Prvé tohtoročné mladé víno budú môcť Bratislavčania a návštevníci hlavného mesta ochutnať už tento týždeň na Primaciálnom námestí. Bratislavský magistrát na námestí a nádvorí Starej radnice od 10. do 12. novembra organizuje druhý ročník Sviatku mladého vína.
Vo štvrtok 10. novembra o 16.00 požehnajú mladé víno v kaplnke sv. Ladislava v Primaciálnom paláci. Odtiaľ sa bratislavskí mestskí radní spolu so svojimi kolegami z mestských častí a okolitých vinárskych mestečiek presunú na Primaciálne námestie, kde sa prihovoria občanom a ponúknu ich prvým tohtoročným mladým vínom.
V približne dvadsiatke stánkov si budú môcť ľudia kúpiť víno, husacinu, lokše, pagáčiky, medovníky, perníky, ale aj umelecké sviečky, keramiku či iné suveníry s motívom vína.
V piatok 11. novembra sa program začína o 14.00 a v sobotu o 10.00. Každý deň sa bude predávať a tancovať do 22.00.
Sviatok mladého vína má byť podľa magistrátu predovšetkým oslavou výsledkov úsilia bratislavských a malokarpatských vinárov a spomienkou na sviatok sv. Martina, patróna Bratislavy.
Svoje víno na ulici predávali výrobcovia už v časoch rímskeho vinohradníctva a vinárstva.
Najstaršia písomná zmienka o čapovaní vína pochádza od spisovateľa Publicia Lochia Syra z roku 45 pred Kristom. V Uhorsku bolo pôvodne právo výčapu kráľovským právom, ale privilégiom Ondreja III. z roku 1291 prešlo toto právo na mesto a jeho obyvateľov. Najstarší štatút, ktorý upravoval voľný predaj vína, je známy z roku 1497. V 16. storočí zaviedlo mesto tzv. Bannzeit, teda obdobie, keď malo mesto vyhradené právo čapovať víno. Bratislava vlastnila pivnice na výčap vína z mestských viníc, na výčap sa používal podjazd Starej radnice, pivnice vo františkánskom kláštore a v "apoštolskej" pivnici v Zelenom dome, kde boli umiestnené sudy s najkvalitnejším vínom. (sita)
