Stredoškoláci budú súťažiť v príprave jedál

Bojovať budú o titul najlepšieho kuchára, čašníka, barmana, cukrára či pracovníka marketingu a v príprave slávnostnej tabule.

Cukrári pripravia ľubovoľný dezert pre štyri osoby.(Zdroj: Bratislavský samosprávny kraj)

BRATISLAVA. Študenti z pätnástich slovenských a zahraničných stredných škôl budú súťažiť v praktickej príprave jedál, nápojov a dekorovaní. Medzinárodná súťaž žiakov sa bude konať od utorka do štvrtka v Strednej odbornej škole hotelových služieb a obchodu Na pántoch 9 v Bratislave. Informovala o tom hovorkyňa Bratislavského samosprávneho kraja Iveta Tyšlerová.

Študenti budú súťažiť v siedmich kategóriách, bojovať budú o titul najlepšieho kuchára, čašníka, barmana, cukrára či pracovníka marketingu a v príprave slávnostnej tabule. Kuchári si zmerajú sily v príprave slávnostného menu na tému Európa 2012. Čašníci súťažia v príprave slávnostnej tabule, v servise slávnostného menu a vo flambovaní ovocia.

Cukrári pripravia ľubovoľný dezert pre štyri osoby a dekorovať ho budú pred verejnosťou. Barmani budú bojovať v príprave short drink - aperitívový a long drink - nealkoholický podľa ľubovoľnej receptúry. V kategórii pracovník marketingu - blok obchodu bude úlohou súťažiacich netradične zabaliť knihu ľubovoľnou technikou. Druhou súťažnou úlohou bude zhotovenie darčekového balíčka rodičom k 50. výročiu svadby. Treťou súťažnou úlohou bude zhotovenie jednoduchého kvetinového aranžmán k dekorácii predajne. Prácu žiakov budú hodnotiť odborníci z oblasti gastronómie a obchodu.

„Študenti majú ďalšiu výbornú možnosť, ako získať súťažné skúsenosti. So zahraničnými študentmi si môžu porovnať svoje praktické zručnosti, vedomosti, nápaditosť, ale aj kreativitu" povedal bratislavský župan Pavol Frešo.

Do gastronomickej súťaže je prihlásených pätnásť škôl zo Slovenska i zo zahraničia. Medzi zahraničných súťažiacich patrí Stredná odborná škola Zabok z Chorvátska či české školy zo Znojma, Prahy a Žamberku.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  5. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  10. Univerzita vyTVORená nápadmi študentov!
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 19 957
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 4 874
  3. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 772
  4. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 2 397
  5. Kedy sa refinancovanie oplatí? 2 277
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 2 152
  7. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 1 737
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 1 656
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 493
  10. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 237