Vinohrady majitelia strážia aj po nociach

Vinohradníctvo nie je ľahký chlebík. Väčšina vinohradníkov má vlastné zamestnanie a vo vinohrade trávi neskoré večery a dovolenky. „Na jeseň kúpime strelivo, svetlice, je to tu ako na karnevale a celé noci stanujeme vo vinohradoch. Je tu enormné množstvo

kmínov, všetko by nám ukradli, akostné víno by sme ani nemohli spracovať,“ hovorí vinohradník dušou a telom Peter Gáži z Častej.

Náklady na dopestovanie kila hrozna sú podľa vinohradníkov 14 korún, vykupuje sa po 9,50. Malovýrobcovia nemajú ani šancu dostať sa do obchodných sietí. Tam môže len certifikované víno, testovanie pre certifikáciu však stojí asi 4000 korún. Malí vinohradníci pritom nedostávajú žiadne dotácie. „Nedostaneme dotácie, nemôžeme ponúknuť žiadne záruky. Potrebovali by sme aspoň 15 rokov stavebnú uzáveru na vinohrady, ale kto vám v Bratislave dá takú garanciu?“ hovoria Račania. V Bratislave je tlak na zmenu vinohradov na stavebné pozemky najväčší, ale aj v Limbachu napríklad odkrojila vilová švrť poriadny kus tých najlepších vinohradov na južných svahoch.

Ak sa v Bratislave aj nestavia priamo vo vinohradoch, nešetrné projekty odrežú prístup k nim. Napríklad pri terajšej výstavbe na Stupavskej ceste v Rači obytná zóna odrezala dve terasy. Tie vyschnú, pozemok sa potom ľahko zmení na stavebný a možno odreže prístup k ďalším vinohradom. Račania to volajú „salámová metóda.“ V Rači pritom stále neprebehla pozemková úprava. Vinohradníci hospodária na náhradných pozemkoch, nestarajú sa o svoje vlastné vinohrady. „Drží nás entuziazmus, láska k vinohradom. Nie je to fráza, inak by sme dávno zutekali,“ hovorí Eduard Brychta z Rače. „Robili to naši dedovia, akoby sme my teraz mohli prestať?“

(haj)

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  2. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  3. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  4. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  7. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  10. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  1. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  2. Študenti stredných a vysokých škôl môžu získať na účet 1000€
  3. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  4. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  5. Business Smartphones Connected to Public Wi-Fi Can Be in Danger
  6. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  7. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  8. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  9. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  10. Leto nekončí!
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 127
  2. Ako sme jazdili v socializme 2 119
  3. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 1 975
  4. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 1 914
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 822
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 342
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 290
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 212
  9. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 138
  10. Leto nekončí! 778