SME
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Čo je najlepšie na sviatkoch kapusty? Zelé, kapustníky či burčiak?

V Stupave sa už tradične konajú sviatky kapusty - Dni zelá. Nechýba nielen kapusta, ale aj burčiak, koláče a mäso.

Dni zelá sa začali ešte vo štvrtok, ale hlavnými náporovými dňami, keď do Stupavy príde niekoľko tisícok ľudí, sú práve sobota a nedeľa.

STUPAVA. "Gdo sce rýchle nohy mat, mosí si zelovej vody dat," znelo od jedného z desiatky stánkov, v ktorom sa varila tá najlepšia kapustnica. Dni zelá v Stupave neďaleko Bratislavy patria k tradičným, rovnako ako tradičné a vychýrené je práve pestovanie kapusty v tejto záhorskej obci.

"Najlepší a najchrumkavejší zelé je ze Stupavy," hovorí Majka Brezovská a hneď všetkých pozýva na tú ich najlepšiu kapustnicu.

Súčasťou dní zelá je totiž aj súťaž o najlepšiu kapustnicu, ktorú varia družstvá nielen zo Stupavy, ale aj zo spriatelených či susedných dedín. O víťazovi rozhodujú konzumenti, ktorí si za euro päťdesiat predplatia misku, lyžicu a krajec chleba a môžu ochutnávať do bezvedomia.

V stánkoch, samozrejme, nechýbajú ani miestni predajcovia už vykvasenej kapusty, ale môžete si kúpiť aj rezanku - narezanú kapustu, ktorú si doma sami naložíte. Miestni vám s radosťou prezradia aj najlepší recept.

Nezabudnite ochutnať aj kapustníky - koláče z kysnutého cesta plnené dusenou kapustou - ale aj burčiak či nejakú ďalšiu dobrotu.

Nechýba ani výstavka pestovateľských skvostov miestnych poľnohospodárov, ktorí zároveň súťažia o najkrajšiu a najťažšiu hlávku kapusty, či najkrajší zemiak, jablko, hrušku či hrozno.

Dni zelá sa začali ešte vo štvrtok, ale hlavnými náporovými dňami, keď do Stupavy príde niekoľko tisícok ľudí, sú práve sobota a nedeľa.

Program je tiež bohatý. Dnes poobede o 17.00 ešte vystúpi moravská folkrocková kapela Fleret, neskôr zahrá Veselá muzika a Maxim Turbulens, môžete si pozrieť ohňovú šou.

V nedeľu bude v kostole sv. Štefana omša s poďakovaním za úrodu, poobede bude pokračovať jarmok a poobede bude koncert Zdenka Sychru, vystúpia aj Cigánski diabli a večer to bude skupina Queenmania - Fredy Mercury revival a o 21.00 Dni zelá ukončí ohňostroj.

003.jpg

009.jpg
Foto - MNK

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 031
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 893
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 029
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 015
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 875
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 10 725
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 389
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 665
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 567
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 534
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu