Kuchári, čašníci aj cukrári súťažia o najlepšie menu, drink a dezert

V piatok bude medzinárodná súťaž s názvom Európa 2011. Na strednej odbornej škole Na pántoch súťažia žiaci z 23 stredných škôl.

BRATISLAVA. Na pôde Strednej odbornej školy (SOŠ)Na pántoch v Bratislave, ktorá je v zriaďovateľskej pôsobnosti Bratislavského samosprávneho kraja (BSK), sa až do piatka koná 7.ročník medzinárodnej súťaže pod názvom Európa 2011.

Žiaci 23 stredných škôl zo Slovenska, Čiech, Ruska, Poľska aj Chorvátska súťažia v odboroch kuchár, čašník, barman, cukrár, pracovník marketingu (blok učiva obchod), obchodný pracovník a predavač. Vyhodnotené budú družstvá aj jednotlivci. Zaujímavé pre porotu budú nové netradičné postupy ako aj využitie nových poznatkov v racionálnej výžive.

"Aj takéto súťaže skvalitňujú školskú výchovu, čo je pre žiakov odborných škôl dôležité. Na jednej strane si môžu overiť a vyskúšať svoje zručnosti a vedomosti v praxi a na strane druhej, keďže je to medzinárodná súťaž, naučia sa mnohé nové a špecifické pre iné kraje a krajiny," povedal predseda BSK Pavol Frešo.

Pozitívne zhodnotila súťaž aj riaditeľka SOŠ Na pántoch Mária Katreniaková, nakoľko študenti majú možnosť vymieňať si odborné skúsenosti a zručnosti v príprave na povolanie v súťažiacich odboroch. "Rovnakú možnosť majú i pedagogickí pracovníci, ktorí môžu nadviazať nové priateľstvá, tvorivú spoluprácu na báze stredných odborných škôl," dodala riaditeľka školy.

Družstvá v zložení dvaja kuchári a dvaja čašníci budú pripravovať slávnostné štvorchodové menu na tému Európa 2011 a výstavnú slávnostnú tabulu pre štyri osoby. Jednotlivci budú pripravovať miešané nápoje a flambované ovocie. Cukrári budú súťažiť v príprave ľubovoľného dezertu, pričom porota bude prihliadať aj na jeho dekoráciu.

Študenti z odborov pracovník marketingu, obchodný pracovník a predavač sa popasujú o to, kto najnetradičnejšie zabalí knihy, zhotoví darčekový balíček na tému Rodičom k 25. výročiu svadby a tiež jednoduché kvetinové aranžmá. Porota bude prihliadať na nápaditosť, tvorivosť a fantáziu.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  7. Moskva alebo Petrohrad?
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  9. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  1. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  2. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  3. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  4. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  5. Zóna Nové Nivy splnila kvalifikačné podmienky pre registráciu
  6. Dekan ocenil študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  7. Application of GDPR with respect to the size of the enterprise
  8. Modern luxury next to the Blue Church
  9. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  10. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  1. Moskva alebo Petrohrad? 7 073
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 5 101
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 789
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 188
  5. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 1 794
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 1 710
  7. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 346
  8. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 166
  9. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 073
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 063