SME
Nedeľa, 4. jún, 2023 | Meniny má Lenka

Na Hrade sa dnes začne veľký piknik

Trojdňové podujatia Slovak Food Festival bude na Bratislavskom hrade od 24. do 26. mája.

Kulinársky festival v minulých ročníkoch.Kulinársky festival v minulých ročníkoch. (Zdroj: ARCHÍV SME)

BRATISLAVA. Aj tento rok sa exteriéry Bratislavského hradu zmenia na najväčší piknik na Slovensku. Od piatka do nedele v nich budú rozvoniavať kulinárske špeciality majstrov kuchárov z domova i zahraničia, konať sa tu bude štvrtý ročník podujatia Slovak Food Festival 2013.

Vychýrení šéfkuchári ponúknu návštevníkom taliansku, indickú, francúzsku či kubánsku kuchyňu, ochutnáte sushi, pravé steaky, či ryby a dary mora. Celkovo sa predstaví viac ako 61 vystavovateľov najmä zo Slovenska, Rakúska a Maďarska. Agentúru SITA informovala hovorkyňa bratislavského magistrátu Daniela Rodinová.

Podujatie dobrého jedla a pitia sa začína Štvrtkovým večerom vína s príjemným posedením pri kvalitnom víne a dobrej muzike. V piatok čakajú na návštevníkov o 14:00 Majstrovstvá Slovenska v otváraní ustríc. Sobota sa bude niesť v znamení krstu knihy Michaely Králikovej, finalistky súťaže Master Chef za prítomnosti krstného otca publikácie Jaroslava Žideka.

V nedeľu môžu návštevníci od 11:00 do 12:00 diskutovať s odborníkom na zdravú výživu doktorom Igorom Bukovským či sledovať Súťaž médií vo varení so známymi osobnosťami.

Na trojdňovom festivale budú môcť ľudia ochutnať netradičné lahôdky kubánskej kuchyne ako yuca, malanga, temale, na slano vyprážané banány, či najobľúbenejšie jedlo Kubáncov puerco asado.

V centre pozornosti budú špeciality z rýb, hovädzieho, teľacieho, hydinového mäsa, zveriny, králika, ochutnávať sa bude i kvalitný francúzsky syr, biely francúzsky chlieb a víno, zmesi voňavých korenín a charakteristické receptúry jednotlivých národných kuchýň. Pod vedením šéfkuchára Juraja Hrušku sa návštevníci naučia ako správne pripraviť kura. Nebude chýbať pestrý sprievodný program, detský kútik, každú hodinu kuchárska šou, divácke súťaže o ceny a ochutnávky jedál.

Podujatie pre milovníkov kulinárskych špecialít Slovak Food Festival 2013 sa na Bratislavskom hrade koná pod záštitou primátora hlavného mesta Milana Ftáčnika.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vaše dieťa sa môže veľmi jednoducho nakaziť parazitmi.
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  3. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  4. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  5. Dovolenkový raj kúsok za hranicami
  6. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  7. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  8. V Bratislave sa koná Globsec
  1. Slováci milujú grilovanie s rodinou a priateľmi, ukázal prieskum
  2. Z vernostných kariet Terno a Kraj sa stávajú už aj platobné
  3. Čítanie vytvára pre vaše deti bezpečný prístav!
  4. dm sa zameriava na ženské zdravie
  5. Generácie Y a Z budú musieť dlhšie pracovať a viac sporiť
  6. Ako si správne vybrať sporiaci účet?
  7. HYPONÁJOM, odložte hypotéku a svoj nový byt splácajte už teraz
  8. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 15 909
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 8 877
  3. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 8 182
  4. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 8 048
  5. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 4 635
  6. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 4 385
  7. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu 3 424
  8. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 844
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Ľuboš Vodička: Prešporskí báječní muži na lietajúcich strojoch: Ján Bahýľ
  2. Radko Mačuha: Prešporská kasáreň maľovaná (cyklus Bratislavská krutosť)
  3. Metropolitný inštitút Bratislavy: Umenie vo verejnom priestore by nemali nahrádzať vyprázdnené atrakcie
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  5. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu
  6. Michal Feik: Zmena klímy v mestách. Výsledky prieskumu obyvateľov
  7. Martin Gajdoš: Prečo sa o trhovisko na Žilinskej oplatí bojovať?
  8. Róbert Thomas: Budíček! Vstávajte, prišli smetiari
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 136 246
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 24 001
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 14 457
  4. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 358
  5. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 372
  6. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 8 121
  7. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 601
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 965
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťZatvoriť reklamu