SME
Sobota, 23. september, 2023 | Meniny má Zdenka

Súťaž na obedy asi zopakujú

Bratislavské Staré Mesto už zistilo ceny jedla v školách a škôlkach, kde má variť súkromník.

Víťaza tendra na jedálne vybrali už v polovici novembra, do troch mesiacov mali podpísať zmluvu. Protestujú však proti nej rodičia, neodobrili ju zatiaľ ani poslanci.Víťaza tendra na jedálne vybrali už v polovici novembra, do troch mesiacov mali podpísať zmluvu. Protestujú však proti nej rodičia, neodobrili ju zatiaľ ani poslanci. (Zdroj: SME - ARCHÍV)

Zmluvu s víťazom tendra radnica nateraz nepodpíše. S rodičmi sa tiež sporí o to, kto nevie vypočítať cenu obeda.

BRATISLAVA. Päťmiliónový tender na varenie v školských jedálňach možno bratislavské Staré Mesto zopakuje. Pripustil to jeho hovorca Tomáš Halán. Dôvodom však nie je, že jedálne dokážu variť lacnejšie ako súkromník. Staré Mesto s víťaznou firmou City Gastro nateraz nepodpíše zmluvu. Radnici prekážajú niektoré jej ustanovenia.

„Mestská časť má niekoľko výhrad, a to napríklad k spôsobu zvyšovania ceny,“ povedal Halán. Tender kritizovali rodičia. Upozornili, že by súkromník mohol na základe zmluvy každý rok nekontrolovateľne zvýšiť cenu – nielen o mieru inflácie a zvýšené ceny potravín.

"Má nárok podľa tejto zmluvy zvýšiť ceny dva krát za jedno objektívne, ale zložito kontrolovateľné zvýšenie nákladov," vraví Andrej Oravec, predseda rady školy na ZŠ Dubová. Podľa neho dnes rodičia platia maximum, čo zo zákona môžu. Od novembra im pribudol doplatok 50 centov, čím hradia väčšinu ceny obeda. Na zvýšenie by tak podľa neho mohlo doplatiť Staré Mesto.

Už vyrátali náklady

Zmluvu pritom predložilo samo Staré Mesto, ktoré zorganizovanie súťaže zverilo súkromnej firme VO SK, čo môže stáť 10 800 eur. Meniť zmluvu už nemôžu, lebo bola súčasťou súťažných podkladov.

"Existuje riziko, že platnosť zmluvy, ktorá by bola podpísaná v inom znení, ako bolo uvedené v súťažných podkladoch, by mohla byť napadnutá. Z tohto dôvodu mestská časť v dobe viazanosti k podpisu zmluvy nepristúpi," vraví Halán.

Práve cena bola dôvodom, prečo Staré Mesto chcelo, aby školské jedálne prevádzkoval súkromník. Ušetrené peniaze mali investovať do rekonštrukcie jedální.

Staré Mesto však najnovšie zistilo, že všetky školy a škôlky okrem jedinej varia lacnejšie, ako priemer 2,79 eura za jeden obed, ktorý vyčíslila radnica vlani pred súťažou. Keď víťaz tendra ponúkol 2,17 eura za obed v základnej škole a 2,55 za stravu v materskej škole, začalo Staré Mesto hovoriť o úspore 300­tisíc eur ročne.

„Medializovaná úspora sa ukázala ako číra fikcia a dnes sa scvrkla v najlepšom prípade do výšky odmeny za spracovanie vyhlásenia súťaže,“ myslí si predseda Rady školy na Mudroňovej ulici Andrej Oravec.

Hovorca dnes tvrdí, že sumu ušetria počas piatich rokov, kedy bude platiť zmluva. "Z údajov za rok 2012 vyplýva, že mestská časť ročne pri prevádzke jedální formou koncesie ušetrí 53-tisíc eur."

Skutočnú cenu zistili až po súťaži

Problémom bolo, že pri vyhlasovaní súťaže radnica nevedela presne povedať, aké sú ročné náklady na stravu
v šiestich základných školách a troch škôlkach, ktorých sa tender týkal. Mala iba priemer všetkých škôl a škôlok - 2,79 eura. Skutočné náklady vyrátala až na podnet rodičov.

