SME

Bratislavské rožky sú viac než len chutné pečivo

Občianske združenie nazvané podľa miestnej špeciality robí všetko preto, aby obyvatelia Bratislavy mali svoje mesto radi.

Sandor Papp a Jan Vyhnánek OZ Bratislavské rožky Sandor Papp a Jan Vyhnánek OZ Bratislavské rožky (Zdroj: OZ Bratislavské rožky)

Milujú Bratislavu a bolí ich, keď vidia, že v nej žijú ľudia, ktorí ju nemajú radi. Vedomí si toho, že je to predovšetkým z neznalosti, a toho, že mať niečo rád sa nedá prikázať, založili v roku 2010 občianske združenie Bratislavské rožky. Organizujú prehliadky a prednášky, zbierajú staré pohľadnice a fotografie, vydávajú knihy, digitalizujú historické materiály. A ich snom je zriadiť Múzeum bratislavských rožkov. O aktivitách združenia sme sa rozprávali s EVOU BOLEMANT, SÁNDOROM PAPPOM a s JÁNOM VYHNÁNKOM.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Prečo ste založili Bratislavské rožky?

EB: „Bratislava si nezaslúži to, čo sa tu deje dlhé roky, že tu prežijú svoje životy ľudia, ktorí ju nepoznajú a nemajú k nej nijaký vzťah. To sa potom odráža na tom, ako mesto vyzerá a čo sa tu deje. Preto sme sa rozhodli, že ukážeme Bratislavu takú, akú ju vidíme my – mesto s bohatou a zaujímavou históriou.“

SP: „Vtedy história Bratislavy ešte nebola taká populárna téma, ako je teraz. Dnes už existuje množstvo webových stránok či rôzne databázy. My sme boli vlastne prví aktívnejší aj na internete, boli sme si vedomí, aké je internet dôležité médium a vytvorili sme internetový portál, ktorý sa zaoberá históriou Bratislavy.“

V akých jazykových mutáciách stránku prevádzkujete?

EB: „Obaja sme maďarskej národnosti, ale Bratislava bola vždy trojjazyčná, preto aj stránku máme trojjazyčnú. Najprv sme ju robili len po maďarsky a po slovensky. Pred tromi rokmi sme pridali aj nemeckú verziu. Neuverejňujeme na nej však hneď všetko, čo vyjde v slovenskej a maďarskej verzii, keďže nemáme peniaze na zaplatenie redaktorskej a prekladateľskej práce.“

SkryťVypnúť reklamu

Prečo ste si za názov vybrali Bratislavské rožky?

SP: „Mali sme rôzne nápady, napríklad Milujeme Bratislavu či I love You Bratislava. Nakoniec sme si však vybrali Bratislavské rožky, po maďarsky Pozsonyi Kifli, keďže kedysi boli symbolom mesta. Keď študujete staré noviny, všade vidíte reklamy na bratislavské rožky. Boli skutočne svetoznáme, vyvážali sa aj do Ameriky či Indie.“

EB: „Navyše, v čase, keď sme zakladali naše združenie, boli už takmer zabudnuté. Piekli sa už len doma a myslím si, že aj vďaka nášmu združeniu opäť viacero pekární pečie výborné bratislavské rožky a je ich už bežne dostať.“

Aké knižky vydávate?

EB: „Máme knižnú edíciu Bratislavské rozprávky, vydávame v nej knihy napísané špeciálne pre ňu o osobnostiach prepojených s Bratislavou. Prvú - o vynálezcovi Wolfgangovi Kempelenovi som napísala ja. Nasledovali knižky od ďalších autorov - o skladateľovi Bélovi Bartókovi a architektovi Ödönovi Lechnerovi, ktorý projektoval obľúbený modrý kostolík. Ako poslednú sme zatiaľ vydali knižku o Istvánovi Széchenyim. Zatiaľ sa nám darí knižky vydávať naraz v slovenčine aj maďarčine.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom C4XA5 na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  7. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 706
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 16 683
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 538
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 825
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 014
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 010
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 663
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 6 192
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Roháč: Čo nám ukázali cyklopruhy na Vajanského?
  2. Michal Drotován: Môže byť Bratislava 15-minútové mesto?
  3. Irena Šimuneková: Čriepky z Bratislavy - Keď utícha ruch veľkomesta...
  4. Radko Mačuha: Ako fénix z popola.
  5. Radko Mačuha: Praskliny na Bratislavskom hrade.
  6. Radko Mačuha: Budova, ktorá dala celému námestiu skutočný význam. (cyklus Bratislavská krutosť)
  7. Ľuboš Vodička: Prešporskí báječní muži na lietajúcich strojoch: Ján Bahýľ
  8. Radko Mačuha: Prešporská kasáreň maľovaná (cyklus Bratislavská krutosť)
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 45 796
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 543
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 388
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 10 927
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 380
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 352
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 154
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 429
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťZatvoriť reklamu