OČAMI LUCIE MOLNÁR SATINSKEJ

Svetoví kuchári v našej štvrti

Premenu našej štvrte najlepšie vidno na gastronómii. Treba si len vedieť vybrať.

Lucia Satinská(Zdroj: FOTO SME - GABRIEL KUCHTA)

V rámci premien našej štvrte za posledných tridsať rokov je určite jedna z najmarkantnejších tá gastronomická. Nemusím vyjsť z domu na vzdialenosť väčšiu ako dvesto metrov a môžem si pochutnať na jedle z mnohých kútov sveta.

Osobitne ma teší, že kuchári z týchto prevádzok sú často sami cudzinci. Pre mňa sú jazyky či prízvuky, ktoré tam začujem, špeciálnym korením.

Prečítajte si tiež: Noc v hoteli Kyjev

Talianskemu kuchárovi pečúcemu čerstvú pizzu pri Nivách slovenská čašníčka prekladá všetky objednávky.

Moji obľúbení tureckí kebabári na rohu sú už v slovenčine tak doma, že so zákazníčkami plynulo vtipkujú.

Článok pokračuje pod video reklamou

A novinkou priamo na našej ulici je kuchár, ktorý má francúzsko-srbské korene a jeho ryby i cestoviny vyložene spievajú.

Pre mňa sú títo ľudia zárukou toho, že naša štvrť je svetová. Jedinou nevýhodou je, že pri týchto chutiach sa mi ani nemusí chcieť vyraziť do sveta. A mohla by sa zo mňa stať peciválka.

Azda mi to zvedavosť nedovolí.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo
  2. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  3. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  4. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  5. Všetko, čo rodiny milujú
  6. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  7. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  8. Keď Slováci krotia morský vietor
  9. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  10. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  1. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  2. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  3. Všetko, čo rodiny milujú
  4. Bratislava má najmodernejšiu linku na triedenie surovín
  5. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  6. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  7. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  8. Keď Slováci krotia morský vietor
  9. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  10. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  1. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 24 468
  2. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 22 654
  3. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 11 253
  4. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 4 442
  5. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 3 886
  6. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 3 695
  7. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek 3 488
  8. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 3 204
  9. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu 2 934
  10. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 2 694