SME
Nedeľa, 28. november, 2021 | Meniny má HenrietaKrížovkyKrížovky

Mária Terézia zaviedla, aby sa v nedeľu nehrával biliard

Kaviarne sa považovali nielen za miesto zábavy, ale vraj podporovali aj záhaľku mladých

Mária Terézia.Mária Terézia. (Zdroj: TASR)

Vladimír Tomčík, historik, združenie Devínska brána

Siedmeho decembra 1772 vyšlo nariadenie Márie Terézie, podľa ktorého sa v nedeľu a počas sviatkov v kaviarňach, hostincoch a krčmách pred štvrtou popoludní nesmel hrať biliard. Hráči museli navyše ukončiť hru o desiatej hodine večer a v lete o jedenástej.

Prečítajte si tiež: Prečo Máriu Teréziu volali cisárovná aj keď ňou nebola Čítajte 

Nariadenie nebolo v tom čase považované za samoúčelné a korešpondovalo s panovníčkiným úsilím o očistu a umravnenie spoločnosti.

Aj keď kaviarne boli centrom spoločenského a intelektuálneho života, vrchnosť na konzumáciu kávy a kaviarenský život reagovala nevraživo.

Skryť Vypnúť reklamu

Panovalo presvedčenie, že kaviarne sú nielen miestom zábavy a hniezdami pokrokárstva, ale podporujú aj záhaľku a kazia morálku mladej generácie.

Aj keď káva pochádza z Etiópie, prvé kaviarne vznikli v Mekke, kde sa s týmto nápojom oboznámili pútnici z celého moslimského sveta.

Názov káva pochádza k turecko-arabského slova kahve – čo znamená omamný nápoj.

Účinky kávy boli na začiatku 16. storočia v moslimskom svete označené za rovnako škodlivé ako alkohol. Zatvorili kaviarne, zásoby kávy spálili a obchodovať s kávou bolo zakázané.

Negatívny náhľad na kaviarne mali spočiatku aj v Európe, kde sa káva dostávala prostredníctvom Turkov.

Prvú kaviareň otvorili v Benátkach v roku 1645. Je to neuveriteľné, ale v kaviarni Florian na Námestí sv. Marka si môžete vypiť kávu aj dnes.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Čo viete o korunováciách v Prešporku? (kvíz) Čítajte 

Tradícia viedenskej kávy a kaviarenskej kultúry vznikla na základe legendy o vreciach zelenej kávy, ktorú vraj zanechali Turci pod hradbami Viedne v roku 1683.

Aj v Bratislave už v 18. storočí boli viaceré kaviarne – v budove Mestského divadla bolo Casino, populárna bola kaviareň juristov na Promenáde, na Ventúrskej bola kaviareň U slnka.

V kaviarňach sa hral biliard, šachy, karty, pil sa rozolíš, podávala sa mokka a čašníci žehlili pre hostí noviny. Čítala sa najmä viedenská tlač a od roku 1764 aj Pressburger Zeitung, ktoré vychádzali počas troch storočí až do roku 1924.

V polovici 18. storočia sa bratislavskí kaviarnici pokúsili založiť si vlastný cech, ale pre odmietavý postoj úradov neuspeli. Úradníci mali jednoznačný názor – kaviarne sú liahňami politického voľnomyšlienkarstva.

Skryť Vypnúť reklamu

Ale počiatky bratislavskej kávy sú staršie – káva sa u nás zrejme pila už pred zahnaním Osmanov od Viedne.

Dokladom sú ponosy bratislavskej Obchodníckej gilde na pouličných varičov kávy, takzvaných caffeesiedlerov, ktorí po uliciach okrem kávy predávali aj iný, zakázaný, tovar – konkrétne pálenku a tabak.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  2. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  3. Trojica prestížnych fotografov hovorí o svojich tajomstvách
  4. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  5. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  6. Ani najlepšia mama nevie, čo sa deje v tele jej dieťatka
  7. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  8. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model
  9. Firmám sa vyplatí poznať uhlíkovú stopu vlastných výrobkov
  10. Dôchodkové sporenie s rešpektom k budúcnosti
  1. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  2. Mačka, ktorá žerie ľudí, kakajúce polienko, pavúky na stromčeku
  3. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  4. Dopyt po bytoch stúpa, ponuka bytov sa neustále zmenšuje
  5. Tatranský buk je Stromom roka 2021
  6. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  7. BLACK FRIDAY: Nakupujte výhodne prírodné produkty
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Trojica prestížnych fotografov hovorí o svojich tajomstvách
  10. Spoločnosť v Lipt. Mikuláši dodáva námorný informačný systém
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 232
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 413
  3. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 204
  4. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 5 761
  5. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 126
  6. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 607
  7. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 403
  8. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 345
  9. TIP: Úspech zakódovaný v DNA? Potvrdil to zlatý hattrick 1 872
  10. Ako predísť intímnym problémom? Vyvolať ich môže aj bežná vložka 1 804
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Anton Sládek: Dunaj XIII. Most Apollo a okolo
  2. Matej Vagač: Ukradnutý verejný priestor. V Horskom parku sú porušené vlastnícke práva.
  3. Anton Sládek: Bratislava - Heydukova ulica
  4. Anton Sládek: Bratislava - Klemensova ulica
  5. Anton Sládek: Bratislava - budova bývalej sociálnej poisťovne na Bezručovej - interiér
  6. Martin Pekár: Prečo limit 130 km/h život v Bratislave nezlepší
  7. Anton Sládek: Spomienka na továreň Gumon
  8. Anton Sládek: Príjemné detaily na Radlinského ulici
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 297
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 305
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 484
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 461
  5. Martin Greguš: Robert Fico a jeho 2 tváre... DNES: "Povinné očkovanie je nechutný fašistický nápad". Čo myslíte, čo "hovoril" SMER v roku 2014? 6 065
  6. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 136
  7. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 596
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 016
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Zatvoriť reklamu