SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Na festival gurmánov prišiel aj kuchár s michelinskou hviezdou

Do nedele 17. júna sa v Medickej záhrade predstaví 25 reštaurácií a 54 šéfkuchárov z 10 krajín sveta.

Bývalý hokejista, dnes šéfkuchár Marcel Ihnačák ukazoval, ako robí šaláty.Bývalý hokejista, dnes šéfkuchár Marcel Ihnačák ukazoval, ako robí šaláty. (Zdroj: SME - ARCHÍV)

Novinkou bude Starostovská džemovačka. V nedeľu o 13.00 hod.

BRATISLAVA. Štvrtý ročník Gurmán festu Bratislava otvorili dnes v bratislavskej Medickej záhrade. Podujatie pre milovníkov dobrého jedla a pitia prilákalo hneď na začiatku stovky návštevníkov.

Program festivalu sa začal už na pravé poludnie. Slávnostné otvorenie sa uskutočnilo o 17.30 h a s príhovorom vystúpila starostka mestskej časti Bratislava-Staré Mesto Tatiana Rosová (SDKÚ-DS), ktorá prebrala záštitu nad podujatím. V súlade so svojím názvom sľubuje Gurmán fest Bratislava tri dni plné gurmánskych pôžitkov. Do nedele 17. júna sa v Medickej záhrade predstaví 25 reštaurácií a 54 šéfkuchárov z 10 krajín sveta.

Skryť Vypnúť reklamu

Nechýba medzi nimi ani kuchár s Michelinovou hviezdou Ichiro Kubota z Japonska, ktorý v sobotu o 18.00 h na festivale predstaví svoje umenie. Spája v ňom prvky tradičnej japonskej a francúzskej, kuchyne. "Som skutočne potešený, že mám takúto príležitosť byť tu na Slovensku a ukázať svoj štýl, ktorý zvládnu aj ľudia na Slovensku. Som naozaj potešený, že tu môžem byť," povedal japonský šéfkuchár pre TASR.

Medzi prvými slovenskými šéfkuchármi, ktorí na festivale predviedli svoje umenie, bol mediálne známy Marcel Ihnačák, ale napríklad aj Marián Filo z Čerenian, ktorý v minulom roku získal titul kuchár roka.

Súčasťou festivalu bude hneď niekoľko sprievodných podujatí. Ľudia môžu navštíviť aj svet nápojov, kde sa budú môcť zoznámiť s rôznymi technikami nalievania, čapovania a hlavne ochutnávania nápojov. Na svoje si prídu aj deti v detskej škole varenia a v programe je aj súťaž známych moderátorov, hercov a novinárov v pečení originálnych francúzskych palaciniek.

Skryť Vypnúť reklamu

Novinkou bude Starostovská džemovačka. V nedeľu o 13.00 h budú starostovia mestských častí Bratislavy ponúkať džem, ktorý navarili. "Ten, ktorého džem sa stretne s najväčším úspechom u návštevníkov, získa odmenu a podporu pre školy v jeho mestskej časti celý výťažok z predaja starostovských džemov," uviedol pre TASR organizátor Gurmán festu Radoslav Nackin. Novinkou bude aj súťaž o festivalovú reštauráciu, ktorú každý deň budú môcť hlasovaním zvoliť návštevníci podujatia.

Organizátormi podujatia Gurmán Fest Bratislava 2012 sú bedeker Gurmán na Slovensku, mestská časť Bratislava-Staré Mesto, Bratislavský samosprávny kraj a hlavné mesto SR Bratislava.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Home (ale aj) Office
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Zelená Bratislava
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  9. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  10. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Ruža zmeny
  5. Úpravy automobilov pre ZŤP
  6. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  7. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  9. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  10. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 688
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 23 106
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 157
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 872
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 707
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 504
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 775
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 142
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 958
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 620
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu