Kaviarne budú musieť bojovať o zákazníka

Túto letnú sezónu pokladajú bratislavskí kaviarnici za jednu z najhorších vôbec. Väčšina z nich za toto leto zarobila len minimálne alebo dokonca prerobila.

Letné terasy, ktoré mnohým kaviarňam počas leta získavali veľký počet zákazníkov, tento rok pre počasie nemohli plne využiť, navyše poplatky za ich prevádzku začiatkom leta samospráva zvýšila o 200 percent, z 10 korún na 30 korún na deň a meter štvorcový.

"Bola to najhoršia sezóna za celých 15 rokov, čo podnikám v Starom Meste," povedal Marián Voltemar z Občianskeho združenia staromestských kaviarnikov, majiteľ kaviarne Korzo, Múzejka a hudobného klubu a kaviarne Štúdio. On sám prevádzkuje terasy už iba spolovice. "Mali sme veľmi nízku návštevnosť," odpovedal a jednoznačne potvrdil vplyv zlého počasia a nového poplatku. Pre cenu za prenájom terasy dokonca musel vo svojich kaviarňach aj zvyšovať ceny, aby sa mu prevádzka oplatila, pretože sa za ne platí, aj keď sú nevyužité v prípade dažďa či chladu. "Zvyšovali sme a pokiaľ viem, aj iní zvyšovali. Percentuálne asi 10 - 20 percent," potvrdil Voltemar.

Či sa však kaviarnici po odstránení terás, ktoré podľa všeobecne záväzného nariadenia môžu využívať len do konca októbra, vrátia k pôvodným cenám, nevedel Voltemar povedať. "Možno niektorí k tomu pristúpia, pretože budú musieť. Aj my sme nad tým uvažovali, pretože sme odkázaní na nášho zákazníka. Musíme si ho udržať, hoci pri takýchto cenách je to veľmi ťažké," myslí si podnikateľ. Ako sa zmienil, pravdepodobne pristúpia k rôznym akciám na nápoje a prechodným zlacneniam.

Samospráva zvýšenie poplatku za prevádzku terás odôvodnila tým, že daň má vykompenzovať stratu z poplatku za predaj alkoholu a cigariet, ktorý sa pre vstup Slovenska do Európskej únie zrušil. Zmena je však oveľa vyššia ako odvádzaný poplatok, tvrdia krčmári.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  2. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  3. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  4. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  5. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  6. Slovanet spustil LTE internet aj v okolí Prešova
  7. Košickí športovci „pustili žilou“
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  9. Počet predplatiteľov SME.sk dosiahol ďalší rekord
  10. Olympiáda ukradne fanúšikom hodiny spánku
  1. Fascinuje ma nadšenie mladých ľudí, s akým hltajú nové trendy
  2. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  3. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  4. Chute a vône kórejskej kuchyne priamo v METRO
  5. Adient je tretí najlepší zamestnávateľ
  6. 8 krokov k príprave na zdravé tehotenstvo
  7. Študenti SPU skúmajú vplyv rýchlostnej cesty na život obyvateľov
  8. V Botanickej záhrade predstavia nežnú krásu orchideí
  9. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  10. Príbeh tradičného družstva - príbeh Daniela Hrudu
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 19 395
  2. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 286
  3. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 9 544
  4. Hektická Moskva, ktorá nikdy nespí 8 129
  5. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 6 867
  6. Počet predplatiteľov SME.sk dosiahol ďalší rekord 6 235
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 338
  8. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 4 511
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 3 165
  10. Olympiáda ukradne fanúšikom hodiny spánku 2 727