Hubári sa môžu otestovať na výstave

Výstavu húb dnes otvorili v budove Slovenského národného múzea na Vajanského nábreží. Od 9. do 18. hodiny až do štvrtka 10. októbra môžu návštevníci vzhliadnuť niekoľko stoviek druhov húb z tisícov rastúcich na Slovensku.


V Slovenskom národnom múzeu bude až do štvrtka výstava húb.

FOTO SME -PAVOL MAJER

Ako nám prezradila organizátorka výstavy RNDr. Ivona Kautmanová, hubári zbierajú, upravujú a konzumujú doslova všetko, čo nájdu, len aby sa vracali s čo najplnšími košíkmi. Pritom sa tento rok otrávilo hubami niekoľko stoviek ľudí a desiati zomreli. Kautmanová tvrdí, že postačí naučiť sa dôkladne identifikovať jedinú našu smrteľne jedovatú hubu – muchotrávku zelenú. Ostatné jedovaté muchotrávky, hodvábnice, vláknice a iné nespôsobujú zväčša smrť. Nebezpečné môžu byť aj nedostatočne tepelne upravené a neskoro spracované huby.

Doktorka Kautmanová nás upozornila aj na skutočnosť, že huby sú vo svete stále predmetom výskumov. Niektoré pôvodne označované ako jedlé druhy už odborníci zaraďujú medzi jedovaté. Čechvačka zapríčiňuje rozpad krvi, ušiak obyčajný a obrovský reakcie najmä u citlivejších jednotlivcov, slabo upravené bedle dráždia žalúdok a pečeň, obľúbená praženica je teda najnevhodnejším jedlom.Vo svete sa v poslednom období rozšírili aj informácie o liečivých účinkoch mnohých húb. Takým je podhríb žlčový, ktorý po dokonalej tepelnej úprave stratí nepríjemnú chuť, trúdnikovec pestrý pomáha pri slabej pamäti, poruchách mozgu, Alzheimerovej chorobe a demencii, hliva pomáha pri liečbe cukrovky a pankreasu.

Na tému liečivých húb bude mať v stredu o 16. hodine v priestoroch výstavy prednášku profesor Mlynarčík. V posledný deň konania výstavy o 18. hodine bude vyhodnotená súťaž o najväčšiu hubu a najviac druhov húb. Huby na vystavovanie je možné prinášať počas celej výstavy.

(ľš)

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  3. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  4. Talent - vzdelanie - úspech
  5. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  6. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  8. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  9. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  10. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 23 031
  2. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 11 102
  3. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 10 837
  4. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 9 081
  5. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 6 263
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 770
  7. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 5 208
  8. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 4 966
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 4 580
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 525