SME

Burčiak je najlepší len jednu hodinu

September je síce najneobľúbenejším mesiacom školákov, ale zato pravdepodobne najobľúbenejším obdobím vinárov. Tento víkend oslavovali vinobranie v Rači. Pred dvoma rokmi si uzurpovali vinobranie všemožné politické strany a hnutia so svojimi predvolebnými

stánkami. Teraz to bola banda študentov - brigádnikov, ktorí ponúkali okoloidúcim nálepky. "Za desať korún podporíte kultúrne podujatia v Rači," prekrikovali sa na každom kroku.

V piatok popoludní boli na obligátne lokše s kačacou pečeňou, na cigánsku a, samozrejme, na burčiak zvedaví hlavne stredoškoláci, ktorí sa v partiách premávali s dvojlitrovými fľašami pod pazuchou. Staršími sa ulice zaplnili až po zotmení. Burčiak bol však v prvý deň osláv akýsi slabý, "babský", ako hovoria vinári. "Príďte radšej v sobotu, vtedy bude akurát. Viete, správny burčiak je najlepší len jednu hodinku," prezradil jedno z vinárskych tajomstiev pezinský vinár, keď zákazníci nad ochutnávkou jeho produktov krčili nos.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Cena burčiaku zostala aj tento rok ľudová - desať korún za dve deci, päťdesiatka za liter. V starej Rači neďaleko vinohradov sa však vyšplhala vyššie, smädný záujemca musel zaplatiť za liter o desať korún viac. Predavači ako keby sa dohodli. Návštevníkom to však dobrú náladu nevzalo. "Je to asi vysokohorská prirážka," zažartoval pán v stredných rokoch a objednal si ďalší pohárik račianskeho. (mk)

FOTO SME - PAVOL MAJER

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Komerčné články

  1. Aká bytová architektúra dnes developerom predáva?
  2. Závod Carpathia v Prievidzi oslavuje jubileum
  3. Čo našli Strýco Filip a Miško Páleník v kuchyni Milana bez mapy?
  4. Pozitívne myslenie nie je všetko. Skutočnú silu nájdete inde
  5. Kondičný tréner: Ubolený zo sedavého zamestnania? Toto pomôže
  6. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna
  7. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok
  8. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky
  1. Slovenské naj na jednom mieste. Stačí lúštiť
  2. Nový rekord v politickom terore utvorili Červení Khméri
  3. Šéf nemocníc v Šaci Sabol: Nemôžeme byť spokojní s počtom roboti
  4. Chcete dokonalé zuby? Čo vám reklamy nepovedia
  5. Čo našli Strýco Filip a Miško Páleník v kuchyni Milana bez mapy?
  6. Pozitívne myslenie nie je všetko. Skutočnú silu nájdete inde
  7. Závod Carpathia v Prievidzi oslavuje jubileum
  8. Aká bytová architektúra dnes developerom predáva?
  1. Domácnosti pozor, od júla sa mení výpočet poplatkov za elektrinu 96 756
  2. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna 21 025
  3. Kondičný tréner: Ubolený zo sedavého zamestnania? Toto pomôže 10 710
  4. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 8 462
  5. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok 5 944
  6. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete 5 263
  7. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 5 062
  8. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky 4 750
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu