SME
Streda, 29. jún, 2022 | Meniny má Peter, Pavol, Petra

OBĽÚBENÉ PODNIKY redaktora Juraja Javorského

Archa

Žiadny osobný vzťah k nej nemám, ale je to mnou asi najnavštevovanejší podnik. Má dobrú polohu, dostatočne široký jedálny lístok, relatívne pohotovú obsluhu a ceny zodpovedajúce bratislavskému centru. Pre to všetko je Archa ako stvorená na pracovné obedy, stretnutia narýchlo, ale aj posedenia na jednom pive. Väčšinu čašníkov tam vídam už dlho a asi všetci majú celý jedálny lístok v hlave. Niektorí si pamätajú, čo ste si dali naposledy – to je výhoda, najmä ak neviete, čo si práve vybrať. Maximálny počet po sebe idúcich návštev Archy je v mojom prípade tri. Na štvrtý deň mi nemá čo ponúknuť – aliky, lasagne ani jarné palacinky už nemôžem.

SkryťVypnúť reklamu

Budha Bar

Keď záleží na atmosfére, sadám si k Budhovi. Je to podnik, ktorý rozumie podstatným atribútom pohodového sedenia – muzike a vínu. Na večeru sa tam nechodí, ale v rozbehnutej zábave vždy poteší výborne spravený nakladaný hermelín. V ponuke čajov sa vyrovnajú menšej čajovni.

Často tam nachádzam svojich priateľov, ale Budha je presne ten bar, kde sa dá prísť aj naslepo. Ak náhodou popíjam osamote, môžem si oči popásť na krásnych študentkách.

K prednostiam patria živé koncerty a supertajný neprístupný salónik, kde sa sedí na mäkkej zemi, naboso, vdychujú sa vonné tyčinky a pije čaj. Ale tam sa aj tak nedostanete, takže sa netešte.

Vegetka

Do Vegetky posielam len svoj žalúdok. Zvyšok môjho tela nemá rád veľkovýkrmne, tácky a dlhé rady, žiaľ, Vegetka je jediná reštaurácia široko-ďaleko, kde si brucho nájde zmierlivú, neagresívnu, rovnovážnu stravu. Jedlá sú tam skoro také dobré ako u mňa v kuchyni. Vedia urobiť tempeh, tofu, hrachovú kašu alebo strukovinové karbonátky. Varia celozrnnú ryžu a podávajú mrkvový džús. Tomu hovorím ostrov harmónie v mori hamburgerových reštaurácií.

SkryťVypnúť reklamu

Vegetka by určite zostala Vegetkou, aj keby nevyzerala ako školská jedáleň. Preto dúfam, že jej čoskoro vyrastie konkurencia.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Bratislava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Večer stál chlieb dvojnásobok ako ráno. Ako hyperinflácia pripravila ľudí o úspory?
  2. Plyn v doprave môže byť medzičlánkom k nízkoemisnej budúcnosti
  3. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  4. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek
  5. Špičková starostlivosť aj pre detských pacientov
  6. Spoločnosť Mars inšpiruje: Lepší svet pre domácich miláčikov
  7. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine
  8. Danube InGrid zvyšuje energetickú stabilitu aj v Bratislave
  1. Študenti spoznali nové výrobné trendy v Schaeffler Skalica
  2. Špičková starostlivosť aj pre detských pacientov
  3. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  4. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine
  5. Spoločnosť Mars inšpiruje: Lepší svet pre domácich miláčikov
  6. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek
  7. Modernizácia VÚSCH rozšíri a skvalitní zdravotnú starostlivosť
  8. Danube InGrid zvyšuje stabilitu elektrizačnej sústavy
  1. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu 11 204
  2. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 8 357
  3. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 5 168
  4. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk 3 953
  5. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 752
  6. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME 3 151
  7. 91 kreslených správ o Slovensku, Ukrajine a celom svete 1 711
  8. ČSOB hľadá zamestnancov: Skvelá kampaň, chystajte životopis! 1 189
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Daniel Bíro: V Bratislave malo byť metro. Aké sú história a súčasnosť tohto projektu?
  2. Ľudmila Križanovská: Žobráci v centre Bratislavy. Ľudia v núdzi alebo príživníci?
  3. Anton Sládek: Bratislava - Hviezdoslavovo námestie
  4. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  5. Anton Sládek: Dunaj XIII. Most Apollo a okolo
  6. Anton Sládek: Bratislava - Vysoká ulica včera a dnes
  7. Anton Sládek: Bratislava - Heydukova ulica
  8. Anton Sládek: Bratislava - Klemensova ulica
  1. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 10 465
  2. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku) 7 432
  3. Věra Tepličková: Igi zasa ukazuje figy alebo O tom, ako sa Edo unáhlil 5 895
  4. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 3 925
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 3 623
  6. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 545
  7. Post Bellum SK: Kocáb: Boli schopní aj tmu vydávať za dôkaz toho, že tam nie sú jadrové hlavice 3 256
  8. Miroslav Lukáč: Kto je ešte dnes rusofil, potrebuje odbornú pomoc. 3 193
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťZatvoriť reklamu