SME
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Vinohrady majitelia strážia aj po nociach

Vinohradníctvo nie je ľahký chlebík. Väčšina vinohradníkov má vlastné zamestnanie a vo vinohrade trávi neskoré večery a dovolenky. „Na jeseň kúpime strelivo, svetlice, je to tu ako na karnevale a celé noci stanujeme vo vinohradoch. Je tu enormné množstvo

kmínov, všetko by nám ukradli, akostné víno by sme ani nemohli spracovať,“ hovorí vinohradník dušou a telom Peter Gáži z Častej.

Náklady na dopestovanie kila hrozna sú podľa vinohradníkov 14 korún, vykupuje sa po 9,50. Malovýrobcovia nemajú ani šancu dostať sa do obchodných sietí. Tam môže len certifikované víno, testovanie pre certifikáciu však stojí asi 4000 korún. Malí vinohradníci pritom nedostávajú žiadne dotácie. „Nedostaneme dotácie, nemôžeme ponúknuť žiadne záruky. Potrebovali by sme aspoň 15 rokov stavebnú uzáveru na vinohrady, ale kto vám v Bratislave dá takú garanciu?“ hovoria Račania. V Bratislave je tlak na zmenu vinohradov na stavebné pozemky najväčší, ale aj v Limbachu napríklad odkrojila vilová švrť poriadny kus tých najlepších vinohradov na južných svahoch.

Skryť Vypnúť reklamu

Ak sa v Bratislave aj nestavia priamo vo vinohradoch, nešetrné projekty odrežú prístup k nim. Napríklad pri terajšej výstavbe na Stupavskej ceste v Rači obytná zóna odrezala dve terasy. Tie vyschnú, pozemok sa potom ľahko zmení na stavebný a možno odreže prístup k ďalším vinohradom. Račania to volajú „salámová metóda.“ V Rači pritom stále neprebehla pozemková úprava. Vinohradníci hospodária na náhradných pozemkoch, nestarajú sa o svoje vlastné vinohrady. „Drží nás entuziazmus, láska k vinohradom. Nie je to fráza, inak by sme dávno zutekali,“ hovorí Eduard Brychta z Rače. „Robili to naši dedovia, akoby sme my teraz mohli prestať?“

(haj)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hygge ako životný štýl
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 983
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 837
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 594
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 603
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 215
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 952
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 402
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 266
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 221
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 114
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu