FOTO SME - PAVOL MAJER
Neviem si prestaviť zimu bez pikantného haláslé a vareného vína Pod stodolou v Rusovciach. Začínať večeru v Rusovciach niečím iným, to sa nerobí. Na večeru sem chodia obyvatelia z iných mestských častí. Keď je plno, tak si na voľný stôl počkajú. Vyprážané jedlá v ponuke našťastie neprevažujú. Mňa táto reštaurácia „dostala“ varenou brokolicou so syrom a ostrým zeleninovým šalátom. Pod stodolou je miesto, kde muži pozývajú svoje lásky na prvé rande, ale tiež miestom, kam sa vyberie celá rodina.
U APPONYIHO
Pokiaľ sa ešte dá sedieť vonku, tak si z podnikov v centre určite vyberiem dvor U Apponyiho. Stoly bez obrusov mi pripomínajú dávne časy krčmy U Danglára, ktorej atmosféra je neopakovateľná, no dvor U Apponyiho zase žije ináč.
Posedenie je tam príjemné. Aj napriek tomu, že sa sedí vonku, mám väčší pocit súkromia ako kdesi vo vnútri reštaurácie. Po zotmení oživujú atmosféru sviečky na stoloch. V nápojovom lístku majú vcelku dobrý výber suchých vín. A obsluha je milá. Presne vie odhadnúť hranicu medzi otravujúco častým vysýpaním popolníkov a zisťovaním, či si chceme ešte objednať. Proste prichádza vždy v pravú chvíľu.
POD DUBOM
Hoci som nenavštívila všetky petržalské podniky, myslím si, že ten Pod dubom je najväčší, kde sa dá sedieť aj vonku. Podnik má dve časti, reštauráciu a krčmu. Čapuje sa pivo a kofola, vždy majú pagáče. Pod dubom je skvelou zastávkou pre korčuliarov a cyklistov schádzajúcich z hrádze, najmä pre tých, ktorým varenie ide ťažšie. Varia tu za prijateľné ceny. Doteraz sa mi nepodarilo ovplyvniť synov výber jedál, preto sa stal z neho odborník na dve jedlá – vyprážaný syr a kuracie prsia. Ako tvrdí, prsia sú tu najlepšie. Ja si vždy vyberiem zo zeleninových jedál. Suché víno nemajú, takmer všetci pijú pivo.
V krčmovej časti sa schádzajú mladí ľudia, vnútrajšok je dosť strohý. Skladba návštevníkov však vyvažuje strohosť priestoru.
