Reč je o tradičnej kaviarni U čiernej ťavy (Zum schwarzen Kameel), ktorej tradícia siaha do roku 1618. Jej zakladateľ Johan Baptiste Cameel si vo Viedni zriadil pôvodne obchod s koreninami a dal mu svoje meno. Začiatkom 19. storočia pribudla k obchodu s lahôdkami ešte vináreň.
V roku 1825 sa podnik stal jedným z prvých dvorných dodávateľov cisárskeho a kráľovského dvora vo Viedni. K stálym zákazníkom patril svetoznámy hudobný skladateľ Ludwig van Beethoven.
Kaviareň s novootvorenou cukrárňou sa nachádza na Bognergasse v prvom obvode.
