OČAMI LUCIE MOLNÁR SATINSKEJ

Svetoví kuchári v našej štvrti

Premenu našej štvrte najlepšie vidno na gastronómii. Treba si len vedieť vybrať.

Lucia Molnár Satinská.Lucia Molnár Satinská.(Zdroj: ARCHÍV SME - Gabrilel Kuchta)

V rámci premien našej štvrte za posledných tridsať rokov je určite jedna z najmarkantnejších tá gastronomická. Nemusím vyjsť z domu na vzdialenosť väčšiu ako dvesto metrov a môžem si pochutnať na jedle z mnohých kútov sveta.

Osobitne ma teší, že kuchári z týchto prevádzok sú často sami cudzinci. Pre mňa sú jazyky či prízvuky, ktoré tam začujem, špeciálnym korením.

Prečítajte si tiež: Noc v hoteli Kyjev

Talianskemu kuchárovi pečúcemu čerstvú pizzu pri Nivách slovenská čašníčka prekladá všetky objednávky.

Moji obľúbení tureckí kebabári na rohu sú už v slovenčine tak doma, že so zákazníčkami plynulo vtipkujú.

A novinkou priamo na našej ulici je kuchár, ktorý má francúzsko-srbské korene a jeho ryby i cestoviny vyložene spievajú.

Pre mňa sú títo ľudia zárukou toho, že naša štvrť je svetová. Jedinou nevýhodou je, že pri týchto chutiach sa mi ani nemusí chcieť vyraziť do sveta. A mohla by sa zo mňa stať peciválka.

Azda mi to zvedavosť nedovolí.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  4. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 274
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 11 495
  3. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 8 715
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 321
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 6 041
  6. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 896
  7. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 470
  8. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 175
  9. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 032
  10. Sedem mýtov o stavebnom sporení 3 797