SME
Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Račianska štrúdľa bola dlhšia ako vlani

Ulice starej Rače boli cez víkend plné ľudí, zabávali sa, jedli a najmä pili burčiak! Rača počas už tradičného vinobrania tento rok pripravila do stánkov plastové poháre so svojím znakom. Akurát že už v sobotu večer sa povaľovali všade po uliciach, ...


Bakchus častoval vínom všetkých naokolo. FOTO SME - PAVOL MAJER

Ulice starej Rače boli cez víkend plné ľudí, zabávali sa, jedli a najmä pili burčiak! Rača počas už tradičného vinobrania tento rok pripravila do stánkov plastové poháre so svojím znakom. Akurát že už v sobotu večer sa povaľovali všade po uliciach, na spotrebu návštevníkov totiž koše nestačili.

Oproti minulému roku pribudlo stánkov, no aj atrakcií, veľký záujem bol o poštové známky s vlastnou fotografiu, len za prvé tri hodiny si vlastnú známku dalo urobiť 40 ľudí.

Z tradičných akcií si ľudia nenechali ujsť kilometrový koláč. Tentokrát gazdinky upiekli štrúdľu raz takú dlhú ako minulý rok, merala presne 136,70 metra. Krátko po odmeraní už z nej nezostala ani omrvinka. „Tento rok sme pribrali naše školské jedálne, tak máme dlhšiu štrúdľu. Prihlásilo sa 31 žien, o polovicu žien viac ako minule. Každý rok je štrúdľa o niečo dlhšia, možno o pár rokov bude aj ten kilometer,“ povedala poslankyňa Mária Luknárová. „Tradičná račianska štrúdľa je ťahaná, naplnená makom a červeným hroznom. V čase, keď sa oberá hrozno, pečú ju v každej rodine.“ Najstaršou gazdinkou, ktorá priniesla sedem štrúdieľ bola 82-ročná Alžbeta Čechová. „Piekla som od desiatej večer do tretej rána, priniesla som štyri jablkové a tri makovo-hroznové. Čučoriedkové som nechala doma,“ hovorí na svoj vek čiperná Čechová.

„Som tu prvýkrát a zdá sa mi, že Rača žije, zachováva si svoje tradície, na rozdiel od iných častí Bratislavy. Vracajú sa aj Račania zo zahraničia, počula som ich rozprávať sa,“ hovorí Jana z Petržalky. „Prišli sme na burčiak, ale ťažko sa sem dalo dostať, najmä keď sme cestovali s kočíkom. Električky boli preplnené,“ povedal mladý otecko. (haj)

Stolové hrozno Kardinál s hmotnosťou strapca 1430 gramov od vinohradníka Alojza Zvozila a z muštových odrôd 800-gramový strapec Medey od Viliama Fialu zvíťazili v súťaži o najkrajší strapec.

Ako povedal predseda tamojšieho vinohradníckeho spolku Eduard Brychta, také veľké, zdravé a pekné strapce tam ešte nemali. Rekordné výpestky sú tým cennejšie, že v tomto roku boli sťažené podmienky na dozrievanie hrozna.

„Sú to naozaj mimoriadne obrovské strapce,“ dodal Brychta. Medea mala výšku 22,5 cm a šírku 16,5 cm a Kardinál dosiahol rozmery 29x19 cm. (tasr)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 19 836
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 040
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 18 671
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 17 948
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 988
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 678
  7. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 580
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 332
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 220
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 099
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu