BRATISLAVA. Včera sa začali malokarpatské Dni otvorených pivníc. Po desiaty raz majú milovníci vína možnosť nazrieť do pivníc malých i stredných vinárov. Otvorených je rekordných 113 pivníc od Bratislavy až po Trnavu. Približne 5000 lístkov sa vypredalo za necelý mesiac.
"Napriek kritike zo strany vinárskej verejnosti nemôžeme počet lístkov zvýšiť. Mnohé vinárničky by kapacitne nedokázali vstrebať tisíce putujúcich milovníkov dobrého vína a vysoká kvalita podujatia by nespokojnosťou návštevníkov len utrpela," uviedol predseda Malokarpatskej vínnej cesty Milan Pavelka.
Dnes, teda v sobotu, budú pivnice otvorené od 12.00 do 21.00.
Vstup do pivníc by mali mať len tí návštevníci, ktorí budú mať pri sebe vínny štopeľ ako vstupenku, k tomu vínny pas a mapu s taštičkou, aby majitelia pivníc po oba dni vylúčili bežnú komerčnú prevádzku, ktorou by mohla profesijná kvalita podujatia utrpieť.
Združenie ponúkna návštevníkom aj malebný nástenný kalendár na rok 2010 s názvom Muži malokarpatského vína, pod ktorý sa autorsky podpísali slovenský enológ Fedor Malík a fotografka Kristína Schreiberová. Dvojica autorov nadviazala na úspešný tohtoročný kalendár s názvom Múzy Malokarpatskej vínnej cesty.
Malokarpatská vínna cesta je najväčšou vinohradníckou oblasťou zo šiestich uznaných na Slovensku. Združenie počas posledných 20 rokov premenilo príležitostné degustácie miestnych vín a gastronómie na ponuku celoročného programu podujatí, viazaných na činnosti spojené s pestovaním viniča a výrobou vína, i ponuku zariadení typických pre tento vinohradnícky región.
