Fi Can Be in Danger
  9. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  10. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 944
  2. Od septembra opäť po starom 4 731
  3. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 4 378
  4. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom? 2 410
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 836
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 752
  7. Ako sme jazdili v socializme 1 367
  8. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 274
  9. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 082
  10. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 044