BRATISLAVA. Keď strom skamenie, ožije pod ním parádna pivnica. Tak to bolo v prípade, keď sa zabudnutá stredoveká pivnica v centre Bratislavy zmenila na kaviareň, krčmu a zároveň miesto, kde vraj mizne čas.
Možno aj vďaka tomu sa podnik Pod kamenným stromom dostal do mapy kultových miest Bratislavy, ktorú zostavuje grafická dizajnérka Pavlína Morháčová. Zaradila ho k tipom Kam na pivo a vínko.
„Údajne je to jedna z najstarších zachovaných pivníc v meste,“ opisuje priestor so stredovekými klenbami Marek Kliman, ktorý podnik Pod kamenným stromom na Sedlárskej ulici založil a prevádzkuje.
Najstaršia časť pivnice, v ktorej dnes funguje bar a nefajčiarska časť podniku, je z 13. storočia. „Druhá, dnes fajčiarska časť, je z 14. a 15. storočia,“ hovorí Kliman.
Od myšlienky až po otvorenie kaviarne spolu s galériou ubehlo asi päť rokov. Kliman spomína, že keď do podzemných priestorov prišli, našli tam aj klenby obhádzané brizolitom.
Najznehodnotenejšia však bola časť, kde bola kedysi kotolňa. Dnes tam sú toalety.
Kaviareň organizuje v priestoroch aj výstavy, požičať sa tu dajú rôzne spoločenské hry a knižky. Cez leto funguje na dvore terasa.
Priestor Pod kamenným stromom.
FOTO SME - GABRIEL KUCHTA
Ideme pod "strom".
FOTO SME - GABRIEL KUCHTA
Nefajčiarska časť je vraj "novšia".
FOTO SME - GABRIEL KUCHTA
Chodba kaviarne ešte pred rekonštrukciou.
FOTO - POD KAMENNÝM STROMOM
Rekonštrukcia, práce a príprava priestorov.
FOTO - POD KAMENNÝM STROMOM
FOTO - POD KAMENNÝM STROMOM