SME
Nedeľa, 29. november, 2020 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Reštaurácie pár krokov od seba, a taký rozdiel!

Heineken pub Bezinka na Záhradníckej 95 má atmosféru príjemnej krčmičky, prevažne drevené interiérové vybavenie, tlmené svetlo, trochu väčší ruch, ale vďaka klimatizácii žiaden cigaretový dym, hrajúce rádio, v jednom rohu veľký televízny monitor značky ..

Heineken pub Bezinka na Záhradníckej 95 má atmosféru príjemnej krčmičky, prevažne drevené interiérové vybavenie, tlmené svetlo, trochu väčší ruch, ale vďaka klimatizácii žiaden cigaretový dym, hrajúce rádio, v jednom rohu veľký televízny monitor značky Toshiba. Vo štvrtok večer bol bez zvuku nastavený teletext Markízy, pred dvoma týždňami spravodajská relácia z teroristického útoku na New York.

Usadili sme sa a vzali do rúk ponukový lístok. Čašník bol pri nás o chvíľočku, hoci ako sme si neskôr všimli, bol na obsluhu celej miestnosti s kapacitou asi 60 hostí sám. S jeho príchodom k nášmu stolu prišla aj pohoda. Mal ju tak nejako v sebe, okamžite ste sa cítili ako doma. Objednali sme si kapustnicu s údeninou, misu v šupke pečených zemiakov s ostrou omáčkou a silnú stránku kuchyne, jeden z jedenástich druhov halušiek – halušky so zemiakmi, cibuľkou a slaninou, na naše želanie pečené. K tomu pivo Corgoň.

Skryť Vypnúť reklamu

Keď čašník odišiel, podrobnejšie sme skúmali jedálny lístok. Bol tam Utopenec s cibuľou za 30 Sk, huspenina za 45 Sk a chlieb s masťou a cibuľou za 20 Sk. V rámci jesennej ponuky si môžete vybrať menu typicky hodové: pohárik terkelice, štvrtinu pečenej kačice, lokšu plnenú dusenou kapustou a burčiak. Bude vás to stáť 244 Sk.

Objednávka bola vybavená rýchlo a hlavne presne tak, ako sme si želali. Nebolo čo vyčítať! Kapustnica horúca a chutná. Zemiaky v miske pekne prepečené, úhľadne nakrájané na štvrtinky, štipľavá omáčka tak akurát. A halušky? Najradšej by ste hneď ochutnali ešte nejaké iné, napríklad smotanové so šunkou a syrom. Pohár od piva bol zarosený, s dokonalou čiapočkou. Účet sme dostali hneď, ako sme oň požiadali, bol vystavený presne. Zaplatili sme 250 korún aj s vďačne zanechaným tringeltom. Pred odchodom sme sa opýtali, prečo tu nehrá obvyklá štvrtková džezová kapela. Nuž, počas letných mesiacov bola „prázdninová“ pauza, ale čo nevidieť si vraj určite prídeme na svoje. To sme zvedaví. Heineken pub Bezinka je otvorená denne okrem nedele od 11.30 do 24.00 h.

Skryť Vypnúť reklamu

* * *

Len niekoľko krokov oddeľuje Heineken pub Bezinku od Restaurant Pizzerie Bezinka. Priznáme sa, že sme sem zašli pre nespokojnosť čitateľov s obsluhou. Interiér je navrhnutý v podobnom štýle, aj keď výpravnejšie, viac svetla a reprodukovaná hudba. Jedálny lístok okrem obvyklých druhov v cenách od 85 do 160 Sk ponúkal aj pizzu podľa receptu Alberta Tombu. Kópia vlastnoručne písaného receptu a detailný opis prípadnej objednávky je zaradený medzi stránkami: veľká, tenká pizza, trochu paradajok a mozarelly, bazalka, šunka a olivy, pečie sa na drevenom uhlí päť minút.

Základné cesto na pizzu je v tejto reštaurácii pripravované podľa dobrého receptu a býva dobre upečené, nie je príliš suché a lámavé. Ale pretože do konca tohto víkendu si môžete v reštaurácii po 18. hodine objednať z toskánskeho degustačného menu, pripraveného v spolupráci s pánom Nazariom Tristi z talianskeho Aresza, chceli sme vyskúšať niečo z tejto ponuky. Nebudú Hrianky z pravého toskánskeho chleba s nátierkou z kuracích pečienok a červeného vína podrazom? A viete, že boli? Nátierka obstála, ale personál reštaurácie evidentne počíta s tým, že bežný Bratislavčan nerozozná pravý toskánsky chlieb od troch kúskov šikmo nakrájanej bagety!

Skryť Vypnúť reklamu

Na múčnik, keby sme aj verili, že tiramisu bude skvelé, sme potom už chuť nemali. Účet vystavený aj na dva poháre červeného vína – 150 Sk. Viete, čo vyslovene neznášam? Keď vám na podnose vrátia peniaze napočítané tak, aby sa tam nachádzala desaťkoruna. V Restaurant Pizzerii Bezinka sa nám to nestalo prvýkrát. Rozhodne sme ju tam nenechali.

Nuž, jeden zriaďovateľ a také rozdielne pocity z oboch zariadení! Že by to bolo naozaj personálom? Alebo si v pizzerii myslia, že stena skrášlená podpismi športových osobností na dobré meno stačí? Mimochodom, kto si ich pôjde pozrieť zblízka, určite si všimne aj okopanú a špinavú stenu pod nimi. Po celý čas nám spieval Eros Ramazotti, ale veselosť nás prešla. V Restaurant Pizzerii Bezinka majú otvorené vrátane nedele od 11.00 do 23.00 h. Nebojte sa a vyskúšajte. Veríme, že sa polepšia. (mi)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Aká je chémia vôní
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 30 935
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 16 345
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 15 381
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 9 594
  5. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 9 306
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 847
  7. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 8 661
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 439
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 177
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 946
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu