Výber z programu Svätomartinských dní 10. november – Lampiónový sprievod Nemeckej školy z Bratislavského hradu do historického centra 11. november – Svätomartinský košt – od 11-tej v Starej tržnici – Otváranie mladých moravských vín 12. november – 11.00 – požehnanie mladého vína bratislavských vinárov v kaplnke svätého Ladislava v Primaciálnom paláci – pokračovať bude do 20.00 h. ochutnávkou vín od vinárov zo širšieho okolia metropoly. 11. november 18.00, 12. november 18.00, 13. november 10.30 – duchovný program pod názvom Svätomartinské trojdnie v Katedrále sv. Martina, slávnostné bohoslužby bude celebrovať arcibiskup – metropolita Stanislav Zvolenský.
BRATISLAVA. Presne 11.11. o 11-tej hodine sa v bratislavskej Starej tržnici otvoria prvé tohtoročné moravského svätomartinské vína.
Degustátorom mladých vín sa môže stať každý, kto zaplatí 4 eurá. Za ne dostane degustačný pohárik a možnosť vypiť, koľko zvládne.
Piatková akcia trvá do 18.00.
Ochranná známka Ide už o tretí ročník takzvaného Svätomartinského koštu, čiže ochutnávky vín označených ochranou známkou so svätým Martinom na koni, ktorý na Slovensko dovezie Vinařsky fond ČR.
Minulý rok sa v Starej tržnici vypilo podľa organizátorov rekordných 840 litrov vína. Podobná degustácia ako v Bratislave vypukne v rovnaký čas aj v Brne, kde oživená tradícia prvých vín tohtoročného zberu oslavuje už siedme výročie.
Akcia otvára takzvané Svätomartinské dni, ktoré organizuje mesto s vinármi a bratislavským arcibiskupom Stanislavom Zvolenským už štvrtý rok. Jej súčasťou je aj oslava mladého slovenského vína.
Aspoň víno má dobrý rok
Riaditeľ fondu Jaroslav Machovec hovorí, že otváranie prvých fliaš z jesenného zberu presne na Martina má svoju tradíciu. Zvyk pochádza ešte z čias Jozefa II.
Vinári hovoria, že ak sa mladé svätomartinské víno vydarí, kvalitný bude celý ročník.
A tento rok hodnotia ako výborný, prirovnávajú ho dokonca k legendárnemu ročníku 1997.
„Takú výbornú úradu sme nezaznamenali už niekoľko rokov. Cukornatosť hrozna aj jeho zdravotný stav je na vynikajúcej úrovni,“ hovorí Jiří Sedlo predseda Zväzu vinárov ČR.
Víno otvorí akciu aj tržnicu Mladé víno, ktoré získalo hodnotením odbornej poroty ochrannú známku svätomartinské aje zárukou vysokej akosti, sa bude na Martina nalievať už viac než dva roky zatvorenej Starej tržnici na Námestí SNP.
Záštitu nad akciou prebral primátor Milan Ftáčnik (nezávislý s podporou Smeru).
Jeho hovorca Ľubomír Andrassy povedal, že košt otvorí podujatie s názvom Svätomartinské dni, ktoré bude trvať od 11. do 13. novembra.
Počas dní sa podľa Andrassyho nebude nalievať len mladé moravské víno, ale aj slovenské. „Krst mladých vín bratislavských vinárov bude v sobotu 12. novembra na nádvorí Primaciálneho paláca,“ vraví Andrassy.
Podobná degustácia ako v Bratislave vypukne v rovnaký čas aj v Brne, kde oživená tradícia prvých vín tohtoročného zberu oslavuje už siedme výročie.
Akcia v tržnici na Námestí SNP trvá do 18.00
FOTO SME - GABRIEL KUCHTA
