Zdroj salmonelózy z recepcie nenašli

Riaditeľka Štátneho zdravotného ústavu mesta Bratislavy Eva Haladová potvrdila, že zdroj baktérie salmonely v jedle z recepcie Auparku nenašli. Po otváracej recepcii v nákupno-zábavnom centre Aupark 14. novembra v priebehu dvoch dní viac ako 40 ľudí ...

Riaditeľka Štátneho zdravotného ústavu mesta Bratislavy Eva Haladová potvrdila, že zdroj baktérie salmonely v jedle z recepcie Auparku nenašli. Po otváracej recepcii v nákupno-zábavnom centre Aupark 14. novembra v priebehu dvoch dní viac ako 40 ľudí skončilo so salmonelózou na Kramároch. Zo 41 testovaných pacientov zistili salmonelózu u 32.

Vraj všetci hospitalizovní pacienti udávali, že ochutnali jelení guláš, v ktorom sa síce našli mikróby Staphylococcus aureus a Clostridium perfringens, ochorenie z nich by však nesprevádzali vysoké teploty a silné hnačky ako pri salmonelóze. Guláš sa varil v piatich hrncoch a hygienici predpokladajú, že obsah v jednom z nich bol sekundárne infikovaný. Ako sme sa dozvedeli od jedného z pacientov, nie všetci, ktorí mali salmonelózu, jedli jelení guláš. Zdroj nákazy teda zostane naďalej tajomstvom.

Na recepcii 14. novembra sa zúčastnilo okolo 8400 ľudí. Jedlo pripravovala spoločnosť 101 percent, s. r. o., a ako povedal jej majiteľ po vypuknutí choroby, jedálny lístok a výber surovín sa robil pod dohľadom hygieničky. Po vypuknutí infekcie hygienici odobrali 22 vzoriek z podávaných jedál. (dro)

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  1. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  2. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  3. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  6. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  7. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  8. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  9. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  10. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 16 535
  2. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 6 059
  3. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 453
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 772
  5. Kam do tepla v januári? 2 479
  6. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 424
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 374
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 140
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 299
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život 1 041