SME
Utorok, 7. december, 2021 | Meniny má AmbrózKrížovkyKrížovky

Na festival gurmánov prišiel aj kuchár s michelinskou hviezdou

Do nedele 17. júna sa v Medickej záhrade predstaví 25 reštaurácií a 54 šéfkuchárov z 10 krajín sveta.

Bývalý hokejista, dnes šéfkuchár Marcel Ihnačák ukazoval, ako robí šaláty.Bývalý hokejista, dnes šéfkuchár Marcel Ihnačák ukazoval, ako robí šaláty. (Zdroj: SME - ARCHÍV)

Novinkou bude Starostovská džemovačka. V nedeľu o 13.00 hod.

BRATISLAVA. Štvrtý ročník Gurmán festu Bratislava otvorili dnes v bratislavskej Medickej záhrade. Podujatie pre milovníkov dobrého jedla a pitia prilákalo hneď na začiatku stovky návštevníkov.

Program festivalu sa začal už na pravé poludnie. Slávnostné otvorenie sa uskutočnilo o 17.30 h a s príhovorom vystúpila starostka mestskej časti Bratislava-Staré Mesto Tatiana Rosová (SDKÚ-DS), ktorá prebrala záštitu nad podujatím. V súlade so svojím názvom sľubuje Gurmán fest Bratislava tri dni plné gurmánskych pôžitkov. Do nedele 17. júna sa v Medickej záhrade predstaví 25 reštaurácií a 54 šéfkuchárov z 10 krajín sveta.

Skryť Vypnúť reklamu

Nechýba medzi nimi ani kuchár s Michelinovou hviezdou Ichiro Kubota z Japonska, ktorý v sobotu o 18.00 h na festivale predstaví svoje umenie. Spája v ňom prvky tradičnej japonskej a francúzskej, kuchyne. "Som skutočne potešený, že mám takúto príležitosť byť tu na Slovensku a ukázať svoj štýl, ktorý zvládnu aj ľudia na Slovensku. Som naozaj potešený, že tu môžem byť," povedal japonský šéfkuchár pre TASR.

Medzi prvými slovenskými šéfkuchármi, ktorí na festivale predviedli svoje umenie, bol mediálne známy Marcel Ihnačák, ale napríklad aj Marián Filo z Čerenian, ktorý v minulom roku získal titul kuchár roka.

Súčasťou festivalu bude hneď niekoľko sprievodných podujatí. Ľudia môžu navštíviť aj svet nápojov, kde sa budú môcť zoznámiť s rôznymi technikami nalievania, čapovania a hlavne ochutnávania nápojov. Na svoje si prídu aj deti v detskej škole varenia a v programe je aj súťaž známych moderátorov, hercov a novinárov v pečení originálnych francúzskych palaciniek.

Skryť Vypnúť reklamu

Novinkou bude Starostovská džemovačka. V nedeľu o 13.00 h budú starostovia mestských častí Bratislavy ponúkať džem, ktorý navarili. "Ten, ktorého džem sa stretne s najväčším úspechom u návštevníkov, získa odmenu a podporu pre školy v jeho mestskej časti celý výťažok z predaja starostovských džemov," uviedol pre TASR organizátor Gurmán festu Radoslav Nackin. Novinkou bude aj súťaž o festivalovú reštauráciu, ktorú každý deň budú môcť hlasovaním zvoliť návštevníci podujatia.

Organizátormi podujatia Gurmán Fest Bratislava 2012 sú bedeker Gurmán na Slovensku, mestská časť Bratislava-Staré Mesto, Bratislavský samosprávny kraj a hlavné mesto SR Bratislava.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás
  2. O prideľovanie štátnych grantov sa môže starať softvér
  3. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  4. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  6. Získaj náskok pred štartom
  7. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  8. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  9. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  10. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  1. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  2. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  3. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  4. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu?
  5. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  6. Darujte predplatné SME.sk a vyhrajte
  7. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. Nadácia Orange podporí digitálne zručnosti učiteľov a žiakov
  10. Changes to the System of Remedies, Procurement Law Amendment
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 19 184
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 10 786
  3. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 905
  4. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 905
  5. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 300
  6. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 4 059
  7. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 3 503
  8. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 159
  9. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 034
  10. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 2 818
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Anton Sládek: Dunaj XIII. Most Apollo a okolo
  2. Anton Sládek: Bratislava - Vysoká ulica včera a dnes
  3. Anton Sládek: Bratislava - Heydukova ulica
  4. Matej Vagač: Ukradnutý verejný priestor. V Horskom parku sú porušené vlastnícke práva.
  5. Anton Sládek: Bratislava - Klemensova ulica
  6. Anton Sládek: Bratislava - budova bývalej sociálnej poisťovne na Bezručovej - interiér
  7. Martin Pekár: Prečo limit 130 km/h život v Bratislave nezlepší
  8. Anton Sládek: Príjemné detaily na Radlinského ulici
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 282
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 405
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 946
  4. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 907
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 779
  6. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 419
  7. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 762
  8. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 738
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Zatvoriť reklamu