SME
Pondelok, 16. máj, 2022 | Meniny má Svetozár

Juraj Šebo: Zlaté 60. roky

Kaviarne, reštaurácie, krčmy.

Alžbetka bývala mestskou legendou, no postupne upadala, až sa z nej stala obyčajná krčma.Alžbetka bývala mestskou legendou, no postupne upadala, až sa z nej stala obyčajná krčma. (Zdroj: AMV)

Kaviarne
Kaviareň Olympia. Sídlila v Živnodome a mala dobrú kuchyňu. „Sterilná“ Olympia bola miestom stretnutí filatelistov a iných zberateľov. Ožívala až večer najmä zásluhou živej cigánskej muziky. Známe boli Silvestre v Olympii. Prím tu hrala kapela Ernesta Oláha.

Kaviareň Bystrica. Známa aj ako UFO. Nebola pre nás cenovo prístupná. Nemali sme ju radi, lebo pre výstavbu Nového mosta došlo k zbúraniu podhradia. Jediné, čo na nej bolo zaujímavé, bol výhľad a že sa to celé krútilo. Ale po dvoch koňakoch sa to s nami krútilo aj v lacnejšom Hrone alebo vo Fajke.

SkryťVypnúť reklamu

Metropol. Kaviareň medikov, lekárov. Medzi štamgastov patril i básnik Vojtech Mihálik (dokonca o nej zložil aj báseň), maliari Ján Mudroch, Jozef Šturdík, sochár Jozef Kostka.

Veľké srdce. Reštaurácia, cukráreň a kaviareň v centre mesta, známa svojimi cukrárenskými výrobkami, ktoré pripravoval pán Macejka s dcérou. Vždy sa tu stálo v rade. Najväčšou pochúťkou boli citrónové rezy, veterníky a obligátne špice. Výborná kuchyňa, ktorú mal na starosti pán Mach. Hlavným čašníkom bol Lajoš Skurák, šéfom bol Karol Schranz. V kaviarni boli boxy, kde sa mohli zašívať milenci pri káve. Poloha v centre mesta predurčovala klientelu, ktorá pozostávala hlavne z návštevníkov z vidieka, ktorí prišli nakúpiť do neďalekého Priora.

Perugia. Prvé družobné mesto Bratislavy a zároveň podnik, kde bol prvý striptíz. Hore bola reštaurácia s talianskou kuchyňou. V bare bol striptíz. Výber adeptiek zabezpečoval dokonca Slovkoncert. V porote sedeli aj národní umelci Janko Blaho, Tibor Andrašovan, Tibor Bártfay a nejaký súdruh. Medzi vyvolenými bola aj naša kamarátka Blanka. Podľa jej slov budúca adeptka striptízu najskôr zo seba zhadzovala šaty pred zástupcami výboru, ktorí potom rozhodli, či jej produkcia nenaruší zdravý vývoj budovateľov socializmu a neohrozí svetový mier. Podnik bol veľmi obľúbený nielen medzi Bratislavčanmi. Smerovali sem autobusové zájazdy vidiečanov tešiacich sa na to, ako po nákupoch navštívia striptíz.

SkryťVypnúť reklamu

Čína pod stanicou. Adresu mala na Dobšinského ulici. Názov si už presne nepamätám. Bola to prvá čínska reštaurácia v meste. Obsluha bola tiež z Číny. Dohovor bol možný len pomocou posunkovej reči. Napriek malému hendikepu sme sem chodievali radi. Mali flambovanú zmrzlinu, čo bola v tých časoch exotika!

Slovenská reštaurácia. Sídlila pri Liga pasáži na Dunajskej ulici. Okrem klasickej slovenskej kuchyne ponúkala živú hudbu do neskorých nočných hodín. V obľúbenom podniku nočných flamendrov navyše podávali najlepší pravý tatársky biftek.

Alžbetka. Nachádzala sa na dolnom konci Kollárovho námestia v historickej rokokovej budove z druhej polovice 18. storočia. Kedysi bola mestskou legendou, no postupne upadala, až sa z nej stala obyčajná krčma. Chodili sem robotníci z okolia na desiatové polievky. V ponuke bolo denné menu, ktoré sa robilo na mesiac dopredu. V minulosti bola vyhľadávaným miestom gurmánov, ako i milovníkov lahodného vínka a dobrej zábavy. V medzivojnovom období hrávali v Alžbetke najlepší cigánski primáši.

SkryťVypnúť reklamu

Pokračovanie nabudúce

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou
  2. S jazykom vám pomôže elektronický prekladač Vasco Translator M3
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  4. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  5. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  6. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  7. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť?
  8. Princípy ostávajú, nástroje sa menia
  1. Bojovník Jiří Procházka sa stal novou tvárou XTB
  2. Hľadáte kvalitné diamantové šperky? Kúpite ich na Ardiama.sk
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  4. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou
  5. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov
  6. Dopraje nám najšťastnejšia krajina na svete hokejové zlato?
  7. Na Slovensku vznikla Detská dopravná nadácia
  8. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  1. Čo práve pripravuje SME? Ako pracuje? Ako vyzerá deň v redakcii? 12 695
  2. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 11 533
  3. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 6 218
  4. 5 najčastejších chýb pri zateplení fasády: zabráňte im 3 331
  5. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 3 289
  6. Doplaťte tisíce. Ako bojovať s podrazmi developerov? 2 948
  7. Jazdecký areál v lete 2022 ožije akciami 2 019
  8. Manuál k výsadbe priesad 1 578
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Ľudmila Križanovská: Žobráci v centre Bratislavy. Ľudia v núdzi alebo príživníci?
  2. Daniel Bíro: V Bratislave malo byť metro. Aké sú história a súčasnosť tohto projektu?
  3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  4. Anton Sládek: Bratislava - Vysoká ulica včera a dnes
  5. Anton Sládek: Bratislava - Hviezdoslavovo námestie
  6. Anton Sládek: Bratislava - Heydukova ulica
  7. Anton Sládek: Dunaj XIII. Most Apollo a okolo
  8. Anton Sládek: Bratislava - budova bývalej sociálnej poisťovne na Bezručovej - interiér
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 20 095
  2. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 9 145
  3. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 8 172
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 461
  5. Věra Tepličková: Príde aj Mr. Bean? 4 455
  6. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil. Základné informácie a grafika 4 234
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 259
  8. Daniel Schikor: Jordánsko - v hlavnom meste 2 505
  1. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Jiří Ščobák: Čo robiť, aby sme sa nezbláznili z inflácie? Máme infláciu riešiť?
SkryťZatvoriť reklamu