Kaviarne budú musieť bojovať o zákazníka

Túto letnú sezónu pokladajú bratislavskí kaviarnici za jednu z najhorších vôbec. Väčšina z nich za toto leto zarobila len minimálne alebo dokonca prerobila.

Letné terasy, ktoré mnohým kaviarňam počas leta získavali veľký počet zákazníkov, tento rok pre počasie nemohli plne využiť, navyše poplatky za ich prevádzku začiatkom leta samospráva zvýšila o 200 percent, z 10 korún na 30 korún na deň a meter štvorcový.

"Bola to najhoršia sezóna za celých 15 rokov, čo podnikám v Starom Meste," povedal Marián Voltemar z Občianskeho združenia staromestských kaviarnikov, majiteľ kaviarne Korzo, Múzejka a hudobného klubu a kaviarne Štúdio. On sám prevádzkuje terasy už iba spolovice. "Mali sme veľmi nízku návštevnosť," odpovedal a jednoznačne potvrdil vplyv zlého počasia a nového poplatku. Pre cenu za prenájom terasy dokonca musel vo svojich kaviarňach aj zvyšovať ceny, aby sa mu prevádzka oplatila, pretože sa za ne platí, aj keď sú nevyužité v prípade dažďa či chladu. "Zvyšovali sme a pokiaľ viem, aj iní zvyšovali. Percentuálne asi 10 - 20 percent," potvrdil Voltemar.

Či sa však kaviarnici po odstránení terás, ktoré podľa všeobecne záväzného nariadenia môžu využívať len do konca októbra, vrátia k pôvodným cenám, nevedel Voltemar povedať. "Možno niektorí k tomu pristúpia, pretože budú musieť. Aj my sme nad tým uvažovali, pretože sme odkázaní na nášho zákazníka. Musíme si ho udržať, hoci pri takýchto cenách je to veľmi ťažké," myslí si podnikateľ. Ako sa zmienil, pravdepodobne pristúpia k rôznym akciám na nápoje a prechodným zlacneniam.

Samospráva zvýšenie poplatku za prevádzku terás odôvodnila tým, že daň má vykompenzovať stratu z poplatku za predaj alkoholu a cigariet, ktorý sa pre vstup Slovenska do Európskej únie zrušil. Zmena je však oveľa vyššia ako odvádzaný poplatok, tvrdia krčmári.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Top First moment dovolenky na leto 2018
  9. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  3. Vianočný bázar chalaňov
  4. Vianočné mecheche 2017
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  6. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  7. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  8. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  9. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  10. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 24 468
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 7 332
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 4 017
  4. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 3 370
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 2 470
  6. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 474
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 390
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 337
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 1 273
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 999