SME
Pondelok, 8. august, 2022 | Meniny má Oskar

Na vianočné objednávky koláčikov je ten pravý čas

Cena za kilovú škatuľu vianočného pečiva sa začína na 14 eurách. Zákusky budú pre vyššie ceny masla a vajíčok drahšie.

Petra Blaščák, Little Beans BakeryPetra Blaščák, Little Beans Bakery (Zdroj: FOTO - Dominik Janovský)

BRATISLAVA. Myslieť na Vianoce hneď po Dušičkách sa oplatí. Ak plánujete nechať pečenie či zdobenie na profesionálov, je najvyšší čas zadať objednávku. O mesiac už bude neskoro.

„Mojim stálym zákazníkom hovorím, aby si objednali vianočné medovníky už v septembri,“ povedala autorka dekoratívnych medovníčkov na rôzne príležitosti Marieta Cabarková z Ružinova. Pred vlaňajšími sviatkami ich napiekla asi 4500. „Už začiatkom novembra som vianočné objednávky neprijímala,“ dodala.

Zdobené medovníčky sa predávajú na kusy, cena závisí od veľkosti, ale hlavne od výzdoby. „Jednoducho zdobené robím od 0,50 eura za kus. Zložito zdobený medovník s mriežkou a glazúrou stojí aj tri eurá.“

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Vianočné trhy chystá magistrát už od polovice júla Čítajte 

Rastúca cena masla by sa podľa Cabarkovej na dekoratívnych medovníkoch nemala prejaviť.

„Do klasického tradičného cesta, ktoré sa mi osvedčilo, nejde žiadny tuk. Aj preto je to pečivo trvanlivé, údajne vydrží aj tri mesiace,“ spresnila medovnikárka.

S vyššou cenou treba počítať pri objednávkach vianočných koláčikov. Na stúpajúce ceny zareagovali súkromné pekárky, ktoré ponúkajú pečivo na sociálnych sieťach alebo inzertných portáloch.

Cukrárky pečú drahšie

Kým vlani sa cena za kilo vianočných koláčikov pohybovala v Bratislave v rozpätí od desať do 12 eur, tento rok zaplatíte za to isté množstvo 14 až 17 eur.

Vo vychytených cukrárstvach treba počítať s vyššou cenou. „Naše koláčiky pečieme výhradne z masla, používame kvalitné farmárske vajíčka, trstinový cukor. Cena oproti minulému roku stúpne približne o 20 percent,“ povedala Petra Blaščák z Little Beans Bakery.

SkryťVypnúť reklamu

Vypredané už v polovici novembra

Zákazky zvyčajne pekáreň prijíma od polovice novembra. „Objednávky berieme do naplnenia našej kapacity. Väčšinou vypredáme do dvoch týždňov,“ spresnila Blaščáková.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za vysokou spotrebou sa často skrýva zlá kondícia motora
  2. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  3. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo
  4. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  5. Kde u nás kúpite domácke potraviny
  6. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať
  7. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha
  8. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila
  1. Dopyt v Bratislave mierne klesol, ceny však stále rástli
  2. Šéf PLANEO: Budúcnosť obchodu je v službách
  3. Čo robiť, aby dieťa neskončilo v nemocnici s črevnou virózou?
  4. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  5. Goralské folklórne slávnosti po prvýkrát priamo v horách
  6. Za vysokou spotrebou sa často skrýva zlá kondícia motora
  7. Ktoré regionálne projekty podporí Nadácia COOP Jednota?
  8. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  1. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 9 900
  2. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 7 331
  3. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 6 834
  4. Pozrite si, kedy hrá futbalové zápasy vaše mesto či dedina 6 336
  5. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila 5 586
  6. Kde u nás kúpite domácke potraviny 2 798
  7. Dobrá správa pre pacientov s cukrovkou 2 496
  8. Držanie peňazí na bežnom účte robí Slovákov chudobnejšími 1 967
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Post Bellum SK: Kaviarne: dobrá adresa, politika aj štamgasti
  2. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
  3. Robert Puk: Sú mestské časti pre Bratislavu nebezpečné?
  4. Róbert Thomas: Zaparkovať auto priamo v parku ?! Pre niektorých ,,žiaden“ problém
  5. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Žijeme si tu ako v rozprávke
  6. Martin Greguš: Team-building za cca 5 899 eur - je to možné? Pozrime sa na počet zamestnancov, ktorý sa opäť raz vymkol z podkontroly - Metropolitný inštitút
  7. Daniel Bíro: V Bratislave malo byť metro. Aké sú história a súčasnosť tohto projektu?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli.
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 107 662
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 26 904
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 10 748
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 7 797
  5. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 7 380
  6. Vladimir Skala: Padá bankový sektor v Číne? 4 205
  7. Post Bellum SK: Hromady mŕtvych a nočné mory o Varšavskom povstaní 4 145
  8. Ján Valchár: Ako Rusko na kozmonautov nemalo, ale flotilu lietadlových lodí budovať chcelo 3 073
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  2. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  3. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  4. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  5. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 44. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 2/3 - Skaza lode Karluk, 1913 - 1914
SkryťZatvoriť reklamu