Stredoškoláci budú súťažiť v príprave jedál

Bojovať budú o titul najlepšieho kuchára, čašníka, barmana, cukrára či pracovníka marketingu a v príprave slávnostnej tabule.

Cukrári pripravia ľubovoľný dezert pre štyri osoby.(Zdroj: Bratislavský samosprávny kraj)

BRATISLAVA. Študenti z pätnástich slovenských a zahraničných stredných škôl budú súťažiť v praktickej príprave jedál, nápojov a dekorovaní. Medzinárodná súťaž žiakov sa bude konať od utorka do štvrtka v Strednej odbornej škole hotelových služieb a obchodu Na pántoch 9 v Bratislave. Informovala o tom hovorkyňa Bratislavského samosprávneho kraja Iveta Tyšlerová.

Študenti budú súťažiť v siedmich kategóriách, bojovať budú o titul najlepšieho kuchára, čašníka, barmana, cukrára či pracovníka marketingu a v príprave slávnostnej tabule. Kuchári si zmerajú sily v príprave slávnostného menu na tému Európa 2012. Čašníci súťažia v príprave slávnostnej tabule, v servise slávnostného menu a vo flambovaní ovocia.

Cukrári pripravia ľubovoľný dezert pre štyri osoby a dekorovať ho budú pred verejnosťou. Barmani budú bojovať v príprave short drink - aperitívový a long drink - nealkoholický podľa ľubovoľnej receptúry. V kategórii pracovník marketingu - blok obchodu bude úlohou súťažiacich netradične zabaliť knihu ľubovoľnou technikou. Druhou súťažnou úlohou bude zhotovenie darčekového balíčka rodičom k 50. výročiu svadby. Treťou súťažnou úlohou bude zhotovenie jednoduchého kvetinového aranžmán k dekorácii predajne. Prácu žiakov budú hodnotiť odborníci z oblasti gastronómie a obchodu.

„Študenti majú ďalšiu výbornú možnosť, ako získať súťažné skúsenosti. So zahraničnými študentmi si môžu porovnať svoje praktické zručnosti, vedomosti, nápaditosť, ale aj kreativitu" povedal bratislavský župan Pavol Frešo.

Do gastronomickej súťaže je prihlásených pätnásť škôl zo Slovenska i zo zahraničia. Medzi zahraničných súťažiacich patrí Stredná odborná škola Zabok z Chorvátska či české školy zo Znojma, Prahy a Žamberku.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 17 312
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 15 722
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 14 280
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 12 134
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 847
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 921
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 412
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 985
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 346
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 333