Račianska štrúdľa bola dlhšia ako vlani

Ulice starej Rače boli cez víkend plné ľudí, zabávali sa, jedli a najmä pili burčiak! Rača počas už tradičného vinobrania tento rok pripravila do stánkov plastové poháre so svojím znakom. Akurát že už v sobotu večer sa povaľovali všade po uliciach, ...


Bakchus častoval vínom všetkých naokolo. FOTO SME - PAVOL MAJER

Ulice starej Rače boli cez víkend plné ľudí, zabávali sa, jedli a najmä pili burčiak! Rača počas už tradičného vinobrania tento rok pripravila do stánkov plastové poháre so svojím znakom. Akurát že už v sobotu večer sa povaľovali všade po uliciach, na spotrebu návštevníkov totiž koše nestačili.

Oproti minulému roku pribudlo stánkov, no aj atrakcií, veľký záujem bol o poštové známky s vlastnou fotografiu, len za prvé tri hodiny si vlastnú známku dalo urobiť 40 ľudí.

Z tradičných akcií si ľudia nenechali ujsť kilometrový koláč. Tentokrát gazdinky upiekli štrúdľu raz takú dlhú ako minulý rok, merala presne 136,70 metra. Krátko po odmeraní už z nej nezostala ani omrvinka. „Tento rok sme pribrali naše školské jedálne, tak máme dlhšiu štrúdľu. Prihlásilo sa 31 žien, o polovicu žien viac ako minule. Každý rok je štrúdľa o niečo dlhšia, možno o pár rokov bude aj ten kilometer,“ povedala poslankyňa Mária Luknárová. „Tradičná račianska štrúdľa je ťahaná, naplnená makom a červeným hroznom. V čase, keď sa oberá hrozno, pečú ju v každej rodine.“ Najstaršou gazdinkou, ktorá priniesla sedem štrúdieľ bola 82-ročná Alžbeta Čechová. „Piekla som od desiatej večer do tretej rána, priniesla som štyri jablkové a tri makovo-hroznové. Čučoriedkové som nechala doma,“ hovorí na svoj vek čiperná Čechová.

„Som tu prvýkrát a zdá sa mi, že Rača žije, zachováva si svoje tradície, na rozdiel od iných častí Bratislavy. Vracajú sa aj Račania zo zahraničia, počula som ich rozprávať sa,“ hovorí Jana z Petržalky. „Prišli sme na burčiak, ale ťažko sa sem dalo dostať, najmä keď sme cestovali s kočíkom. Električky boli preplnené,“ povedal mladý otecko. (haj)

Stolové hrozno Kardinál s hmotnosťou strapca 1430 gramov od vinohradníka Alojza Zvozila a z muštových odrôd 800-gramový strapec Medey od Viliama Fialu zvíťazili v súťaži o najkrajší strapec.

Ako povedal predseda tamojšieho vinohradníckeho spolku Eduard Brychta, také veľké, zdravé a pekné strapce tam ešte nemali. Rekordné výpestky sú tým cennejšie, že v tomto roku boli sťažené podmienky na dozrievanie hrozna.

„Sú to naozaj mimoriadne obrovské strapce,“ dodal Brychta. Medea mala výšku 22,5 cm a šírku 16,5 cm a Kardinál dosiahol rozmery 29x19 cm. (tasr)

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  4. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  5. Splnený sen
  6. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne
  7. Majte všetky svoje účty za energie pod kontrolou
  8. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur
  9. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman
  10. Koniec štátnym príspevkom pre mladých
  1. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  2. Ako na refinancovanie hypotéky
  3. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  4. Splnený sen
  5. Majte všetky svoje účty za energie pod kontrolou
  6. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne
  7. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  8. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur
  9. Títo Slováci sa rozhodli zveľadiť svoje okolie
  10. Chceme sa dívať na svet zdravými očami detí
  1. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 10 194
  2. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 6 237
  3. 3 slovenské projekty, ktoré sa nestratia ani vo svete 2 547
  4. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 2 424
  5. Títo Slováci sa rozhodli zveľadiť svoje okolie 2 407
  6. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 2 173
  7. Zaparkujte tak, aby ste s vaším vozidlom odišli vy, a nie iný 1 860
  8. Koniec štátnym príspevkom pre mladých 1 643
  9. Splnený sen 1 246
  10. Na bratislavskom nábreží vznikla Zóna tolerancie 1 195