"Staré Mesto po uzatvorení účtovníctva za rok 2012 urobilo analýzu nákladov na školské jedálne, pričom vychádzalo z reálnych nákladov na nákup potravín, energií, zamestnancov, ale aj nákladov na prevádzku budov, opravy a údržbu," vysvetľuje Halán.

Ako rátali
Ceny za obedy 2012
  • výpočet školského
    oddelenia: od 1,96 do 2,27 eur za obed, MŠ Medená – 4,31;

  • výpočet finančného
    oddelenia: od 2,10 do 2,49 eura za obed, MŠ Medená
    – 3,42;

  • čísla z tlačového oddelenia: od 2,15 do 2,49 za obed, MŠ Medená – 3,50.
    Poznámka: MŠ Medená sa minulý rok sťahovala do nových priestorov, zarátali tak aj náklady na rekonštrukciu. Tie boli celkovo 130 tisíc eur. obed_tab.jpg
    

Prvé čísla za rok 2012, ktoré rodičom poskytlo oddelenie školstva na radnici, ukázali, že päť zo siedmich jedální varilo lacnejšie ako ponúkol súkromník. To už v decembri tvrdili viacerí rodičia na stretnutí so starostkou Tatianou Rosovou (SDKÚ).

Zabudli?

Víťaz súťaže, Martin Čatloš z firmy City Gastro vtedy reagoval, že ak sa na školách varí naozaj za nižšie ceny, nemá tam čo robiť. Keď sa čísla ukázali, o odstúpení zo súťaže už nehovoril. „Pre mňa ako víťaza súťaže sa nič nemení. Ak sa podpíše zmluva, cena obeda bude vychádzať zo súťažnej ceny,“ povedal vo februári.

Aj starostka Rosová v decembri avizovala, že ak jedálne dokážu variť lacnejšie ako je vysútažená suma, súkromník ich nedostane.

Finančné oddelenie však prišlo s novým výpočtom. Už len jedna zo siedmich jedální dokáže podľa neho navariť lacnejšie ako firma. „Iba na jednej škole, ZŠ Mudroňova sú náklady nižšie ako vysúťažená cena,“ tvrdí Halán. Najvyššia suma sa zase ukázala pri materskej škole Medená. Tá sa však vlani sťahovala a jej nové sídlo museli prerobiť, čo sa odrazilo aj na nákladoch na obedy.

Rodičia však s novým výpočtom nesúhlasia. Mestská časť podľa nich vydelila náklady iba počtom žiackych obedov, hoci sa tam stravujú aj učitelia a iní ľudia. Súkromník má pritom podľa Kataríny Bujňákovej z Rady školy na Mudronovej variť všetkým. Hovorca tvrdí, že doplatky na obedy zamestnancov škôl oddelili, lebo ich neplatí mestská časť, ale škola. „Tak musia odpočítať aj náklady na zamestnancov a externých stravníkov,“ reaguje Bujňáková. Inak sú podľa nej čísla nesprávne.

Z nových čísel zrejme budú vychádzať aj pri vypísaní nového tendra. Čatloš, ktorý prvú súťaž vyhral spomedzi dvoch záujemcov, nechcel povedať, či sa prihlási. Ponuku i názov druhého záujemcu mestská časť nezverejnila, vraj si to neprial.

Rodičov žiadali, aby mlčali

Starostke sa nepáčilo, že dvaja rodičia chceli prehovoriť pred poslancami.

STARÉ MESTO. Rodičia z dvoch staromestských základných škôl prišli na februárové zastupiteľstvo požiadať poslancov, aby zmluvu o zverení jedální súkromníkovi neodobrili. Starostku Tatianu Rosovú ich prítomnosť pobúrila.

„Pre vás je asi prednejšia medializácia, ako hľadať fakty,“ vyčítala im. „Máte zapnutý len vysielač a nie prijímač,“ povedala.

"Keďže nie sú nové čísla, neviem si predstaviť, čo nové by nám chceli povedať," protestovala proti vystúpeniu rodičov aj poslankyňa Barbora Oráčová (SDKÚ). Čakalo sa však len na čísla z roku 2012, predchádzajúce roky už oddelenie školstva vyrátané malo.

Ostatní poslanci si však rodičov chceli vypočuť. "Dovoľujeme si vás požiadať, aby ste si pred samotným hlasovaním a rozhodovaním vo veci vyžiadali z finančného oddelenia Miestneho úradu Staré Mesto relevantnú ekonomickú analýzu a tento projekt nepodporili, pretože je ekonomicky nevýhodný," žiadali rodičia.

Okrem svojich výhrad k tendru im Andrej Oravec z Dubovej a Andrea Jurasová z Mudroňovej povedali aj to, že deň pred konaním zastupiteľstva ich hovorca Starého Mesta Tomáš Halán žiadal, aby tam nechodili. Hovorca tvrdí, že na stretnutí pár dní pred tým sa dohodli, že do ďalšieho stretnutia „žiadna zo strán nebude verejne vystupovať“.

Rodičia však namietli, že na tomto stretnutí neboli, lebo tam pozvali len zástupcov dvoch škôl. Hovorca reagoval, že pozvali tých, ktorí sa o súťaž aktívne zaujímali. „Na ničom takom sme sa nedohodli,“ vraví jedna z tých, ktorí sa zúčastnili, Katarína Bujňáková. Dohoda nie je ani v zápisnici zo stretnutia. Na ďalšie stretnutie - po vystúpení na zastupiteľstve, už Staré Mesto pozvalo zástupcov všetkých rád škôl.

Rodičia tender kritizujú aj preto, že dnes platia väčšinu nákladov na obedy a teda chcú mať podiel aj na rozhodnutí, kto bude variť.

(him)

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  3. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom
  4. Oblačno, miestami roboti. Ďalší diel pútavého sci-fi komiksu
  5. Spoločnosť EY vyhlásila 18. ročník súťaže na Slovensku
  6. Septembrové číslo krížovkárskeho magazínu Lišiak v denníku SME
  7. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty
  8. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz
  1. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  2. Union zdravotná poisťovňa prináša novinku vo vzdelávaní
  3. Tento domáci nápoj vzpruží lepšie než káva, šlofík a energiťák
  4. Geniálne, čo dokáže minca v mrazničke!
  5. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  6. Novesta predstavuje novú kolekciu pre jeseň/zimu 2023
  7. Katolícka univerzita vykročila na ďalšiu misiu
  8. Prišli na to, že odpad je cenný
  1. Už len dnes za vás Fellner zaplatí polovicu dovolenky 11 833
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 5 977
  3. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty 5 908
  4. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 3 941
  5. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz 3 245
  6. Získajte 50% zľavu na predplatné SME.sk. Tu zistíte viac 3 221
  7. Ľuboš Fellner opäť pozýva. Kam volá turistov teraz? 3 098
  8. 50-tisíc dovolenkárov si kúpilo zájazd cez SME 2 478
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Radko Mačuha: Budova, ktorá dala celému námestiu skutočný význam. (cyklus Bratislavská krutosť)
  2. Ľuboš Vodička: Prešporskí báječní muži na lietajúcich strojoch: Ján Bahýľ
  3. Radko Mačuha: Prešporská kasáreň maľovaná (cyklus Bratislavská krutosť)
  4. Metropolitný inštitút Bratislavy: Umenie vo verejnom priestore by nemali nahrádzať vyprázdnené atrakcie
  5. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  6. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu
  7. Michal Feik: Zmena klímy v mestách. Výsledky prieskumu obyvateľov
  8. Martin Gajdoš: Prečo sa o trhovisko na Žilinskej oplatí bojovať?
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 63 727
  2. Igor Kossaczký: Matovičova akcia ukázala pravdu o slovenských médiách 38 514
  3. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 19 897
  4. Pavel Macko: Teraz sa ukáže, ako hlboko siahajú korene zla a aká silná je Žilinkova ochrana gaunerov 11 022
  5. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 10 410
  6. Ján Šeďo: Mestskí policajti to pokašľali na celej čiare. 10 016
  7. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 291
  8. Ladislav Matejka: Ako Slovensko vyhralo Volvo (skutočný príbeh) 7 225
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.
SkryťZatvoriť reklamu