SME
Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Bratislavský hotel chová na streche včely, chce byť príkladom pre ostatných

Vďaka kamere bude možné včely pozorovať na facebookovom profile hotela.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME - Ján Krošlák )

BRATISLAVA. Majitelia hotela neďaleko bratislavského letiska sa rozhodli pripojiť k trendu mestského včelárenia.

Na streche im preto od augusta stojí osem úľov, neskôr ich má byť 20. Dúfajú, že sa im k chovu včiel podarí inšpirovať aj ďalšie inštitúcie a firmy.

Zároveň chcú testovať chov včiel bez chémie.

"Cítime zodpovednosť. V okolí sme asi jediný hotel s dostatočnými priestormi. Ako sa hovorí, kto môže, ten musí. Zároveň z toho budú mať úžitok aj naši zákazníci," vysvetlil generálny riaditeľ hotela NH Gate One Jiří Kotulán.

Skryť Vypnúť reklamu

Včelie produkty chce hotel predávať na recepcii, med bude pridávať aj do svojich jedál.

Záujemcovia tiež budú môcť vďaka kamere pozorovať včely na facebookovom profile hotela.

S chovom včiel hotelu pomáha dlhoročný včelár Svetozár Ružička s manželkou. Včelstvá podľa neho napadá najmä klieštik včelí, proti ktorému sa včely nevedia brániť. Preto už na Slovensku vo voľnej prírode neprežívajú.

Klasicky včelári proti klieštikovi bojujú chémiou, v hoteli však skúšajú termnoliečenie. To funguje vďaka tomu, že zakuklená včelia larva prežije vyššie teploty ako klieštik.

"Na Slovensku je termoliečenie klieštika ešte v začiatkoch, pracovísk nie je veľmi veľa," konštatuje Ružička.

Aj v tom chce byť hotel inšpiráciou. Spolupracuje tiež s viedenským profesorom Wolfgangom Wimmerom, ktorý metódu vyvinul.

Skryť Vypnúť reklamu

S nápadom chovať včely na streche hotela prišiel jeho spolumajiteľ Rastislav Pavlišin, ktorý najskôr včely choval na bratislavskej Kolibe.

Dlhodobým zámerom jeho projektu je aj rozširovanie mestských plôch s potenciálom mednej a peľovej znášky.

Zároveň chce s mestským medom a jeho etiketou od maliara Petra Stankoviča uspieť aj na medzinárodnej včelárskej súťaži.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  8. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 778
  2. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 702
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 4 961
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 618
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 907
  6. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 785
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 415
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 162
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 958
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 623
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu