SME
Nedeľa, 25. júl, 2021 | Meniny má JakubKrížovkyKrížovky

Zdroj salmonelózy z recepcie nenašli

Riaditeľka Štátneho zdravotného ústavu mesta Bratislavy Eva Haladová potvrdila, že zdroj baktérie salmonely v jedle z recepcie Auparku nenašli. Po otváracej recepcii v nákupno-zábavnom centre Aupark 14. novembra v priebehu dvoch dní viac ako 40 ľudí ...

Riaditeľka Štátneho zdravotného ústavu mesta Bratislavy Eva Haladová potvrdila, že zdroj baktérie salmonely v jedle z recepcie Auparku nenašli. Po otváracej recepcii v nákupno-zábavnom centre Aupark 14. novembra v priebehu dvoch dní viac ako 40 ľudí skončilo so salmonelózou na Kramároch. Zo 41 testovaných pacientov zistili salmonelózu u 32.

Vraj všetci hospitalizovní pacienti udávali, že ochutnali jelení guláš, v ktorom sa síce našli mikróby Staphylococcus aureus a Clostridium perfringens, ochorenie z nich by však nesprevádzali vysoké teploty a silné hnačky ako pri salmonelóze. Guláš sa varil v piatich hrncoch a hygienici predpokladajú, že obsah v jednom z nich bol sekundárne infikovaný. Ako sme sa dozvedeli od jedného z pacientov, nie všetci, ktorí mali salmonelózu, jedli jelení guláš. Zdroj nákazy teda zostane naďalej tajomstvom.

Skryť Vypnúť reklamu

Na recepcii 14. novembra sa zúčastnilo okolo 8400 ľudí. Jedlo pripravovala spoločnosť 101 percent, s. r. o., a ako povedal jej majiteľ po vypuknutí choroby, jedálny lístok a výber surovín sa robil pod dohľadom hygieničky. Po vypuknutí infekcie hygienici odobrali 22 vzoriek z podávaných jedál. (dro)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  4. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  5. Od Česka až po Jadran
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 11 095
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 7 498
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 205
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 876
  5. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 4 630
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 987
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 580
  8. Od Česka až po Jadran 3 307
  9. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 566
  10. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 2 472
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu