Na festival gurmánov prišiel aj kuchár s michelinskou hviezdou

Do nedele 17. júna sa v Medickej záhrade predstaví 25 reštaurácií a 54 šéfkuchárov z 10 krajín sveta.

Bývalý hokejista, dnes šéfkuchár Marcel Ihnačák ukazoval, ako robí šaláty.(Zdroj: SME - ARCHÍV)

Novinkou bude Starostovská džemovačka. V nedeľu o 13.00 hod.

BRATISLAVA. Štvrtý ročník Gurmán festu Bratislava otvorili dnes v bratislavskej Medickej záhrade. Podujatie pre milovníkov dobrého jedla a pitia prilákalo hneď na začiatku stovky návštevníkov.

Program festivalu sa začal už na pravé poludnie. Slávnostné otvorenie sa uskutočnilo o 17.30 h a s príhovorom vystúpila starostka mestskej časti Bratislava-Staré Mesto Tatiana Rosová (SDKÚ-DS), ktorá prebrala záštitu nad podujatím. V súlade so svojím názvom sľubuje Gurmán fest Bratislava tri dni plné gurmánskych pôžitkov. Do nedele 17. júna sa v Medickej záhrade predstaví 25 reštaurácií a 54 šéfkuchárov z 10 krajín sveta.

Nechýba medzi nimi ani kuchár s Michelinovou hviezdou Ichiro Kubota z Japonska, ktorý v sobotu o 18.00 h na festivale predstaví svoje umenie. Spája v ňom prvky tradičnej japonskej a francúzskej, kuchyne. "Som skutočne potešený, že mám takúto príležitosť byť tu na Slovensku a ukázať svoj štýl, ktorý zvládnu aj ľudia na Slovensku. Som naozaj potešený, že tu môžem byť," povedal japonský šéfkuchár pre TASR.

Medzi prvými slovenskými šéfkuchármi, ktorí na festivale predviedli svoje umenie, bol mediálne známy Marcel Ihnačák, ale napríklad aj Marián Filo z Čerenian, ktorý v minulom roku získal titul kuchár roka.

Súčasťou festivalu bude hneď niekoľko sprievodných podujatí. Ľudia môžu navštíviť aj svet nápojov, kde sa budú môcť zoznámiť s rôznymi technikami nalievania, čapovania a hlavne ochutnávania nápojov. Na svoje si prídu aj deti v detskej škole varenia a v programe je aj súťaž známych moderátorov, hercov a novinárov v pečení originálnych francúzskych palaciniek.

Novinkou bude Starostovská džemovačka. V nedeľu o 13.00 h budú starostovia mestských častí Bratislavy ponúkať džem, ktorý navarili. "Ten, ktorého džem sa stretne s najväčším úspechom u návštevníkov, získa odmenu a podporu pre školy v jeho mestskej časti celý výťažok z predaja starostovských džemov," uviedol pre TASR organizátor Gurmán festu Radoslav Nackin. Novinkou bude aj súťaž o festivalovú reštauráciu, ktorú každý deň budú môcť hlasovaním zvoliť návštevníci podujatia.

Organizátormi podujatia Gurmán Fest Bratislava 2012 sú bedeker Gurmán na Slovensku, mestská časť Bratislava-Staré Mesto, Bratislavský samosprávny kraj a hlavné mesto SR Bratislava.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  4. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  5. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  6. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  7. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  8. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  9. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  10. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 16 419
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 15 318
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 14 751
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 578
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 8 094
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 552
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 445
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 307
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 515
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 090