Kuchári, čašníci aj cukrári súťažili o najlepšie menu, drink a dezert

Sily si zmerali žiaci 23 stredných škôl zo Slovenska, Čiech, Poľska aj Chorvátska.

(Zdroj: Bratislavský samosprávny kraj)

Porota hodnotila najmä nové netradičné postupy ako aj využitie nových poznatkov v racionálnej výžive.

BRATISLAVA. Skončil sa 7. Ročník medzinárodnej súťaže pod názvom "Európa 2011". Sily si v nej zmerali žiaci 23 stredných škôl zo Slovenska, Čiech, Poľska aj Chorvátska. Súťažili v odboroch, kuchár, čašník, barman, cukrár, pracovník marketingu, obchodný pracovník a predavač. Vyhlásenie výsledkov sa uskutočnilo v piatok na pôde Strednej odbornej školy Na pántoch v Bratislave.

"Aj takéto súťaže skvalitňujú školskú výchovu, čo je pre žiakov odborných škôl dôležité. Na jednej strane si môžu overiť a vyskúšať svoje zručnosti a vedomosti v praxi a na strane druhej, keďže je to medzinárodná súťaž, naučia sa mnohé nové a špecifické pre iné kraje a krajiny," povedal Bratislavského samosprávneho kraja Pavol Frešo.

Porota hodnotila najmä nové netradičné postupy ako aj využitie nových poznatkov v racionálnej výžive. Víťazi jednotlivých kategórií si z rúk župana prevzali pohár a vecné ceny.

Družstvá v zložení dvaja kuchári a dvaja čašníci pripravovali slávnostné štvorchodové menu na tému "Európa 2011" a výstavnú slávnostnú tabulu pre štyri osoby. Jednotlivci súťažili v príprave miešaných nápojov a flambovaného ovocia. Cukrári sa snažili o najlepšiu prípravu ľubovoľného dezertu pričom porota prihliadala aj na estetickú stránku.

Študenti z odborov pracovník marketingu, obchodný pracovník a predavač sa popasovali o to, kto najnetradičnejšie zabalí knihy, zhotoví darčekový balíček na tému "Rodičom k 25. výročiu svadby" a tiež jednoduché kvetinové aranžmán. Rozhodujúcim aspektom pri hodnotení poroty bola nápaditosť, tvorivosť a fantázia, informoval vedúci oddelenia komunikácie BSK Lukáš Dobrocký.

img_4074_res.jpg

Tieto trofeje čakali na budúcich čašníkov a kuchárov.

img_4075_res.jpg

Barmani súťažili v príprave miešaných nápojov a flambovaného ovocia.

img_4104_res.jpg

Víťazom gratuloval aj župan Pavol Frešo.

FOTO: Bratislavský samosprávny kraj

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  3. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  4. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  5. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  6. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  8. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  9. Inteligencia vo všetkom
  10. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  1. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  3. Poslanci dnes dali jasne najavo, že plot na námestí nechcú
  4. HB Reavis so silnými výsledkami za rok 2016
  5. 3 šťavnaté spôsoby, ako povzbudiť výkon mozgu
  6. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  7. Budúcnosť EÚ a inteligentných miest
  8. Todos predstaví 4 americké premiéry na Autosalóne
  9. Ekonomický a účtovný softvér Humanet oslavuje
  10. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 24 422
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 8 603
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 6 541
  4. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 448
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 6 279
  6. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 4 860
  7. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 4 323
  8. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 3 700
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 2 952
  10. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 570

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop