SME
Pondelok, 14. jún, 2021 | Meniny má VasilKrížovkyKrížovky

Zo 167 odobraných vzoriek zmrzliny v Bratislavskom kraji nevyhovelo štrnásť

V čase kontrol bola prevádzková hygiena na požadovanej úrovni.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: ARCHÍV SME)

BRATISLAVA. Zo 167 odobratých vzoriek zmrzlín na mikrobiologické vyšetrenie 14 vzoriek nevyhovelo požiadavkám platnej legislatívy.

Vyplýva to zo správy z kontroly nebalenej zmrzliny, ktorú počas letnej sezóny v Bratislavskom kraji uskutočnil Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) Bratislava. TASR o tom informoval hovorkyňa úradu Katarína Nosálová.

Pracovníci RÚVZ Bratislava vykonali 91 kontrol v 80 prevádzkach s výrobou alebo predajom nebalenej zmrzliny.

"V 29 odobratých vzorkách na chemickú analýzu na prítomnosť syntetických farbív nebola ani v jednej zistená prítomnosť nepovolených azofarbív," priblížil RÚVZ.

Skryť Vypnúť reklamu

V roku 2019 bola podľa regionálneho hygienika Otakara Fitza úroveň výroby a predaja zmrzliny opäť vyššia.

"V čase kontrol bola prevádzková hygiena na požadovanej úrovni. Alergény obsiahnuté v zmrzlinách boli označené na viditeľnom mieste. Predaj zmrzliny bol vykonávaný väčšinou sezónnymi pracovníkmi. Zdravotná i odborná spôsobilosť u prítomných pracovníkov bola preukázaná. Prevádzková i osobná hygiena bola na požadovanej úrovni. Opätovne sme zaznamenali mierny nárast novozriadených prevádzok," konštatoval.

Ako RÚVZ dodal, uložených päť blokových pokút a začaté boli tri správne konania vo veci uloženia pokuty.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  3. Hudbou proti holorubom.
  4. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy
  5. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Behind every successful business lies a set of skilled people
  2. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  3. Ako sa mení dynamika firiem?
  4. Hudbou proti holorubom.
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  6. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  7. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 14 511
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 11 947
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 10 864
  4. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 9 316
  5. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 9 282
  6. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 9 201
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 282
  8. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 6 129
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 884
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 5 859
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu