SME

Kaviareň Radničku znovu otvoria

Na prelome septembra a októbra, počas Radničkiných trhov, obnoví svoju prevádzku chránená dielňa v Starej radnici.

BRATISLAVA. Šesť hendikepovaných ľudí bude pracovať v obnovenej kaviarni Radnička. Staronová chránená dielňa vzniká na mieste pôvodnej, ktorá fungovala od roku 2000 v Starej radnici. Napriek tomu, že s ňou rekonštrukcia nepočítala.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

V posledný septembrový deň, počas Radničkiných trhov, ktoré ponúkajú výrobky chránených dielní, obnoví svoju prevádzku jedna z nich – kaviareň Radnička. Po rekonštrukcii Starej radnice bude sídliť v pôvodných priestoroch. na nádvorí. Rozhodlo o tom mestské zastupiteľstvo v júni.

SkryťVypnúť reklamu

Obsluha sa pripravuje

V obnovenej kaviarni bude pracovať nová skupinka hendikepovaných ľudí – Petra, Michaela, Jana, Tibor, Juraj a Martin.. Všetci sa na novú prácu intenzívne pripravujú. Pracovné skúsenosti už majú a prácu obsluhy si vyskúšali na niekoľkých cateringových akciách. Z novej práce obavy nemajú, skôr sa tešia a veria si. Na niektorých z nich hendikep nevidieť a spoznať ho až v komunikácii, sympatický Juraj s downovým syndrómom je jediným, ktorý návštevníka okamžite zorientuje.

„Svoju prácu ovládajú dokonale,“ vyjadril sa Markus Jelleschitz konateľ spoločnosti Gebruder Weiss, ktorá je novým partnerom projektu Radničky. Prepravná spoločnosť bude podnik finančne podporovať jedným centom z každej zásielky. Na sociálnych projektoch sa podieľajú aj v iných krajinách, kde pôsobia. "Spolupracujeme s detskými domovmi v Rumunsku a v Rakúsku, ale takýto projekt vstupu hendikepovaných do pracovného procesu je ojedinelý," povedal Jelleschitz.

SkryťVypnúť reklamu

Ako informovala Viera Záhorcová z OZ Inklúzia, ktorá projekt rozbehla, predošlí zamestnanci ojedinelej kaviarne sú už zamestnaní inde. „Prácu si našli na otvorenom trhu práce, čo je tiež náš dlhodobý zámer," vysvetlila Záhorcová. Niekoľkí sú napríklad zamestnaní v bufete Nemocnice u Milosrdných bratov.

Interiér zatiaľ nie je hotový. „V projekte rekonštrukcie sa v tomto priestore počítalo len s obchodnou prevádzkou,“ povedal riaditeľ mestského múzea Peter Hyross. Ešte je potrebné doriešiť zmenu účelu prevádzky a vybaviť interiér.

Vybavenie Radničky bude z väčšej časti pôvodné, jej kapacita bude 25 hostí. V ponuke budú okrem nápojov aj štrúdle či pagáčiky z inej chránenej dielne, ale aj rôzne dekoratívne a úžitkové predmety z ďalších chránených dielní.

SkryťVypnúť reklamu

Spomaľte prosím

Fakt, že obsluhu tvoria ľudia s mentálnym postihom, si bude vyžadovať pochopenie zo strany návštevníkov. „Hostia budú musieť byť trochu trpezliví,“ hovorí Mária Kovačovská, budúca prevádzkarka Radničky a supervízorka svojich hendikepovaných kolegov. „Môže sa stať, že budú obslúžení o niečo pomalšie, alebo budú musieť svoju objednávku zopakovať,“ upozorňuje.

Cudzinci, ktorí do Radničky zavítajú, sa budú musieť spoľahnúť na komunikatívnosť a ochotu obsluhy viac, než na jej jazykové vybavenie. „Máme skúsenosť z predchádzajúcej Radničky, že sa zabehnú rýchlo a s cudzincami sa po čase dokážu dohovoriť tiež,“ hovorí Viera Záhorcová.

Konkurencia v podobe avizovanej kaviarne v podzemí Starej radnice zatiaľ Radničke nehrozí. „V podzemí je stále stopercentná vlhkosť,“ vysvetlila Beata Husová z mestského múzea. „Momentálne nie je možné povedať, kedy sa prevádzka v podzemí radnice bude môcť rozbehnúť“.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Čo bude toto leto in?
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. Kam smerujú peniaze bohatých?
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  7. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život?
  2. Čo bude toto leto in?
  3. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  4. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  5. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  6. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  7. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  8. Kam smerujú peniaze bohatých?
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 9 088
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 8 701
  3. Kam smerujú peniaze bohatých? 5 027
  4. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú 3 789
  5. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 3 294
  6. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 2 636
  7. Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život? 2 284
  8. Crème de la Crème štartuje už čoskoro 2 204
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  2. Ľuboš Vodička: Bratislavský Robinson Karl Jetting
  3. Juraj Mravec: Projekt Nového Lida nereflektuje záujmy Petržalky
  4. Pavol Pálfy: Úradná tabuľa - zákonná povinnosť alebo služba pre občana?
  5. Danica Chames: Zbláznili sa, šli na dovolenku do Bratislavy
  6. Radko Mačuha: Sídlisko, kvôli ktorému bolo zbúrané podhradie. ( cyklus bratislavská krutosť)
  7. Ján Roháč: Čo nám ukázali cyklopruhy na Vajanského?
  8. Michal Drotován: Môže byť Bratislava 15-minútové mesto?
  1. Viktor Pamula: Slovenský zväz ľadovej hanby 17 246
  2. Anna Brawne: Pridrahý Robo, nebolo tých klamstiev už dosť? 8 326
  3. Natália Milanová: Nové záchody na ministerstve kultúry smrdia. Poriadne smrdia. 7 954
  4. Ivan Čáni: Pobavený Fico ako nevinné batoľa. 7 920
  5. Matej Galo: Tibor Gašpar, ste hluchý, nemý, slepý alebo čo? 7 498
  6. Miroslav Ferkl: Stupnica Ficovej nenávisti 7 440
  7. Branko Štefanatný: Hráči z KHL nie, Šatan nie! 7 052
  8. Ján Valchár: O Istanbule a vybrakovaných skladoch tankov 5 636
  1. Marian Nanias: X (Röntgenové) lúče, alebo Gama žiarenie? Aký je rozdiel...
  2. Marcel Rebro: Nebezpečný terorista s valaškou a mierumilovný rasista so samopalom
  3. Anna Brawne: Pán minister, to naše zdravotníctvo som už zachránila ja, preto je najvyšší čas, aby ste zo seba prestali robiť šaša!
  4. Roman Kebísek: Štefánikova priateľka Weissová o ňom: Je to dobyvateľ
  5. Radko Mačuha: Fico je kráľ politickej džungle.
  6. INESS: Energetická pomoc – adresnosť v nedohľadne
  7. Věra Tepličková: "I napriek tomu, že ste žena, buďte slušná."
  8. Radko Mačuha: Šmejdi" sa menia. Predražené hrnce nahradili politikou.
SkryťZatvoriť reklamu