SME
Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Bratislavský hotel chová na streche včely, chce byť príkladom pre ostatných

Vďaka kamere bude možné včely pozorovať na facebookovom profile hotela.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME - Ján Krošlák )

BRATISLAVA. Majitelia hotela neďaleko bratislavského letiska sa rozhodli pripojiť k trendu mestského včelárenia.

Na streche im preto od augusta stojí osem úľov, neskôr ich má byť 20. Dúfajú, že sa im k chovu včiel podarí inšpirovať aj ďalšie inštitúcie a firmy.

Zároveň chcú testovať chov včiel bez chémie.

"Cítime zodpovednosť. V okolí sme asi jediný hotel s dostatočnými priestormi. Ako sa hovorí, kto môže, ten musí. Zároveň z toho budú mať úžitok aj naši zákazníci," vysvetlil generálny riaditeľ hotela NH Gate One Jiří Kotulán.

Skryť Vypnúť reklamu

Včelie produkty chce hotel predávať na recepcii, med bude pridávať aj do svojich jedál.

Záujemcovia tiež budú môcť vďaka kamere pozorovať včely na facebookovom profile hotela.

S chovom včiel hotelu pomáha dlhoročný včelár Svetozár Ružička s manželkou. Včelstvá podľa neho napadá najmä klieštik včelí, proti ktorému sa včely nevedia brániť. Preto už na Slovensku vo voľnej prírode neprežívajú.

Klasicky včelári proti klieštikovi bojujú chémiou, v hoteli však skúšajú termnoliečenie. To funguje vďaka tomu, že zakuklená včelia larva prežije vyššie teploty ako klieštik.

"Na Slovensku je termoliečenie klieštika ešte v začiatkoch, pracovísk nie je veľmi veľa," konštatuje Ružička.

Aj v tom chce byť hotel inšpiráciou. Spolupracuje tiež s viedenským profesorom Wolfgangom Wimmerom, ktorý metódu vyvinul.

Skryť Vypnúť reklamu

S nápadom chovať včely na streche hotela prišiel jeho spolumajiteľ Rastislav Pavlišin, ktorý najskôr včely choval na bratislavskej Kolibe.

Dlhodobým zámerom jeho projektu je aj rozširovanie mestských plôch s potenciálom mednej a peľovej znášky.

Zároveň chce s mestským medom a jeho etiketou od maliara Petra Stankoviča uspieť aj na medzinárodnej včelárskej súťaži.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  2. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  3. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  4. Študuj v malom a ži vo veľkom
  5. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  6. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  7. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  8. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  9. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  10. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 16 682
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 365
  3. Aká je chémia vôní 12 360
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 11 457
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 374
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 885
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 640
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 278
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 773
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 6 246
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu