BRATISLAVA. Na bratislavských Kramároch si dnes dali rande vegáni ľudia, ktorí vo svojej strave odmietajú akúkoľvek živočíšnu potravu. Zišli sa na štvrtom ročníku podujatia pod názvom Vegánske hody.
Aj keď tento názov by mohol znamenať, že išlo iba o festival vegánskej gastronómie, program podujatia sa neobmedzil len na prezentáciu a ochutnávanie jedál či nápojov.
"V programe boli takisto zastúpené premietania dokumentárnych filmov, workshopy a prednášky orientované na problematiku zdravého životného štýlu či ochrany životného prostredia," informoval TASR jeden z organizátorov podujatia Martin Smrek. "V tomto roku medzi nás prišiel na besedu aj známy propagátor vegetariánskej a vegánskej stravy doktor Igor Bukovský," dodal.
V priestoroch klubu Obluda na Kramároch pripravovali počas dňa vegánske lahôdky profesionálni i amatérski kuchári.
"Okrem slovenskej a českej vegánskej kuchyne mohli návštevníci ochutnať aj indické či čínske vegánske pochúťky," uviedol Smrek s tým, že celkovo tu bolo možno vidieť viac ako 20 spôsobov prípravy vegánskej stravy. Jedna z takýchto vegánskych kuchýň bola dokonca zameraná na vegánsku výživu pre športovcov.
Vegánske hody je neziskové podujatie organizované od roku 2009, cieľom je propagácia vegánskej stravy, práv zvierat a ochrany životného prostredia.
Chceš vedieť viac o akcii, klikni sem
Autor: lut
