SME
Pondelok, 29. november, 2021 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Čo je najlepšie na sviatkoch kapusty? Zelé, kapustníky či burčiak?

V Stupave sa už tradične konajú sviatky kapusty - Dni zelá. Nechýba nielen kapusta, ale aj burčiak, koláče a mäso.

Dni zelá sa začali ešte vo štvrtok, ale hlavnými náporovými dňami, keď do Stupavy príde niekoľko tisícok ľudí, sú práve sobota a nedeľa.

STUPAVA. "Gdo sce rýchle nohy mat, mosí si zelovej vody dat," znelo od jedného z desiatky stánkov, v ktorom sa varila tá najlepšia kapustnica. Dni zelá v Stupave neďaleko Bratislavy patria k tradičným, rovnako ako tradičné a vychýrené je práve pestovanie kapusty v tejto záhorskej obci.

"Najlepší a najchrumkavejší zelé je ze Stupavy," hovorí Majka Brezovská a hneď všetkých pozýva na tú ich najlepšiu kapustnicu.

Súčasťou dní zelá je totiž aj súťaž o najlepšiu kapustnicu, ktorú varia družstvá nielen zo Stupavy, ale aj zo spriatelených či susedných dedín. O víťazovi rozhodujú konzumenti, ktorí si za euro päťdesiat predplatia misku, lyžicu a krajec chleba a môžu ochutnávať do bezvedomia.

V stánkoch, samozrejme, nechýbajú ani miestni predajcovia už vykvasenej kapusty, ale môžete si kúpiť aj rezanku - narezanú kapustu, ktorú si doma sami naložíte. Miestni vám s radosťou prezradia aj najlepší recept.

Nezabudnite ochutnať aj kapustníky - koláče z kysnutého cesta plnené dusenou kapustou - ale aj burčiak či nejakú ďalšiu dobrotu.

Nechýba ani výstavka pestovateľských skvostov miestnych poľnohospodárov, ktorí zároveň súťažia o najkrajšiu a najťažšiu hlávku kapusty, či najkrajší zemiak, jablko, hrušku či hrozno.

Dni zelá sa začali ešte vo štvrtok, ale hlavnými náporovými dňami, keď do Stupavy príde niekoľko tisícok ľudí, sú práve sobota a nedeľa.

Program je tiež bohatý. Dnes poobede o 17.00 ešte vystúpi moravská folkrocková kapela Fleret, neskôr zahrá Veselá muzika a Maxim Turbulens, môžete si pozrieť ohňovú šou.

V nedeľu bude v kostole sv. Štefana omša s poďakovaním za úrodu, poobede bude pokračovať jarmok a poobede bude koncert Zdenka Sychru, vystúpia aj Cigánski diabli a večer to bude skupina Queenmania - Fredy Mercury revival a o 21.00 Dni zelá ukončí ohňostroj.

003.jpg

009.jpg
Foto - MNK

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom
  2. Dávajú osemročnú záruku. Batérie vyvíjajú už desať rokov
  3. Proxenta oficiálne potvrdila záujem o ďalšie investície na Kube
  4. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  5. Trojica prestížnych fotografov hovorí o svojich tajomstvách
  6. Získaj náskok pred štartom
  7. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  8. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  9. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  10. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  1. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  2. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  4. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  5. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  6. Mačka, ktorá žerie ľudí, kakajúce polienko, pavúky na stromčeku
  7. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  8. Dopyt po bytoch stúpa, ponuka bytov sa neustále zmenšuje
  9. Tatranský buk je Stromom roka 2021
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 399
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 647
  3. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 373
  4. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 034
  5. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 136
  6. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 674
  7. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 410
  8. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 315
  9. TIP: Úspech zakódovaný v DNA? Potvrdil to zlatý hattrick 1 871
  10. Ako predísť intímnym problémom? Vyvolať ich môže aj bežná vložka 1 817
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Anton Sládek: Dunaj XIII. Most Apollo a okolo
  2. Anton Sládek: Bratislava - Heydukova ulica
  3. Matej Vagač: Ukradnutý verejný priestor. V Horskom parku sú porušené vlastnícke práva.
  4. Anton Sládek: Bratislava - Klemensova ulica
  5. Anton Sládek: Bratislava - budova bývalej sociálnej poisťovne na Bezručovej - interiér
  6. Martin Pekár: Prečo limit 130 km/h život v Bratislave nezlepší
  7. Anton Sládek: Príjemné detaily na Radlinského ulici
  8. Matej Vagač: Park na Kollárovom námestí opäť v ohrození...
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 430
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 328
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 531
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 467
  5. Martin Greguš: Robert Fico a jeho 2 tváre... DNES: "Povinné očkovanie je nechutný fašistický nápad". Čo myslíte, čo "hovoril" SMER v roku 2014? 5 956
  6. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 160
  7. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 657
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 034
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Zatvoriť reklamu