SME

Kaviareň Radničku znovu otvoria

Na prelome septembra a októbra, počas Radničkiných trhov, obnoví svoju prevádzku chránená dielňa v Starej radnici.

BRATISLAVA. Šesť hendikepovaných ľudí bude pracovať v obnovenej kaviarni Radnička. Staronová chránená dielňa vzniká na mieste pôvodnej, ktorá fungovala od roku 2000 v Starej radnici. Napriek tomu, že s ňou rekonštrukcia nepočítala.

V posledný septembrový deň, počas Radničkiných trhov, ktoré ponúkajú výrobky chránených dielní, obnoví svoju prevádzku jedna z nich – kaviareň Radnička. Po rekonštrukcii Starej radnice bude sídliť v pôvodných priestoroch. na nádvorí. Rozhodlo o tom mestské zastupiteľstvo v júni.

Obsluha sa pripravuje

V obnovenej kaviarni bude pracovať nová skupinka hendikepovaných ľudí – Petra, Michaela, Jana, Tibor, Juraj a Martin.. Všetci sa na novú prácu intenzívne pripravujú. Pracovné skúsenosti už majú a prácu obsluhy si vyskúšali na niekoľkých cateringových akciách. Z novej práce obavy nemajú, skôr sa tešia a veria si. Na niektorých z nich hendikep nevidieť a spoznať ho až v komunikácii, sympatický Juraj s downovým syndrómom je jediným, ktorý návštevníka okamžite zorientuje.

„Svoju prácu ovládajú dokonale,“ vyjadril sa Markus Jelleschitz konateľ spoločnosti Gebruder Weiss, ktorá je novým partnerom projektu Radničky. Prepravná spoločnosť bude podnik finančne podporovať jedným centom z každej zásielky. Na sociálnych projektoch sa podieľajú aj v iných krajinách, kde pôsobia. "Spolupracujeme s detskými domovmi v Rumunsku a v Rakúsku, ale takýto projekt vstupu hendikepovaných do pracovného procesu je ojedinelý," povedal Jelleschitz.

Ako informovala Viera Záhorcová z OZ Inklúzia, ktorá projekt rozbehla, predošlí zamestnanci ojedinelej kaviarne sú už zamestnaní inde. „Prácu si našli na otvorenom trhu práce, čo je tiež náš dlhodobý zámer," vysvetlila Záhorcová. Niekoľkí sú napríklad zamestnaní v bufete Nemocnice u Milosrdných bratov.

Interiér zatiaľ nie je hotový. „V projekte rekonštrukcie sa v tomto priestore počítalo len s obchodnou prevádzkou,“ povedal riaditeľ mestského múzea Peter Hyross. Ešte je potrebné doriešiť zmenu účelu prevádzky a vybaviť interiér.

Vybavenie Radničky bude z väčšej časti pôvodné, jej kapacita bude 25 hostí. V ponuke budú okrem nápojov aj štrúdle či pagáčiky z inej chránenej dielne, ale aj rôzne dekoratívne a úžitkové predmety z ďalších chránených dielní.

Spomaľte prosím

Fakt, že obsluhu tvoria ľudia s mentálnym postihom, si bude vyžadovať pochopenie zo strany návštevníkov. „Hostia budú musieť byť trochu trpezliví,“ hovorí Mária Kovačovská, budúca prevádzkarka Radničky a supervízorka svojich hendikepovaných kolegov. „Môže sa stať, že budú obslúžení o niečo pomalšie, alebo budú musieť svoju objednávku zopakovať,“ upozorňuje.

Cudzinci, ktorí do Radničky zavítajú, sa budú musieť spoľahnúť na komunikatívnosť a ochotu obsluhy viac, než na jej jazykové vybavenie. „Máme skúsenosť z predchádzajúcej Radničky, že sa zabehnú rýchlo a s cudzincami sa po čase dokážu dohovoriť tiež,“ hovorí Viera Záhorcová.

Konkurencia v podobe avizovanej kaviarne v podzemí Starej radnice zatiaľ Radničke nehrozí. „V podzemí je stále stopercentná vlhkosť,“ vysvetlila Beata Husová z mestského múzea. „Momentálne nie je možné povedať, kedy sa prevádzka v podzemí radnice bude môcť rozbehnúť“.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 405
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 549
  3. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 12 084
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 11 018
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 723
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 544
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 8 047
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 243
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Roháč: Čo nám ukázali cyklopruhy na Vajanského?
  2. Michal Drotován: Môže byť Bratislava 15-minútové mesto?
  3. Irena Šimuneková: Čriepky z Bratislavy - Keď utícha ruch veľkomesta...
  4. Radko Mačuha: Ako fénix z popola.
  5. Radko Mačuha: Praskliny na Bratislavskom hrade.
  6. Radko Mačuha: Budova, ktorá dala celému námestiu skutočný význam. (cyklus Bratislavská krutosť)
  7. Ľuboš Vodička: Prešporskí báječní muži na lietajúcich strojoch: Ján Bahýľ
  8. Radko Mačuha: Prešporská kasáreň maľovaná (cyklus Bratislavská krutosť)
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 974
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 675
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 488
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 8 781
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 394
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 393
  7. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 7 908
  8. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 829
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťZatvoriť reklamu