SME
Štvrtok, 26. november, 2020 | Meniny má KornelKrížovkyKrížovky
SERVIS

Na vianočné objednávky koláčikov je ten pravý čas

Cena za kilovú škatuľu vianočného pečiva sa začína na 14 eurách. Zákusky budú pre vyššie ceny masla a vajíčok drahšie.

Petra Blaščák, Little Beans BakeryPetra Blaščák, Little Beans Bakery (Zdroj: FOTO - Dominik Janovský)

BRATISLAVA. Myslieť na Vianoce hneď po Dušičkách sa oplatí. Ak plánujete nechať pečenie či zdobenie na profesionálov, je najvyšší čas zadať objednávku. O mesiac už bude neskoro.

„Mojim stálym zákazníkom hovorím, aby si objednali vianočné medovníky už v septembri,“ povedala autorka dekoratívnych medovníčkov na rôzne príležitosti Marieta Cabarková z Ružinova. Pred vlaňajšími sviatkami ich napiekla asi 4500. „Už začiatkom novembra som vianočné objednávky neprijímala,“ dodala.

Zdobené medovníčky sa predávajú na kusy, cena závisí od veľkosti, ale hlavne od výzdoby. „Jednoducho zdobené robím od 0,50 eura za kus. Zložito zdobený medovník s mriežkou a glazúrou stojí aj tri eurá.“

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Vianočné trhy chystá magistrát už od polovice júla Čítajte 

Rastúca cena masla by sa podľa Cabarkovej na dekoratívnych medovníkoch nemala prejaviť.

„Do klasického tradičného cesta, ktoré sa mi osvedčilo, nejde žiadny tuk. Aj preto je to pečivo trvanlivé, údajne vydrží aj tri mesiace,“ spresnila medovnikárka.

S vyššou cenou treba počítať pri objednávkach vianočných koláčikov. Na stúpajúce ceny zareagovali súkromné pekárky, ktoré ponúkajú pečivo na sociálnych sieťach alebo inzertných portáloch.

Cukrárky pečú drahšie

Kým vlani sa cena za kilo vianočných koláčikov pohybovala v Bratislave v rozpätí od desať do 12 eur, tento rok zaplatíte za to isté množstvo 14 až 17 eur.

Vo vychytených cukrárstvach treba počítať s vyššou cenou. „Naše koláčiky pečieme výhradne z masla, používame kvalitné farmárske vajíčka, trstinový cukor. Cena oproti minulému roku stúpne približne o 20 percent,“ povedala Petra Blaščák z Little Beans Bakery.

SkryťVypnúť reklamu

Vypredané už v polovici novembra

Zákazky zvyčajne pekáreň prijíma od polovice novembra. „Objednávky berieme do naplnenia našej kapacity. Väčšinou vypredáme do dvoch týždňov,“ spresnila Blaščáková.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C54W5 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M54W5 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  2. Máte nápad ako zlepšiť svoje okolie? Radi ho podporíme!
  3. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  4. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  5. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  6. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  7. Aj matematika sa dá skrotiť
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  1. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  2. Bývanie v meste predlžuje život
  3. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  4. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  5. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  6. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  7. Už tretí rok mení dm "Black Friday" na "Giving Friday"
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Máte nápad ako zlepšiť svoje okolie? Radi ho podporíme!
  10. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 27 679
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 21 793
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 13 618
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 12 258
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 400
  6. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 230
  7. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 071
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 7 990
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 720
  10. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 7 615
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu