SME
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Hrozno je kvalitné tak ako vlani

Hodová sezóna je v plnom prúde. Najbližší víkend sa bude hodovať v Karlovej Vsi i Dúbravke. Vinobranie bude aj v Pezinku.

Hrozno dozrelo o niekoľko týždňov neskôr ako po minulé roky. "Úroda by mala byť približne ako minulý rok," hovorí vinohradnícky agronóm Poľnohospodárskeho družstva Vajnory Dušan Kozmon. Viniču podľa odborníkov chýbali zrážky v lete, hrozno aj neobvykle dlho kvitlo. Aj keď by hrozno kvalitatívne nemalo utrpieť, cukornatosť určite nebude taká ako pri ročníku 2000 alebo 2003, zhodujú sa vinári. U bežných stolových vín sa chýbajúci cukor nahradzuje repným. U najvyšších kvalít - akostný zber, neskorý zber, výber z hrozna a podobne - by sa malo dosládzať zahusteným muštom.

Skryť Vypnúť reklamu

Víno má v bratislavskom regióne siahodlhú tradíciu. Prvé ušľachtilé druhy vinnej révy k nám Rimania priniesli začiatkom nášho letopočtu. Slovania vinohradníctvo ďalej zveľaďovali. V stredoveku vznikali na svahoch Karpát v okolí hlavného mesta vinohradnícke mestečká, ktoré založili tradíciu oberačkových slávností. (kad, jan)

Viac na II. strane

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  3. Home (ale aj) Office
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Zelená Bratislava
  7. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  8. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  5. Ruža zmeny
  6. Úpravy automobilov pre ZŤP
  7. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  8. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 387
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 096
  3. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 15 721
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 381
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 656
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 521
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 302
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 056
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 982
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 579
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu