BRATISLAVA. Tradičné oslavy mladých svätomartinských vín sa tento rok z Čiech presunú aj na Slovensko. Na Hlavnom námestí sa 11. novembra bude dať ochutnať až 50 druhov takýchto vín. Oslavy vína sa majú začať 11. presne o 11.00. Každý návštevník sa môže na chvíľu stať degustátorom. Podmienkou je len kúpa degustačného pohárika za štyri eurá.
„Oslavy Svätomartinských dní prebiehajú v Bratislave už dva roky,“ povedal vrchný radca primátora Dionýz Hutár. „Tento rok sa začnú 6. novembra a vyvrcholia práve týmto vinárskym podujatím 11. novembra.“ Priestor počas svätomartinských dní dostanú podľa Hutára aj slovenskí vinári z bratislavských mestských častí a okolia mesta. Tí však svoje vína budú ponúkať už skôr.
Ktoré sú svätomartinské?
V Čechách projekt mladých svätomartinských vín oslavuje piate výročie. „Táto značka býva udelená len vínam spĺňajúcim náročné požiadavky,“ povedal riaditeľ Národného vinárskeho centra Pavel Krška. „Preto si môžu byť spotrebitelia istí, že nakúpia skutočne kvalitné vína.“
Značku so svätým Martinom na koni nemôžu teda používať všetky vína. Grafickou známkou sa môžu pýšiť len tie, ktoré ohodnotila nezávislá komisia. Výsledky z hodnotenia terajšej komisie by mali byť známe 30. októbra.
Kvalita vyššia, úroda nižšia
Tohtoročná úroda má byť podľa odborníkov kvalitná, no počasie sa podpísalo na menšej úrode. Na svätomartinské vína spracúvajú vinári rané odrody, pre biele Müller Thurgau a Veltlínske červené skoré, pre ružové a červené vína Modrý Portugal a Svätovavrinecké.
Najväčším odberateľom českých vín je Slovensko, množstvo dovezeného vína k nám je však približne rovnaké ako objem vyvezeného od nás do Čiech.
