SME

Bratislavské rožky sú viac než len chutné pečivo

Občianske združenie nazvané podľa miestnej špeciality robí všetko preto, aby obyvatelia Bratislavy mali svoje mesto radi.

Sandor Papp a Jan Vyhnánek OZ Bratislavské rožky Sandor Papp a Jan Vyhnánek OZ Bratislavské rožky (Zdroj: OZ Bratislavské rožky)

Milujú Bratislavu a bolí ich, keď vidia, že v nej žijú ľudia, ktorí ju nemajú radi. Vedomí si toho, že je to predovšetkým z neznalosti, a toho, že mať niečo rád sa nedá prikázať, založili v roku 2010 občianske združenie Bratislavské rožky. Organizujú prehliadky a prednášky, zbierajú staré pohľadnice a fotografie, vydávajú knihy, digitalizujú historické materiály. A ich snom je zriadiť Múzeum bratislavských rožkov. O aktivitách združenia sme sa rozprávali s EVOU BOLEMANT, SÁNDOROM PAPPOM a s JÁNOM VYHNÁNKOM.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Prečo ste založili Bratislavské rožky?

EB: „Bratislava si nezaslúži to, čo sa tu deje dlhé roky, že tu prežijú svoje životy ľudia, ktorí ju nepoznajú a nemajú k nej nijaký vzťah. To sa potom odráža na tom, ako mesto vyzerá a čo sa tu deje. Preto sme sa rozhodli, že ukážeme Bratislavu takú, akú ju vidíme my – mesto s bohatou a zaujímavou históriou.“

SP: „Vtedy história Bratislavy ešte nebola taká populárna téma, ako je teraz. Dnes už existuje množstvo webových stránok či rôzne databázy. My sme boli vlastne prví aktívnejší aj na internete, boli sme si vedomí, aké je internet dôležité médium a vytvorili sme internetový portál, ktorý sa zaoberá históriou Bratislavy.“

V akých jazykových mutáciách stránku prevádzkujete?

EB: „Obaja sme maďarskej národnosti, ale Bratislava bola vždy trojjazyčná, preto aj stránku máme trojjazyčnú. Najprv sme ju robili len po maďarsky a po slovensky. Pred tromi rokmi sme pridali aj nemeckú verziu. Neuverejňujeme na nej však hneď všetko, čo vyjde v slovenskej a maďarskej verzii, keďže nemáme peniaze na zaplatenie redaktorskej a prekladateľskej práce.“

SkryťVypnúť reklamu

Prečo ste si za názov vybrali Bratislavské rožky?

SP: „Mali sme rôzne nápady, napríklad Milujeme Bratislavu či I love You Bratislava. Nakoniec sme si však vybrali Bratislavské rožky, po maďarsky Pozsonyi Kifli, keďže kedysi boli symbolom mesta. Keď študujete staré noviny, všade vidíte reklamy na bratislavské rožky. Boli skutočne svetoznáme, vyvážali sa aj do Ameriky či Indie.“

EB: „Navyše, v čase, keď sme zakladali naše združenie, boli už takmer zabudnuté. Piekli sa už len doma a myslím si, že aj vďaka nášmu združeniu opäť viacero pekární pečie výborné bratislavské rožky a je ich už bežne dostať.“

Aké knižky vydávate?

EB: „Máme knižnú edíciu Bratislavské rozprávky, vydávame v nej knihy napísané špeciálne pre ňu o osobnostiach prepojených s Bratislavou. Prvú - o vynálezcovi Wolfgangovi Kempelenovi som napísala ja. Nasledovali knižky od ďalších autorov - o skladateľovi Bélovi Bartókovi a architektovi Ödönovi Lechnerovi, ktorý projektoval obľúbený modrý kostolík. Ako poslednú sme zatiaľ vydali knižku o Istvánovi Széchenyim. Zatiaľ sa nám darí knižky vydávať naraz v slovenčine aj maďarčine.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom C4XA5 na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Ale že brutálny hráčsky notebook
  3. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  4. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  5. Priesady ako zo škatuľky
  6. Chceš vlastniť nový Galaxy S24, vyskúšaj ho vďaka Try Galaxy?
  7. Každý piaty zomrie
  8. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých
  1. Na zdraví záleží
  2. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  3. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  4. Jar bez únavy: Aktívny životný štýl ako liek
  5. Rozbieha sa online súboj o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  6. Súťaž Fénix – Kultúrna pamiatka roka štartuje online hlasovanie
  7. Štartuje online hlasovanie o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  8. Slováci hlasujú online za najkrajšiu obnovenú pamiatku
  1. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých 12 109
  2. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? 9 697
  3. Budúcnosť VÚSCH je v špičkovej medicíne a spokojnosti pacientov 8 773
  4. Každý piaty zomrie 8 677
  5. Devínska Kobyla teraz 6x dobrodružnejšia: Tipy, čo neprehliadnuť 3 782
  6. Trúfame si pristáť s lietadlom, ale na toto nám odvaha chýba 3 724
  7. Značka Cupra má na Slovensku už šesť nových Cupra garáží 3 507
  8. Ako sporiť na dôchodok? Radí odborník 3 022
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Roháč: Čo nám ukázali cyklopruhy na Vajanského?
  2. Michal Drotován: Môže byť Bratislava 15-minútové mesto?
  3. Irena Šimuneková: Čriepky z Bratislavy - Keď utícha ruch veľkomesta...
  4. Radko Mačuha: Ako fénix z popola.
  5. Radko Mačuha: Praskliny na Bratislavskom hrade.
  6. Radko Mačuha: Budova, ktorá dala celému námestiu skutočný význam. (cyklus Bratislavská krutosť)
  7. Ľuboš Vodička: Prešporskí báječní muži na lietajúcich strojoch: Ján Bahýľ
  8. Radko Mačuha: Prešporská kasáreň maľovaná (cyklus Bratislavská krutosť)
  1. Elena Antalová: Vídala som iného Danka s ochrankou 25 178
  2. Peter Kysela: BUM. A je to tu. 22 457
  3. Ivan Čáni: Tomáško od Tarabov, aj ja som bol „bezdomovcom zasypaným exekúciami“ ako riaditeľ RTVS. 20 689
  4. INEKO: Ambulantní lekári zarábali v roku 2022 v priemere 4 836 eur – najviac pediatri, gynekológovia a všeobecní pre dospelých, najmenej kožní a internisti 16 644
  5. Marek Mačuha: Problém zvaný Tipos 13 765
  6. Ján Šeďo: V roku 1982 som sa stretol s mechom udretým, on stále žije ? 11 138
  7. Martin Sukupčák: Ako SPP distribúcia okráda občanov 9 872
  8. Ján Šeďo: Súhlasím s Tarabom, problémy začínajú, jeden už nakupuje v L. Mikuláši. 8 176
  1. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  2. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 75. - V roku 1913 objavil Boris Vilkitský posledné súostrovie na Zemi - Severnú Zem
  4. Post Bellum SK: Pri vysídľovaní na nich v Budapešti kričali: vlastizradcovia!
  5. Yevhen Hessen: Založenie kryptomenovej spoločnosti: kľúčové kroky a úvahy
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 74. - Podmorská expedícia Huberta Wilkinsa na severný pól - 1931
  7. Yevhen Hessen: Zákulisie vydávania: požiadavky a postup
  8. Monika Nagyova: Muži s kyticami, kde že ste?
SkryťZatvoriť reklamu