SME
Štvrtok, 18. august, 2022 | Meniny má Elena, Helena

Francúzske mladé víno dorazilo na Slovensko

„Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ hlásal včera transparent nad Klobučníckou ulicou v centre mesta. Pod nápisom, ktorý oznamoval, že prišlo nové beaujolais, sa hodovalo. V stánkoch predávali mladé francúzske víno, ktoré odchádza začiatkom novembra z ...


Francúzsko včera oslávilo začiatok novej vinárskej sezóny. Nové víno Beaujolais Nouveau privítali aj Bratislavčania na ochutnávke na Klobučníckej ulici. FOTO SME - PAVOL MAJER



„Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ hlásal včera transparent nad Klobučníckou ulicou v centre mesta. Pod nápisom, ktorý oznamoval, že prišlo nové beaujolais, sa hodovalo. V stánkoch predávali mladé francúzske víno, ktoré odchádza začiatkom novembra z francúzskych mestečiek do celého sveta. Celosvetová ochutnávka sa začína vždy tretí novembrový štvrtok po polnoci. Podľa časových pásem otvoria ako prví fľaše s beaujolais Japonci. Tento rok však do sveta vyrazilo aj ďalšie víno – Muscadet Primeur. „Muscadet Primeur sa vyrába len vo veľmi kvalitných rokoch. Tohtoročný muscadet je vynikajúci, cítiť v ňom arómu bieleho ovocia, výrazná je namä hruška,“ hovorí Roselyne Delaunayová, veľvyslankyňa štátu Eolie – ako nazvala svoj vinohrad na juhozápade Francúzska. Obe vína sa odvčera dajú kúpiť aj v slovenských obchodoch, vo vinotékach a v kvalitných reštauráciách.

SkryťVypnúť reklamu

Beaujolais Nouveau si niekto zamieňa s burčiakom. Na rozdiel od burčiaku, ktorý ešte nie je vínom, však beaujolias už vínom je. Dá sa skladovať, ale pretože bolo spracované veľmi rýchlo, môžu asi po siedmich mesiacoch vyprchať ovocné arómy, no víno bude stále chutné.

„Burčiak som skúšal, je veľmi chutný, ale trošku nebezpečný. Radšej som bol zdržanlivý,“ hovorí francúzsky kultúrny atašé Michel Giéra. „Burčiak sa zvykne piť aj na francúzskom vidieku, ale tradícia tam nie je taká silná ako na Slovensku.“ Na rozdiel od neho francúzsky veľvyslanec Georges Vaugier burčiak ešte neochutnal. „Každý o ňom hovorí, ako o niečom špeciálne slovenskom, takže ho určite ochutnám. Ako francúzsky predstaviteľ na Slovensku musím však ponúknuť hosťom francúzske víno. Ale keď cestujem po Slovensku, mám rád objavovanie slovenských vín. Keďže som v Bratislave, je pre mňa jednoduché spoznávať víno Pezinka, Modry a Svätého Jura. No rád cestujem aj do Veľkého Krtíša, ale aj na východ do Prešova, kde majú tiež tradíciu ochutnávok vína. Mám rád najmä slovenské biele vína.“

SkryťVypnúť reklamu

(haj)

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  3. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  4. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  5. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  6. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  7. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  8. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  1. Shell myslí na slovenské komunity
  2. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  3. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  4. Agrokomplex 2022
  5. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  6. FoodCycler definitívne skoncuje s muškami v kuchyni
  7. Nadácia COOP Jednota pomáha dlhodobo chorým pacientom
  8. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 38 026
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 24 228
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 12 236
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 6 694
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 4 431
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 196
  7. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 3 696
  8. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou 2 435
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave
  2. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
  3. Post Bellum SK: Kaviarne: dobrá adresa, politika aj štamgasti
  4. Róbert Thomas: Zaparkovať auto priamo v parku ?! Pre niektorých ,,žiaden“ problém
  5. Robert Puk: Sú mestské časti pre Bratislavu nebezpečné?
  6. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Žijeme si tu ako v rozprávke
  7. Martin Greguš: Team-building za cca 5 899 eur - je to možné? Pozrime sa na počet zamestnancov, ktorý sa opäť raz vymkol z podkontroly - Metropolitný inštitút
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli.
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 14 119
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 574
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 555
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 144
  5. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 948
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 936
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 866
  8. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 490
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
SkryťZatvoriť reklamu