SERVIS

Na vianočné objednávky koláčikov je ten pravý čas

Cena za kilovú škatuľu vianočného pečiva sa začína na 14 eurách. Zákusky budú pre vyššie ceny masla a vajíčok drahšie.

Petra Blaščák, Little Beans Bakery(Zdroj: FOTO - Dominik Janovský)

BRATISLAVA. Myslieť na Vianoce hneď po Dušičkách sa oplatí. Ak plánujete nechať pečenie či zdobenie na profesionálov, je najvyšší čas zadať objednávku. O mesiac už bude neskoro.

„Mojim stálym zákazníkom hovorím, aby si objednali vianočné medovníky už v septembri,“ povedala autorka dekoratívnych medovníčkov na rôzne príležitosti Marieta Cabarková z Ružinova. Pred vlaňajšími sviatkami ich napiekla asi 4500. „Už začiatkom novembra som vianočné objednávky neprijímala,“ dodala.

Zdobené medovníčky sa predávajú na kusy, cena závisí od veľkosti, ale hlavne od výzdoby. „Jednoducho zdobené robím od 0,50 eura za kus. Zložito zdobený medovník s mriežkou a glazúrou stojí aj tri eurá.“

Prečítajte si tiež: Vianočné trhy chystá magistrát už od polovice júla

Rastúca cena masla by sa podľa Cabarkovej na dekoratívnych medovníkoch nemala prejaviť.

„Do klasického tradičného cesta, ktoré sa mi osvedčilo, nejde žiadny tuk. Aj preto je to pečivo trvanlivé, údajne vydrží aj tri mesiace,“ spresnila medovnikárka.

S vyššou cenou treba počítať pri objednávkach vianočných koláčikov. Na stúpajúce ceny zareagovali súkromné pekárky, ktoré ponúkajú pečivo na sociálnych sieťach alebo inzertných portáloch.

Cukrárky pečú drahšie

Kým vlani sa cena za kilo vianočných koláčikov pohybovala v Bratislave v rozpätí od desať do 12 eur, tento rok zaplatíte za to isté množstvo 14 až 17 eur.

Vo vychytených cukrárstvach treba počítať s vyššou cenou. „Naše koláčiky pečieme výhradne z masla, používame kvalitné farmárske vajíčka, trstinový cukor. Cena oproti minulému roku stúpne približne o 20 percent,“ povedala Petra Blaščák z Little Beans Bakery.

Vypredané už v polovici novembra

Zákazky zvyčajne pekáreň prijíma od polovice novembra. „Objednávky berieme do naplnenia našej kapacity. Väčšinou vypredáme do dvoch týždňov,“ spresnila Blaščáková.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C54W5 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C54W5 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  4. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  7. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 9 674
  2. Moskva alebo Petrohrad? 7 819
  3. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 3 116
  4. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva 2 291
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 2 197
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 190
  7. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 2 016
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 729
  9. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 565
  10. S odletmi z Košíc leto nekončí. A tie ceny! 1 174