Vinohrady majitelia strážia aj po nociach

Vinohradníctvo nie je ľahký chlebík. Väčšina vinohradníkov má vlastné zamestnanie a vo vinohrade trávi neskoré večery a dovolenky. „Na jeseň kúpime strelivo, svetlice, je to tu ako na karnevale a celé noci stanujeme vo vinohradoch. Je tu enormné množstvo

kmínov, všetko by nám ukradli, akostné víno by sme ani nemohli spracovať,“ hovorí vinohradník dušou a telom Peter Gáži z Častej.

Náklady na dopestovanie kila hrozna sú podľa vinohradníkov 14 korún, vykupuje sa po 9,50. Malovýrobcovia nemajú ani šancu dostať sa do obchodných sietí. Tam môže len certifikované víno, testovanie pre certifikáciu však stojí asi 4000 korún. Malí vinohradníci pritom nedostávajú žiadne dotácie. „Nedostaneme dotácie, nemôžeme ponúknuť žiadne záruky. Potrebovali by sme aspoň 15 rokov stavebnú uzáveru na vinohrady, ale kto vám v Bratislave dá takú garanciu?“ hovoria Račania. V Bratislave je tlak na zmenu vinohradov na stavebné pozemky najväčší, ale aj v Limbachu napríklad odkrojila vilová švrť poriadny kus tých najlepších vinohradov na južných svahoch.

Ak sa v Bratislave aj nestavia priamo vo vinohradoch, nešetrné projekty odrežú prístup k nim. Napríklad pri terajšej výstavbe na Stupavskej ceste v Rači obytná zóna odrezala dve terasy. Tie vyschnú, pozemok sa potom ľahko zmení na stavebný a možno odreže prístup k ďalším vinohradom. Račania to volajú „salámová metóda.“ V Rači pritom stále neprebehla pozemková úprava. Vinohradníci hospodária na náhradných pozemkoch, nestarajú sa o svoje vlastné vinohrady. „Drží nás entuziazmus, láska k vinohradom. Nie je to fráza, inak by sme dávno zutekali,“ hovorí Eduard Brychta z Rače. „Robili to naši dedovia, akoby sme my teraz mohli prestať?“

(haj)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  5. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  6. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  7. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  9. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  10. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie
  1. Will Slovakia stay at the forefront of a technology?
  2. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  3. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  4. Šariš obliekol svoje pivá do unikátneho šatu
  5. Chcete zažiť skvelú dovolenku 2018? Na toto netreba zabudnúť!
  6. Events you should not miss during your visit in Bratislava
  7. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  8. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  9. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  10. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 49 492
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 22 199
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 16 609
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 16 325
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 11 071
  6. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 7 668
  7. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 6 272
  8. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 215
  9. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 5 562
  10. Ostrov Ischia sa stáva top európskou letnou destináciou 4 285