SME

Čo je najlepšie na sviatkoch kapusty? Zelé, kapustníky či burčiak?

V Stupave sa už tradične konajú sviatky kapusty - Dni zelá. Nechýba nielen kapusta, ale aj burčiak, koláče a mäso.

Dni zelá sa začali ešte vo štvrtok, ale hlavnými náporovými dňami, keď do Stupavy príde niekoľko tisícok ľudí, sú práve sobota a nedeľa.

STUPAVA. "Gdo sce rýchle nohy mat, mosí si zelovej vody dat," znelo od jedného z desiatky stánkov, v ktorom sa varila tá najlepšia kapustnica. Dni zelá v Stupave neďaleko Bratislavy patria k tradičným, rovnako ako tradičné a vychýrené je práve pestovanie kapusty v tejto záhorskej obci.

"Najlepší a najchrumkavejší zelé je ze Stupavy," hovorí Majka Brezovská a hneď všetkých pozýva na tú ich najlepšiu kapustnicu.

Súčasťou dní zelá je totiž aj súťaž o najlepšiu kapustnicu, ktorú varia družstvá nielen zo Stupavy, ale aj zo spriatelených či susedných dedín. O víťazovi rozhodujú konzumenti, ktorí si za euro päťdesiat predplatia misku, lyžicu a krajec chleba a môžu ochutnávať do bezvedomia.

V stánkoch, samozrejme, nechýbajú ani miestni predajcovia už vykvasenej kapusty, ale môžete si kúpiť aj rezanku - narezanú kapustu, ktorú si doma sami naložíte. Miestni vám s radosťou prezradia aj najlepší recept.

Nezabudnite ochutnať aj kapustníky - koláče z kysnutého cesta plnené dusenou kapustou - ale aj burčiak či nejakú ďalšiu dobrotu.

Nechýba ani výstavka pestovateľských skvostov miestnych poľnohospodárov, ktorí zároveň súťažia o najkrajšiu a najťažšiu hlávku kapusty, či najkrajší zemiak, jablko, hrušku či hrozno.

Dni zelá sa začali ešte vo štvrtok, ale hlavnými náporovými dňami, keď do Stupavy príde niekoľko tisícok ľudí, sú práve sobota a nedeľa.

Program je tiež bohatý. Dnes poobede o 17.00 ešte vystúpi moravská folkrocková kapela Fleret, neskôr zahrá Veselá muzika a Maxim Turbulens, môžete si pozrieť ohňovú šou.

V nedeľu bude v kostole sv. Štefana omša s poďakovaním za úrodu, poobede bude pokračovať jarmok a poobede bude koncert Zdenka Sychru, vystúpia aj Cigánski diabli a večer to bude skupina Queenmania - Fredy Mercury revival a o 21.00 Dni zelá ukončí ohňostroj.

003.jpg

009.jpg
Foto - MNK

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  7. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 706
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 16 608
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 536
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 817
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 013
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 9 981
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 644
  8. McDonald's reštaurácia Košice Jazero ukončuje svoju prevádzku 6 324
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Roháč: Čo nám ukázali cyklopruhy na Vajanského?
  2. Michal Drotován: Môže byť Bratislava 15-minútové mesto?
  3. Irena Šimuneková: Čriepky z Bratislavy - Keď utícha ruch veľkomesta...
  4. Radko Mačuha: Ako fénix z popola.
  5. Radko Mačuha: Praskliny na Bratislavskom hrade.
  6. Radko Mačuha: Budova, ktorá dala celému námestiu skutočný význam. (cyklus Bratislavská krutosť)
  7. Ľuboš Vodička: Prešporskí báječní muži na lietajúcich strojoch: Ján Bahýľ
  8. Radko Mačuha: Prešporská kasáreň maľovaná (cyklus Bratislavská krutosť)
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 45 771
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 532
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 385
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 11 088
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 377
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 349
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 141
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 426
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťZatvoriť reklamu