SME
Utorok, 9. august, 2022 | Meniny má Ľubomíra

Kaviareň Radničku znovu otvoria

Na prelome septembra a októbra, počas Radničkiných trhov, obnoví svoju prevádzku chránená dielňa v Starej radnici.

BRATISLAVA. Šesť hendikepovaných ľudí bude pracovať v obnovenej kaviarni Radnička. Staronová chránená dielňa vzniká na mieste pôvodnej, ktorá fungovala od roku 2000 v Starej radnici. Napriek tomu, že s ňou rekonštrukcia nepočítala.

V posledný septembrový deň, počas Radničkiných trhov, ktoré ponúkajú výrobky chránených dielní, obnoví svoju prevádzku jedna z nich – kaviareň Radnička. Po rekonštrukcii Starej radnice bude sídliť v pôvodných priestoroch. na nádvorí. Rozhodlo o tom mestské zastupiteľstvo v júni.

Obsluha sa pripravuje

V obnovenej kaviarni bude pracovať nová skupinka hendikepovaných ľudí – Petra, Michaela, Jana, Tibor, Juraj a Martin.. Všetci sa na novú prácu intenzívne pripravujú. Pracovné skúsenosti už majú a prácu obsluhy si vyskúšali na niekoľkých cateringových akciách. Z novej práce obavy nemajú, skôr sa tešia a veria si. Na niektorých z nich hendikep nevidieť a spoznať ho až v komunikácii, sympatický Juraj s downovým syndrómom je jediným, ktorý návštevníka okamžite zorientuje.

„Svoju prácu ovládajú dokonale,“ vyjadril sa Markus Jelleschitz konateľ spoločnosti Gebruder Weiss, ktorá je novým partnerom projektu Radničky. Prepravná spoločnosť bude podnik finančne podporovať jedným centom z každej zásielky. Na sociálnych projektoch sa podieľajú aj v iných krajinách, kde pôsobia. "Spolupracujeme s detskými domovmi v Rumunsku a v Rakúsku, ale takýto projekt vstupu hendikepovaných do pracovného procesu je ojedinelý," povedal Jelleschitz.

Ako informovala Viera Záhorcová z OZ Inklúzia, ktorá projekt rozbehla, predošlí zamestnanci ojedinelej kaviarne sú už zamestnaní inde. „Prácu si našli na otvorenom trhu práce, čo je tiež náš dlhodobý zámer," vysvetlila Záhorcová. Niekoľkí sú napríklad zamestnaní v bufete Nemocnice u Milosrdných bratov.

Interiér zatiaľ nie je hotový. „V projekte rekonštrukcie sa v tomto priestore počítalo len s obchodnou prevádzkou,“ povedal riaditeľ mestského múzea Peter Hyross. Ešte je potrebné doriešiť zmenu účelu prevádzky a vybaviť interiér.

Vybavenie Radničky bude z väčšej časti pôvodné, jej kapacita bude 25 hostí. V ponuke budú okrem nápojov aj štrúdle či pagáčiky z inej chránenej dielne, ale aj rôzne dekoratívne a úžitkové predmety z ďalších chránených dielní.

Spomaľte prosím

Fakt, že obsluhu tvoria ľudia s mentálnym postihom, si bude vyžadovať pochopenie zo strany návštevníkov. „Hostia budú musieť byť trochu trpezliví,“ hovorí Mária Kovačovská, budúca prevádzkarka Radničky a supervízorka svojich hendikepovaných kolegov. „Môže sa stať, že budú obslúžení o niečo pomalšie, alebo budú musieť svoju objednávku zopakovať,“ upozorňuje.

Cudzinci, ktorí do Radničky zavítajú, sa budú musieť spoľahnúť na komunikatívnosť a ochotu obsluhy viac, než na jej jazykové vybavenie. „Máme skúsenosť z predchádzajúcej Radničky, že sa zabehnú rýchlo a s cudzincami sa po čase dokážu dohovoriť tiež,“ hovorí Viera Záhorcová.

Konkurencia v podobe avizovanej kaviarne v podzemí Starej radnice zatiaľ Radničke nehrozí. „V podzemí je stále stopercentná vlhkosť,“ vysvetlila Beata Husová z mestského múzea. „Momentálne nie je možné povedať, kedy sa prevádzka v podzemí radnice bude môcť rozbehnúť“.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prehľad a automatizácia
  2. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  3. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo
  4. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  5. Kde u nás kúpite domácke potraviny
  6. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať
  7. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha
  8. Pozrite si, kedy hrá futbalové zápasy vaše mesto či dedina
  1. Prehľad a automatizácia
  2. Dopyt v Bratislave mierne klesol, ceny však stále rástli
  3. Šéf PLANEO: Budúcnosť obchodu je v službách
  4. Čo robiť, aby dieťa neskončilo v nemocnici s črevnou virózou?
  5. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  6. Goralské folklórne slávnosti po prvýkrát priamo v horách
  7. Za vysokou spotrebou sa často skrýva zlá kondícia motora
  8. Ktoré regionálne projekty podporí Nadácia COOP Jednota?
  1. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 10 340
  2. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 9 618
  3. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 7 615
  4. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila 4 403
  5. Pozrite si, kedy hrá futbalové zápasy vaše mesto či dedina 3 469
  6. Kde u nás kúpite domácke potraviny 3 205
  7. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné 1 754
  8. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo 1 646
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
  2. Robert Puk: Sú mestské časti pre Bratislavu nebezpečné?
  3. Post Bellum SK: Kaviarne: dobrá adresa, politika aj štamgasti
  4. Róbert Thomas: Zaparkovať auto priamo v parku ?! Pre niektorých ,,žiaden“ problém
  5. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Žijeme si tu ako v rozprávke
  6. Martin Greguš: Team-building za cca 5 899 eur - je to možné? Pozrime sa na počet zamestnancov, ktorý sa opäť raz vymkol z podkontroly - Metropolitný inštitút
  7. Daniel Bíro: V Bratislave malo byť metro. Aké sú história a súčasnosť tohto projektu?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli.
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 126 255
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 27 180
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 200
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 9 403
  5. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 6 470
  6. Post Bellum SK: Hromady mŕtvych a nočné mory o Varšavskom povstaní 3 929
  7. Vladimir Skala: Padá bankový sektor v Číne? 3 662
  8. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 3 099
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťZatvoriť reklamu