SME

Kaviareň Radničku znovu otvoria

Na prelome septembra a októbra, počas Radničkiných trhov, obnoví svoju prevádzku chránená dielňa v Starej radnici.

BRATISLAVA. Šesť hendikepovaných ľudí bude pracovať v obnovenej kaviarni Radnička. Staronová chránená dielňa vzniká na mieste pôvodnej, ktorá fungovala od roku 2000 v Starej radnici. Napriek tomu, že s ňou rekonštrukcia nepočítala.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

V posledný septembrový deň, počas Radničkiných trhov, ktoré ponúkajú výrobky chránených dielní, obnoví svoju prevádzku jedna z nich – kaviareň Radnička. Po rekonštrukcii Starej radnice bude sídliť v pôvodných priestoroch. na nádvorí. Rozhodlo o tom mestské zastupiteľstvo v júni.

SkryťVypnúť reklamu

Obsluha sa pripravuje

V obnovenej kaviarni bude pracovať nová skupinka hendikepovaných ľudí – Petra, Michaela, Jana, Tibor, Juraj a Martin.. Všetci sa na novú prácu intenzívne pripravujú. Pracovné skúsenosti už majú a prácu obsluhy si vyskúšali na niekoľkých cateringových akciách. Z novej práce obavy nemajú, skôr sa tešia a veria si. Na niektorých z nich hendikep nevidieť a spoznať ho až v komunikácii, sympatický Juraj s downovým syndrómom je jediným, ktorý návštevníka okamžite zorientuje.

„Svoju prácu ovládajú dokonale,“ vyjadril sa Markus Jelleschitz konateľ spoločnosti Gebruder Weiss, ktorá je novým partnerom projektu Radničky. Prepravná spoločnosť bude podnik finančne podporovať jedným centom z každej zásielky. Na sociálnych projektoch sa podieľajú aj v iných krajinách, kde pôsobia. "Spolupracujeme s detskými domovmi v Rumunsku a v Rakúsku, ale takýto projekt vstupu hendikepovaných do pracovného procesu je ojedinelý," povedal Jelleschitz.

SkryťVypnúť reklamu

Ako informovala Viera Záhorcová z OZ Inklúzia, ktorá projekt rozbehla, predošlí zamestnanci ojedinelej kaviarne sú už zamestnaní inde. „Prácu si našli na otvorenom trhu práce, čo je tiež náš dlhodobý zámer," vysvetlila Záhorcová. Niekoľkí sú napríklad zamestnaní v bufete Nemocnice u Milosrdných bratov.

Interiér zatiaľ nie je hotový. „V projekte rekonštrukcie sa v tomto priestore počítalo len s obchodnou prevádzkou,“ povedal riaditeľ mestského múzea Peter Hyross. Ešte je potrebné doriešiť zmenu účelu prevádzky a vybaviť interiér.

Vybavenie Radničky bude z väčšej časti pôvodné, jej kapacita bude 25 hostí. V ponuke budú okrem nápojov aj štrúdle či pagáčiky z inej chránenej dielne, ale aj rôzne dekoratívne a úžitkové predmety z ďalších chránených dielní.

SkryťVypnúť reklamu

Spomaľte prosím

Fakt, že obsluhu tvoria ľudia s mentálnym postihom, si bude vyžadovať pochopenie zo strany návštevníkov. „Hostia budú musieť byť trochu trpezliví,“ hovorí Mária Kovačovská, budúca prevádzkarka Radničky a supervízorka svojich hendikepovaných kolegov. „Môže sa stať, že budú obslúžení o niečo pomalšie, alebo budú musieť svoju objednávku zopakovať,“ upozorňuje.

Cudzinci, ktorí do Radničky zavítajú, sa budú musieť spoľahnúť na komunikatívnosť a ochotu obsluhy viac, než na jej jazykové vybavenie. „Máme skúsenosť z predchádzajúcej Radničky, že sa zabehnú rýchlo a s cudzincami sa po čase dokážu dohovoriť tiež,“ hovorí Viera Záhorcová.

Konkurencia v podobe avizovanej kaviarne v podzemí Starej radnice zatiaľ Radničke nehrozí. „V podzemí je stále stopercentná vlhkosť,“ vysvetlila Beata Husová z mestského múzea. „Momentálne nie je možné povedať, kedy sa prevádzka v podzemí radnice bude môcť rozbehnúť“.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  2. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  3. Ako pripraviť motorku na sezónu: Rady pre bezpečnú jazdu
  4. Začínal s jednou Feliciou, dnes vozí manažérov z celého sveta
  5. V podzemí sa skrýva poklad nezmenený už 182 rokov
  6. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok
  7. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna
  8. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky
  1. Na koho myslíš, keď si pripínaš narcis?
  2. Domácnosti pozor, od júla sa mení výpočet poplatkov za elektrinu
  3. Na Marka oharka do jarka
  4. Najlepšie okamihy svojho života zachytené s HONOR 400 Lite
  5. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok
  6. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna
  7. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky
  8. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  1. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna 16 561
  2. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 11 017
  3. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 9 602
  4. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 8 345
  5. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok 3 169
  6. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 2 934
  7. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 2 651
  8. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky 2 430
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  2. Ľuboš Vodička: Bratislavský Robinson Karl Jetting
  3. Juraj Mravec: Projekt Nového Lida nereflektuje záujmy Petržalky
  4. Pavol Pálfy: Úradná tabuľa - zákonná povinnosť alebo služba pre občana?
  5. Danica Chames: Zbláznili sa, šli na dovolenku do Bratislavy
  6. Radko Mačuha: Sídlisko, kvôli ktorému bolo zbúrané podhradie. ( cyklus bratislavská krutosť)
  7. Ján Roháč: Čo nám ukázali cyklopruhy na Vajanského?
  8. Michal Drotován: Môže byť Bratislava 15-minútové mesto?
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 666
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 79 281
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 69 654
  4. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 627
  5. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 19 670
  6. Miroslav Daniš: Pec nám spadla, pec nám spadla, ktože nám ju postaví 10 574
  7. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente. 9 721
  8. Juraj Kumičák: ...radšej choďte kravy pásť... 9 064
  1. Radko Mačuha: Fico a Neveriaci Tomáš.
  2. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  3. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma
  4. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  5. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  6. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  7. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  8. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
SkryťZatvoriť reklamu