SME
Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Vegetku po hygienickej kontrole opäť otvoria

BRATISLAVA 13. júla (SITA) - Vegetariánsku jedáleň na Laurinskej ulici v Bratislave bude od pondelka opäť otvorená, hygienik po opätovnej kontrole potvrdil jej prevádzkyschopnosť. Pre agentúru SITA to ...

BRATISLAVA 13. júla (SITA) - Vegetariánsku jedáleň na Laurinskej ulici v Bratislave bude od pondelka opäť otvorená, hygienik po opätovnej kontrole potvrdil jej prevádzkyschopnosť. Pre agentúru SITA to potvrdili nájomca jedálne Peter Bartek aj Jindra Holíková z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva Bratislava. Vegetka bola na príkaz hygienika od pondelka 7. júla uzavretá pre zlé hygienické podmienky. "V priestoroch bola nadmerná prašnosť a hlodavce v súvislosti s výstavbou. Zásobovalo sa cez špinavý dvor a steny v skladoch potravín boli plesnivé. Podmienky teda neboli také, aké majú pri príprave jedla byť," vysvetlila Holíková. Bartek si myslí, že celá situácia je výsledkom nezhôd so spoločnosťou CDC, ktorá by mala od nového roka nahradiť spoločnosť Divesta v prevádzkovaní Vegetky. Dvor, kde sa množia hlodavce a špina, je podľa Barteka rozkopaný v dôsledku stavebnej činnosti firmy CDC. "Stavebníkovi vyplýva zo zákona, aby zabezpečil stavbu," konštatoval. Ako Bartek tiež uviedol, kritizované nedostatky odstránil a úrad požiadal o opätovnú kontrolu a uvedenie jedálne do prevádzky. "Proti prípadnému vniknutiu hlodavcov do objektu sme zabezpečili jedáleň samozatváracími dverami a proti prachu pomôžu hermeticky uzavreté okná," spresnil. Počas víkendu ešte domaľovali steny skladov. Bartek doplnil, že denné straty, kedy bola Vegetka zatvorená, sú približne 40-tisíc korún (1 328 €). Či bude od spoločnosti žiadať náhradu škody, zatiaľ nevedel povedať.

Skryť Vypnúť reklamu

Regionálny úrad verejného zdravotníctva vykonal prvú kontrolu v priestoroch objektu paláca Motešických 5. júna. V dôsledku stavebnej činnosti zistil závažné hygienické nedostatky, preto vydal 2. júla rozhodnutie o okamžitom zatvorení Vegetky. "Rozhodnutie úradu možno vnímať účelovo. Ak by boli nedostatky naozaj také závažné, ako je možné, že úrad čakal takmer mesiac od zistenia nedostatkov do vydania rozhodnutia?" myslí si Bartek. Priestory Vegetky a Diétky má Divesta prenajaté len do konca roka, potom ich chce mesto prenajať spoločnosti CDC.

V priestoroch na Laurinskej ulici prevádzkujú podľa Barteka jedálne - vegetariánsku, diétnu a lahôdky. "Diétka sa zaoberá štyrmi druhmi jedál, jedna je racionálna, teda pre bežné použitie, ďalej vegetariánska jedáleň pre vegetariánsku a vegánsku stravu. Lahôdky sa kombinujú vegetariánskou, diétnou stravou a sú obohatené o údenárske výrobky, salámy, syry, šaláty, studenú kuchyňu a nealkoholické nápoje," spresnil. Jedáleň podľa neho denne navštívi približne dvetisíc stravníkov. Ako Bartek dodal, za zachovanie Vegetky bojuje občianska iniciatíva Neberte nám Vegetku a spisuje sa petícia, pod ktorú sa podpísalo vyše päť tisíc ľudí.

Skryť Vypnúť reklamu

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Hygge ako životný štýl
  2. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  5. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  6. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  7. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  8. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  9. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  10. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 711
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 648
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 914
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 244
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 180
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 591
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 885
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 678
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 595
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 622
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu