Devätnásť dám servíruje svoje menu

"Je na čase začať myslieť na vhodný vianočný darček," prekvapil s úsmevom minister zahraničných vecí Eduard Kukan na krste knihy Varíme s veľvyslancami. Publikácia vydavateľstva Ikar s receptami všetkých veľvyslankýň a manželiek veľvyslancov pôsobiacich


Minister zahraničných vecí pokrstil knihu receptov devätnástich zástupcov sveta pôsobiacich v Bratislave soľou. Zľava manželka holandského veľvyslanca Odilia Stokvisová, manželka talianskeho veľvyslanca Kyra Parker del Balzo, Eduard Kukan, riaditeľka Ikaru Gabriela Belopotocká a Zdenka Kukanová.



FOTO SME - PAVOL MAJER



"Je na čase začať myslieť na vhodný vianočný darček," prekvapil s úsmevom minister zahraničných vecí Eduard Kukan na krste knihy Varíme s veľvyslancami. Publikácia vydavateľstva Ikar s receptami všetkých veľvyslankýň a manželiek veľvyslancov pôsobiacich na Slovensku sa tak od minulého týždňa uchádza o miesto pod stromčekom.

"Nápad vznikol v januári 2003 na spoločnom obede," povedala Kyra Parker del Balzo, manželka talianskeho veľvyslanca a "hnací motor" myšlienky. "Chceli sme sa aj takýmto spôsobom odvďačiť Slovákom za ich pohostinnosť." Veľvyslanec Luca del Balzo di Presenzano kuchársku knihu pokladá za hodnú zápisu do knihy svetových rekordov. "Vznikla v rekordnom čase. Bola to jedna z najväčších výziev v rámci misie na Slovensku," vtipne poznamenal. A pridal ešte radu: "Pozor! Keď varia veľvyslanci, tak stíšte oheň!"

Obľúbené jedlá z nezvyčajnej kuchárskej knihy v slovenčine a angličtine dopĺňajú aj zaujímavé informácie o krajine pôvodu devätnástich dám. Každá z nich vybrala približne tri až päť receptov. No iba pani del Balzo ich ochutnala všetky. "Všetky z nich som musela vyskúšať uvariť. Nemám obľúbený, každý je niečím zaujímavý. Úplne nová skúsenosť bola pre mňa slovanská kuchyňa." Pozdáva sa jej aj slovenská. "Rada objavujem nové spôsoby varenia. Je nudné jesť stále rovnaké menu. Najradšej pripravujem cestoviny a vôbec jedlá talianskej alebo francúzskej kuchyne. Som Angličanka, takže varím aj na anglický spôsob, ale to nie je také vzrušujúce." Kvôli knihe sa začala učiť fotografovať, na stránkach s receptami sú aj jej snímky.

Prioritou pri písaní knihy bolo, aby sa ingrediencie potrebné na prípravu dali kúpiť na Slovensku. Gazdinky tak môžu aj vo svojej vlastnej kuchyni naplno vychutnať špeciality Angoly, Číny, Grécka, Indonézie, Írska, Ruska či Turecka.

Výťažok z predaja knihy poputuje na dobrý účel, jedna časť poputuje na konto neinvestičného fondu Oči, určeného pre zrakovo postihnuté deti v Levoči a na účet špeciálnej Základnej školy pre autistické a mentálne postihnuté deti na Hálkovej ulici.

DOROTA KRÁKOVÁ

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  2. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  3. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  4. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  6. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  7. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  8. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami?
  9. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  10. Nákupná cena dlhopisov bude čoskoro najnižšia v roku
  1. Move in immediately, if you feel like it
  2. Predaj poistenia motorových vozidiel cez web rastie a bude rásť
  3. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  4. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  6. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  7. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  8. V bratislavskom Poluse vystrájali čerti :-)
  9. Pred Auparkom vystúpi Veronika Rabada, chýbať nebude ani Mikuláš
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 20 252
  2. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 14 307
  3. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 13 845
  4. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 12 927
  5. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 12 682
  6. Kramáre prešli zmenami. Detským pacientom viac chutí jesť 9 711
  7. Liek na obezitu v reklamách nenájdete 6 374
  8. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 4 848
  9. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami? 4 522
  10. Nový Supermarket Fresh Plus v centre je nabitý novinkami 4 476