Kuchári, čašníci aj cukrári súťažili o najlepšie menu, drink a dezert

Sily si zmerali žiaci 23 stredných škôl zo Slovenska, Čiech, Poľska aj Chorvátska.

(Zdroj: Bratislavský samosprávny kraj)

Porota hodnotila najmä nové netradičné postupy ako aj využitie nových poznatkov v racionálnej výžive.

BRATISLAVA. Skončil sa 7. Ročník medzinárodnej súťaže pod názvom "Európa 2011". Sily si v nej zmerali žiaci 23 stredných škôl zo Slovenska, Čiech, Poľska aj Chorvátska. Súťažili v odboroch, kuchár, čašník, barman, cukrár, pracovník marketingu, obchodný pracovník a predavač. Vyhlásenie výsledkov sa uskutočnilo v piatok na pôde Strednej odbornej školy Na pántoch v Bratislave.

"Aj takéto súťaže skvalitňujú školskú výchovu, čo je pre žiakov odborných škôl dôležité. Na jednej strane si môžu overiť a vyskúšať svoje zručnosti a vedomosti v praxi a na strane druhej, keďže je to medzinárodná súťaž, naučia sa mnohé nové a špecifické pre iné kraje a krajiny," povedal Bratislavského samosprávneho kraja Pavol Frešo.

Porota hodnotila najmä nové netradičné postupy ako aj využitie nových poznatkov v racionálnej výžive. Víťazi jednotlivých kategórií si z rúk župana prevzali pohár a vecné ceny.

Družstvá v zložení dvaja kuchári a dvaja čašníci pripravovali slávnostné štvorchodové menu na tému "Európa 2011" a výstavnú slávnostnú tabulu pre štyri osoby. Jednotlivci súťažili v príprave miešaných nápojov a flambovaného ovocia. Cukrári sa snažili o najlepšiu prípravu ľubovoľného dezertu pričom porota prihliadala aj na estetickú stránku.

Študenti z odborov pracovník marketingu, obchodný pracovník a predavač sa popasovali o to, kto najnetradičnejšie zabalí knihy, zhotoví darčekový balíček na tému "Rodičom k 25. výročiu svadby" a tiež jednoduché kvetinové aranžmán. Rozhodujúcim aspektom pri hodnotení poroty bola nápaditosť, tvorivosť a fantázia, informoval vedúci oddelenia komunikácie BSK Lukáš Dobrocký.

img_4074_res.jpg

Tieto trofeje čakali na budúcich čašníkov a kuchárov.

img_4075_res.jpg

Barmani súťažili v príprave miešaných nápojov a flambovaného ovocia.

img_4104_res.jpg

Víťazom gratuloval aj župan Pavol Frešo.

FOTO: Bratislavský samosprávny kraj

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  2. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  3. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  4. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  7. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  9. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  10. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 17 148
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 15 855
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 9 834
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 8 088
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 570
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 653
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 466
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 606
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 691
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 2 770