Bar, ktorý lákal najmä na polievku

Z neveľkého počtu nočných podnikov sa Kryštál bar vymykal tým, že bol v prvom rade reštauráciou. Väčšina ľudí v podzemnom bare nikdy nebola.

Kryštál bar na Mariánskej.(Zdroj: SME - GABRIEL KUCHTA)

BRATISLAVA. Počet barov v meste síce nie je kritériom jeho krásy, ale keď už ktosi vari pred polstoročím vymyslel a trval na tom, že Bratislava je krásavicou na Dunaji, mohol jej dopriať viac nočných podnikov.

Prím medzi socialistickými barmi hrali Lotos a Cercle v hoteli Carlton či Devín bar v rovnako špičkovom neďalekom hoteli.

Oproti na Hviezdoslavovom námestí bol Park, kúsok odtiaľ Perugia s prvým striptízovým programom, na ktorý sa zvedavá Slovač zvážala autobusmi od Tatier k Dunaju, a na Gorkého obľúbená Jalta. U pánov sa vyžadoval oblek, čo neskúsených zaskočilo, no pohotový šatniar za pár korún navliekol na hosťa erárne sako a noc bola zachránená.

Živá hudba aj teplé jedlo

Osobitnou kapitolou však bol Kryštál bar na rohu Mariánskej (vtedy Markušovej) a Špitálskej (vtedy Ulice Československej armády). Bol to trochu zavádzajúci názov, aj tam síce v podzemí vyhrávala živá hudba, napríklad trio Gejzu Toperczera, no od ostatných barov sa tamojšia atmosféra a zariadenie líšili tým, že prílišnú intimitu neposkytovali. Za falošnou romantikou sa sem nechodilo.

Najzásadnejší rozdiel však bol v inom. Kryštál bar bol predovšetkým nočnou reštauráciou, azylom zúfalo hladných a smädných hostí, ktorých sem nemilosrdne hnali zatváracie hodiny okolitých krčiem a vinární.

Populárne polievky

HODNOTENIE
Kryštál bar
  • jedlo a nápoje 3 body
  • obsluha 2 body
  • toalety 2 body
  • atmosféra 2 body
Ako hodnotíme: Každá z kategórié môže získať päť bodov, spolu teda maximálne 20 bodov.

Záujem občanov bol enormný, noc čo noc stáli pred zamknutými sklenenými dverami húfy nedočkavcov a pohľadom hypnotizovali tých šťastlivcov vnútri, aby už dojedli a vypadli. Koľko ľudí vyšlo, toľko vstúpilo dnu. Kus za kus.

Väčšina ľudí vlastne pozná z Kryštál baru len jeho hornú reštauračnú časť, do ktorej sa vchádzalo priamo z ulice, a v bare v suteréne nikdy nebola.

Legendou boli najmä hutné a chutné polievky (hlavne fazuľová), po ktorých sa dalo aj nadránom dôstojne vrátiť k rodinnému kozubu alebo odštartovať ďalšie kolo alkoholického občerstvovania.

Len o niekoľko metrov vedľa bola podobná šanca najesť sa v La Palome (neskoršom Smíchovskom dvore), no tá na slávu Kryštál baru nikdy nedosiahla. Prebojovať sa do Kryštálu bolo vecou cti.

Návrat do deväťdesiatych

Kryštál bar už určite nie je prestížnym podnikom. Dostať sa dnu nie je práve tým, čím by sa človek chválil pred priateľmi. Dnes je to už len zapadnutá krčma pre milovníkov automatov.

Povestná nočná reštaurácia na úrovni ulice ustúpila parfumérii, bar v podzemí je prázdny aj po večeroch.

Kryštál bar stratil punc výnimočnosti. Aj keď na dverách hrdo hlási, že je otvorený nonstop, nie je to už nič nevídané.

Pivo majú priemerné a vzhľadom na prostredie za nadpriemerné ceny, obsluha je milá, ale občas akosi zabúda vydávať centy. Záchody sú celkom obyčajné, v dávkovači na mydlo však chýba to podstatné a sušička na ruky je tiež len na okrasu.

Z Kryštál baru je dnes herňa s blikajúcimi automatmi, pokašliavaním niekoľkých štamgastov a zafajčenými sedačkami. Navyše, napriek silnej klimatizácii sa podnik zdá byť zle vetraný. Inými slovami, dačo tam nevonia.

Plastová ruleta a kryštál na rohu Mariánskej a Špitálskej sú dnes už viac spomienkou, než lákadlom pre celonočnou zábavou zmorených študentov.

Niečo však Kryštál bar ponúka v takmer autentickej podobe – z červených kobercov a poťahov z koženky ako zo starých vlakov na sedačkách ide dokonalá atmosféra deväťdesiatych rokov.

bar_res.jpg

V bare počas letného dňa...

FOTO SME - GABRIEL KUCHTA

vyves_res.jpg

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Eilat: Slnko, teplo a zábava
  3. Ku kuchynskej linke dostanete obývačku či vstavané skrine za 50%
  4. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  5. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  6. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  7. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  8. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  9. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  10. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  1. Eilat: Slnko, teplo a zábava
  2. Ku kuchynskej linke dostanete obývačku či vstavané skrine za 50%
  3. Exkurzia študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  4. Prichádza Black Friday, jazdenku môžete mať so zľavou 2000 eur
  5. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  6. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  7. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  8. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  9. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  10. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  1. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky 12 215
  2. Eilat: Slnko, teplo a zábava 11 825
  3. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 7 018
  4. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 4 078
  5. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek 2 940
  6. Ako sa zbaviť chladnej podlahy 1 762
  7. Ku kuchynskej linke dostanete obývačku či vstavané skrine za 50% 1 707
  8. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 1 489
  9. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba 1 394
  10. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky 1 311