Zdroj salmonelózy z recepcie nenašli

Riaditeľka Štátneho zdravotného ústavu mesta Bratislavy Eva Haladová potvrdila, že zdroj baktérie salmonely v jedle z recepcie Auparku nenašli. Po otváracej recepcii v nákupno-zábavnom centre Aupark 14. novembra v priebehu dvoch dní viac ako 40 ľudí ...

Riaditeľka Štátneho zdravotného ústavu mesta Bratislavy Eva Haladová potvrdila, že zdroj baktérie salmonely v jedle z recepcie Auparku nenašli. Po otváracej recepcii v nákupno-zábavnom centre Aupark 14. novembra v priebehu dvoch dní viac ako 40 ľudí skončilo so salmonelózou na Kramároch. Zo 41 testovaných pacientov zistili salmonelózu u 32.

Vraj všetci hospitalizovní pacienti udávali, že ochutnali jelení guláš, v ktorom sa síce našli mikróby Staphylococcus aureus a Clostridium perfringens, ochorenie z nich by však nesprevádzali vysoké teploty a silné hnačky ako pri salmonelóze. Guláš sa varil v piatich hrncoch a hygienici predpokladajú, že obsah v jednom z nich bol sekundárne infikovaný. Ako sme sa dozvedeli od jedného z pacientov, nie všetci, ktorí mali salmonelózu, jedli jelení guláš. Zdroj nákazy teda zostane naďalej tajomstvom.

Na recepcii 14. novembra sa zúčastnilo okolo 8400 ľudí. Jedlo pripravovala spoločnosť 101 percent, s. r. o., a ako povedal jej majiteľ po vypuknutí choroby, jedálny lístok a výber surovín sa robil pod dohľadom hygieničky. Po vypuknutí infekcie hygienici odobrali 22 vzoriek z podávaných jedál. (dro)

Najčítanejšie na SME Bratislava


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások.
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  7. Moskva alebo Petrohrad?
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  9. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  10. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  1. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  2. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások.
  3. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  4. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  5. Zóna Nové Nivy splnila kvalifikačné podmienky pre registráciu
  6. Dekan ocenil študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  7. Application of GDPR with respect to the size of the enterprise
  8. Modern luxury next to the Blue Church
  9. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  10. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  1. Moskva alebo Petrohrad? 7 421
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 4 387
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 956
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 122
  5. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 1 571
  6. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 1 484
  7. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 362
  8. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 235
  9. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 091
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 1 069