Túto do oranžova ladenú kaviareň-cukráreň mám rád z viacerých dôvodov. Nachádza sa takmer priamo v srdci Bratislavy pri Hlavnom námestí. Milujem sladkosti a nikdy nekončím pri jednom zákusku. Central park je jeden z mála podnikov v centre, kde sa dá kúpiť zákusok za veľmi prijateľných dvadsať, tridsať korún. Robia tu vynikajúcu varenú čokoládu so šľahačkou, akú nemajú nikde v Bratislave. Podávajú ju vo veľkom pohári a je taká hustá, že vždy ju mám problém dopiť. Stretnete tu študentov, intelektuálov aj zahraničných návštevníkov, ktorí si radi vypijú dobrú kávu v príjemnom a nezafajčenom prostredí. V lete rád sedávam na terase a popíjam chutné miešané nápoje. Každý, kto ide do centra, musí prejsť okolo tejto terasy, a preto tu vždy stretnem mnoho svojich známych, ktorí už rezignovali na to, aby sa so mnou dohadovali na mieste a čase stretnutia. Vedia, že v lete, ale aj v zime ma večer často nájdu tu. Ozaj, tá oranžová farba, do ktorej je celý podnik ladený, upokojuje, takže ho odporúčam všetkým po celodennom strese na vychladnutie.
Steam and Coffee, Vajnorská ulica
Čo oceňujem a chválim na tejto reštaurácii, je obsluha. Skutočne s takou pozornou, ochotnou a slušnou obsluhou som sa v posledných rokoch nestretol v žiadnom bratislavskom podniku. Čašníci pravdepodobne prešli školením a čo sa naučili, to aj využívajú. Overil som si, že to platí aj v iných reštauráciách s rovnomenným názvom. Páči sa mi, že ak prídete do ktorejkoľvek reštaurácie tejto značky, viete, čo vás čaká: nielen kvalitná obsluha, príjemné a útulné prostredie, ale aj rovnaký jedálny lístok. Za najväčšiu lahôdku v tejto reštaurácii považujem palacinky s orechmi a čokoládou. Na orechovej plnke, čokoláde a šľahačke sa tu nešetrí a človek má pocit, že kuchár to asi prehnal v porovnaní s konkurenciou. Porcie sú tiež nadštandardné a jedlo je veľmi chutné. Ja síce šaláty veľmi nejedávam, ale moja priateľka Miška tvrdí, že ten grécky je tu vynikajúci. Mňa poteší aj taký detail, akým je antikorový „vytláčač" na citrón. Dostane ho každý, kto si objedná čaj.
Maximilián, Hlavné námestie
Nerád kritizujem, ale mať kaviareň na Hlavnom námestí by malo byť prestížou aj pre majiteľa. V tejto kaviarni sa čas zastavil asi pred desiatimi rokmi, keď ju otvorili. Kaviareň nemá žiadneho ducha, žiaden nápad, nábytok je tam najmenej 10 rokov starý. Jedinou zvláštnosťou je telefón pri stole, cez ktorý si môže hosť niečo objednať. Pred desiatimi rokmi to bola síce novinka, ale dnes už ani to na zákazníkov nezaberá. Centrom mesta prechádza množstvo turistov, dúfam, že sa nezastavia práve tu, lebo toto určite nie je obraz bratislavských kaviarní. Majiteľ sa pravdepodobne rozhodol, že z podniku vyťaží čo najviac a nič do neho neinvestuje. Na letnej terase už nie je čo pokaziť, stoly a stoličky sú všade veľmi podobné. Rád som do tejto kaviarne v minulosti chodil, a preto verím, že majiteľ už má pekný dom a dobré auto a zostane mu pár drobných aj pre jeho podnik. Potom sa tam rád vrátim.
