Kaviarne budú musieť bojovať o zákazníka

Túto letnú sezónu pokladajú bratislavskí kaviarnici za jednu z najhorších vôbec. Väčšina z nich za toto leto zarobila len minimálne alebo dokonca prerobila.

Letné terasy, ktoré mnohým kaviarňam počas leta získavali veľký počet zákazníkov, tento rok pre počasie nemohli plne využiť, navyše poplatky za ich prevádzku začiatkom leta samospráva zvýšila o 200 percent, z 10 korún na 30 korún na deň a meter štvorcový.

"Bola to najhoršia sezóna za celých 15 rokov, čo podnikám v Starom Meste," povedal Marián Voltemar z Občianskeho združenia staromestských kaviarnikov, majiteľ kaviarne Korzo, Múzejka a hudobného klubu a kaviarne Štúdio. On sám prevádzkuje terasy už iba spolovice. "Mali sme veľmi nízku návštevnosť," odpovedal a jednoznačne potvrdil vplyv zlého počasia a nového poplatku. Pre cenu za prenájom terasy dokonca musel vo svojich kaviarňach aj zvyšovať ceny, aby sa mu prevádzka oplatila, pretože sa za ne platí, aj keď sú nevyužité v prípade dažďa či chladu. "Zvyšovali sme a pokiaľ viem, aj iní zvyšovali. Percentuálne asi 10 - 20 percent," potvrdil Voltemar.

Či sa však kaviarnici po odstránení terás, ktoré podľa všeobecne záväzného nariadenia môžu využívať len do konca októbra, vrátia k pôvodným cenám, nevedel Voltemar povedať. "Možno niektorí k tomu pristúpia, pretože budú musieť. Aj my sme nad tým uvažovali, pretože sme odkázaní na nášho zákazníka. Musíme si ho udržať, hoci pri takýchto cenách je to veľmi ťažké," myslí si podnikateľ. Ako sa zmienil, pravdepodobne pristúpia k rôznym akciám na nápoje a prechodným zlacneniam.

Samospráva zvýšenie poplatku za prevádzku terás odôvodnila tým, že daň má vykompenzovať stratu z poplatku za predaj alkoholu a cigariet, ktorý sa pre vstup Slovenska do Európskej únie zrušil. Zmena je však oveľa vyššia ako odvádzaný poplatok, tvrdia krčmári.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  2. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  3. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  4. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  5. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  7. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  8. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  10. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 9 469
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 5 916
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 035
  4. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 2 369
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 2 361
  6. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej 1 311
  7. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 1 045
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 991
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu 939
  10. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 919