SME
Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Vianočné trhy spoza pultu

Záujem o vianočné trhy prekvapil v prvých dňoch aj samotných predajcov na Hlavnom námestí.

„Nečakali sme prvý deň toľko ľudí, špička býva 15. až 20. december,“ hovorí Eva Šellejová. Predáva v stánku, ktorý magistrát vyčlenil pre charitu – v stánku Lions clubov. Väčšina ľudí jej meno nepozná, ale možno si spomenú, keď sa povie skvelé štrúdle. Návštevníci vianočných trhov totiž už presne poznajú predávajúcich a vedia, kde sa predáva najlepšia cigánska a kde treba prísť na koláče. „Habera chcel kúpiť celý plech štrúdle. Vstávam ráno o štvrtej, aby som ju na trhy priniesla čerstvú,“ hovorí.

Skryť Vypnúť reklamu

Čo všetko okrem skorého vstávania obnáša práca predávajúcich na trhoch? Aby sme to zistili, predávali sme prvý večer spolu s nimi.

Služba sa začína už predchádzajúci večer – treba napiecť, očistiť pomaranče do punču, nakúpiť alkohol, nakrájať cibuľu na mastný chlieb.

Ani večer sa nekončí zatvorením stánkov o pol desiatej. Treba umyť sporák, riad. Domov sa ide najskôr o jedenástej.

Pri predávaní vám prvé začnú mrznúť prsty na nohách. Potom skrehnú ruky a začnú bolieť kríže. „Za tých desať hodín služby si vôbec nesadnete, niet kam a niet času,“ hovorí Šellejová. V piatok aspoň nemrzlo, na rozohriatie stačilo podupkávanie a občas hlt teplého čaju. „Najväčšia zima doteraz bola mínus 15 stupňov, vtedy sme mali na sebe termonohavice, rocesy a pod zásterou sme museli mať kožuchy. Ohrievali sme sa nad sporákom,“ hovorí Šellejová.

Skryť Vypnúť reklamu

V minulosti bolo problémom aj WC. Toaletu na radnici zatvorili o piatej, ale predávalo sa do noci. Tento rok magistrát zaplatil panej na WC nadčasy až do večera.

Magistrát najal aj ľudí, ktorí by mali nosiť vodu do stánkov. Platia ich stánkari. „Toho, čo nám nosil vodu minulý rok, som neskôr videla žobrať ako slepca pred Poľským inštitútom,“ hovorí Ľudmila Baluchová. Lions club teraz zbiera peniaze na domov dôchodcov Jeseň života v Dúbravke. Chcú ho zrekonštruovať a urobiť tam zimnú záhradu. Vlani za získané peniaze kúpili vodiaceho psa pre Bratislavčanku Lucku. Nádobu na peniaze im však stihli niekoľkokrát ukradnúť. Stačila sekundová nepozornosť predávajúcich zaujatých miešaním punču či mastením chleba.

Napriek tomu je jedlo a punč asi najlepším spôsobom, ako na trhoch získať peniaze na charitu. Vidno to na stánku UNICEF, ktorý je hneď vedľa. Tam sa ľudia zastavujú oveľa menej.

Skryť Vypnúť reklamu

ANDREA HAJDÚCHOVÁ

Koľko sa za jeden deň zje a vypije v jednom stánku? Podľa informácií Lions clubu v špičke denne spotrebujú:

130 litrov vína

7 – 10 l rumu

30 kg chleba

10 kg pomarančov

300 pagáčov

2 – 3 kg cibule

16 závinov štrúdle

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  2. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  3. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  4. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  5. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  6. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 125
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 358
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 20 595
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 966
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 782
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 657
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 846
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 754
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 619
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 8 951
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu