BRATISLAVA. Kaviareň Radničku v Starej radnici, ktorá pre rekonštrukciu radnice musela svoju prevádzku ukončiť, dnes znovu otvorili. Pracuje v nej šesť vyškolených hendikepovaných čašníkov a dvaja ďalší zamestnanci.
Petra, Michaela, Jana, Tibor, Juraj a Martin sa v spolupráci s hotelovou akadémiou naučili pripravovať kávu, miešané nápoje, absolvovali aj základy angličtiny. Na niektorých z nich hendikep nevidieť a spoznať ho až v komunikácii, Juraj s Downovým syndrómom je jediným, ktorý návštevníka okamžite zorientuje.
Malá kaviareň s kapacitou okolo 20 - 25 hostí ponúka okrem nápojov aj koláče a výrobky z ďalších chránených dielní. V máji plánuje obnoviť aj projekt "Obslúži Vás," keď raz do mesiaca pripravovali svoju špecialitu známe osobnosti, medzi nimi nebohý Július Satinský, Patrícia Jariabková, Emília Vašáryová či Ján Króner alebo Maroš Kramár.
Cieľ - tréningové pracovisko Ako informovala Viera Záhorcová, štatutárka OZ Inklúzia, ktoré zriadilo chránenú dielňu, predošlí zamestnanci ojedinelej kaviarne sú už zamestnaní inde. „Prácu si našli na otvorenom trhu práce, čo je náš dlhodobý zámer," povedala Záhorcová a dodala, že perspektívne by sa mohla kaviareň zmeniť na tréningové stredisko pre ďalších hendikepovaných pracovníkov.
Podľa múzea Radnička bude otvorená od utorka do nedele. "Otváracie časy musia kopírovať otváracie časy mestského múzea," vysvetlila Záhorcová. Dôvodom sú sociálne zariadenia, ktoré sa nachádzajú v priestoroch múzea.
Pôvodná Radnička fungovala osem rokov do roku 2009, keď sa začala rekonštrukcia radnice. Tá s obnovením kaviarne nepočítala a priestor bol skolaudovaný ako predajňa. O tom, že sa chránená dielňa do radnice vráti, rozhodlo mestské zastupiteľstvo v júni 2011. Bolo potrebné vyriešiť zmenu účelu prevádzky.
Občianske združenie Inklúzia avizovalo znovuotvorenie unikátnej kaviarne v centre mesta už v októbri 2011 počas Radničkiných trhov. Podarilo sa to až teraz, súhlasné stanovisko so zmenou účelu prevádzky vydal staromestský stavebný úrad vo februári 2012. Včera získala Radnička štatút chránenej dielne a dnes zamestnanci podpísali pracovné zmluvy.
Oficiálne slávnostné otvorenie chránenej kaviarničky bude počas podujatia Bratislava pre všetkých, ktoré sa koná v termíne 19. až 22. apríla.
autor: Martina Pažitková
VIDEO Hendikepovaná obsluha v Radničke si trúfne aj na angličtinu
Spustiť len audio | Ďalšie videá nájdete na tv.sme.sk.
